zorazebra versucht sich an einem TB

Ein fataler Un-Atkins-Tag heute :shock:

Mindestens 5 Zucker-Vanille-Kipferl und 2 Zucker-Lebkuchen hab ich intus :???:
Ich werd schlampig. Nächstes Jahr muss das unbedingt wieder aufhören, diese "Zucker-Ausnahmen".
Wird womöglich nicht die letzte gewesen sein für dieses Jahr. Die Saison der Plätzchen, Dominosteine & Co fängt ja erst an...

Ich überlege schon, ob ich heute gleich noch endlich die "Meeresfrüchte-Obsession" mit dranhänge... das wären dann nochmal so ca. 150 g Milch-Zucker-Schokolade
Dann gäbs ansonsten dafür nur noch grünen Salat heute abend....

Naja, mal sehn, wie sich das heute noch entwickelt

Für morgen gelobe ich dafür jetzt schon Besserung, versprochen liebe Waage :lol:

zorazebra schrieb:

Ich überlege schon, ob ich heute gleich noch endlich die "Meeresfrüchte-Obsession" mit dranhänge... das wären dann nochmal so ca. 150 g Milch-Zucker-Schokolade

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Sowas kaufe ich erst gar nicht! :shock:

Duu, das hatte ich damals nicht für mich gekauft....
Ich hatte es hier erzählt:
Als Dankeschön für ne Bekannte... da hatte dann aber doch schon jemand was anderes gekauft.... jetzt liegts halt seither bei mir und wartet auf Verzehr
Noch lebt es. Vielleicht wirds ja auch ein Weihnachtsgeschenk

Schau mer mal

Also, ich gestehe gleich, damit ich das Thema morgen abhaken kann, und erst gar nicht mehr drüber reden muss

Es gab zwar keine "Meeresfrüchte", aber noch einiges an Bitterschoki.
Ok, auch noch was "Normales" zwischenduch, muss auch erwähnt werden:
Feldsalat, ein Eierpfannkuchen.

Aber die Berechungen habe ich mir erspart. Die KH´s und auch die Kalorien würden ohnehin jeglichen LC-Gedanken ins Jenseits befördern :shock: :???:

Gute Nacht

Na Supi... Mich hats gestern auch total ausgeklinkt!
Plätzchen wie verrückt und Brot und und und....Neeee das ist kein gutes Gefühl!!!
Mein Kleid soll in 4 Wochen passen.

Ich will ab heute wieder sehr aufpassen und hoffe das es mir gelingt! Schönen Tag noch!

Bin wohl nicht die Einzige die am WE über die Strenge geschlagen hat.

Ich sag´s ja, von wegen "gnadenbringende Weihnachtszeit"-kalorienverseucht trifft´s eher.
Aber was soll´s Cora, meine Oma, die jahrelang ständig Diäten machte sagte an solchen Tagen immer ganz locker: Heute dürfen wir mal.
Und ließ es sich mit Sahnetorte und Co mal so richtig gut gehen. Heute verstehe ich sie endlich. Schade, dass ich nicht mehr mit ihr über Atkins fachsimpeln kann...

Ich hab ja ansich schon vor Tagen eingeräumt, dass es dieses Jahr noch ein bisschen lockerer werden kann. Ich will halt versuchen, nicht zu sehr aus dem LC-Rahmen zu fallen (was gestern halt leider der Fall war), und möglichst nicht, oder nicht viel, zuzunehmen.

Nach Neujahr solls dann wieder strenger weitergehen.

Mich würde jetzt, was gestern angeht, nicht mal so nerven, wenn ich ein Kilöchen zunehme....
Was ich viel schlimmer finde, ist das Eßverhalten, das ich an den Tag legte.
Absolute Gier.
Ich kann auch nicht von einem "Freßanfall" sprechen. Ich schaufel mir da nicht auf einen Schlag alles mögliche rein, ne, das ist es nicht.
Es zieht sich viel mehr über den ganzen Tag hin, dass ich ständig gierig bin und dann eben immer mal wieder "was" reinschiebe ("was" sind dann bei mir halt eigentlich fast immer Süßes).
Im Grunde genau das Eßverhalten, das ich vor Atkins hatte.

Mich nervt, dass offensichtlich meine Hemmschwelle immer weiter sinkt, wieder "verbotene" Dinge zu essen.
Ach, hier in Bisschen, da ein Riegelchen, dort ein Kekschen, dann noch eins, und nachher noch eins, und abends noch eins, und..... und..... :???:

Heute gings bisher. Ich hielt mich größtenteils an LC-Futter. Aber das "immer wieder was essen wollen Gefühl" ist trotzdem da.
Immerhin bin ich mit dem KH´s wenigstens im Limit geblieben

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Da schreib ich doch gleich mal auf, was es heute so gab/gibt:

- ca. 25 g gerösteten Sesam in Quark
- 25 g Tahini
- mittlere Schüssel Feldsalat
- Fischfilet mit Zucchini und Chinakohl, Soße aus Brunch
- 5 LC-Kokos-Schoko-Kugeln
- grade ist ein LC-Küchlein im Ofen
- Quark mit Natreenbeeren

Kcal 1354, davon 27% EW, 7% KH, 66% Fett
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Zu allem kommt sicher noch erschwerend hinzu, dass meine Tage vor der Tür stehen. Sollten eigentlich spät. morgen anstehen.

Nun gut, ich will mir nich ZU viele Sorgen machen. Ich denke, wichtig ist, dass ich nicht total absacke.... und das hab ich nicht vor

Mindestens 5 Zucker-Vanille-Kipferl und 2 Zucker-Lebkuchen hab ich intus :???:
Ich werd schlampig. Nächstes Jahr muss das unbedingt wieder aufhören, diese "Zucker-Ausnahmen".
Wird womöglich nicht die letzte gewesen sein für dieses Jahr. Die Saison der Plätzchen, Dominosteine & Co fängt ja erst an...

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Cora, ich denke, es ist normal, dass die Geschmackszellen bei dem vielen süßen Zeug um uns rum verrückt spielen.. ..
ich bin zwar kein "süßer" Mensch, aber zu gewisser Jahreszeit habe ich einen riesen Appetit auf Süßes.. meistens so im Februar..
ich kann mir sehr gut vorstellen, dass es auch mit den Lichtverhältnissen zusammenhängt.. dem Körper fehlt Licht und dadurch die Glückshormone.. ja und Körper sucht eben nach dem, was es braucht..

ich denke, wenn du dir bewusst machst, dass dir die Schokolade nicht wegläuft, dass du jeder Zeit zugreifen kannst, dass es vielleicht besser wird (?).. und wenn essen, dann mit Genuss

wichtig ist, dass ich nicht total absacke.... und das hab ich nicht vor

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das ist schön, dass du es nicht vor hast .. und wir versuchen dich auch oben zu halten ..
also, keine Süßfressorgien mehr

ich lasse dir hier liebe Grüße

Hab vorhin mit meiner Freundin telefoniert, die auch Atkins macht. Die wurde gestern von einer Nachbarin zu Kuchen und von einem Freund zu
Marzipan "verführt" und ist jetzt nur auf "turkey". Hab ihr dann erzählt, dass im Moment viele Atkinsianer zuckermäßig durchhängen. Es ist kalt, überall riechts nach Keks und Co. ... Hilfe, wie soll ein ehemaliger Zuckersüchtiger da clean bleiben ... Also ich schlag mich zur Zeit extrem mit Nüssen voll, weil ich schon fast Angst habe in den Schoko-Teufelskreis zu geraten. Die Süßigkeiten im Keller zu lagern find ich wirklich genial, geht aber bei uns nicht - Sohnemann würde protestieren...

Neee, Phase 1 mach ich nicht. Hab ich ja nicht mal am Angang gemacht
Das ist mir echt zu einseitig, so viel Eier, Fleisch, etc.... kein Quark, keine Nüsse, etc....

Und wie ich ja schon schrieb, dieses Jahr lass ich etwas lockerer ausklingen.
Es ging ja gestern und heute auch schon wieder. War bis auf 2 Grabower (ohne Waffel natürlich ) auch anständig. Die müssen halt weg
Jeden Tag 2 Stück genehmige ich mir. Sind ja immerhin "nur" mit Fruchtzucker, nicht mit normalem :lol:

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Ansonsten, wenn wir grade schon dabei sind, gabs heute:

- 2 Stück Früchtebrot
- 10 g Erdnüsse
- 1 kleiner LC-Pudding
- 3,5 Wienerle, Zucchini, Chinakohl, Brunch
- Stück LC-Kuchen (Rest von gestern)
- Quark mit Natreenbeeren
- 30 g Tahini

Kcal 1365, davon 26% EW, 8% KH, 66% Fett
Gewicht: 65,5
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Also alles wieder einigermaßen im grünen Bereich. War halt einfach mal ein richtiger Ausrutscher scheinbar.
Wird sicher auch mal wieder vorkommen, ich würde da niemals nie sagen
Hauptsache, man kann dann auch wieder damit aufhören....

zorazebra schrieb:

Was ich viel schlimmer finde, ist das Eßverhalten, das ich an den Tag legte.
Absolute Gier.
Ich kann auch nicht von einem "Freßanfall" sprechen. Ich schaufel mir da nicht auf einen Schlag alles mögliche rein, ne, das ist es nicht.
Es zieht sich viel mehr über den ganzen Tag hin, dass ich ständig gierig bin und dann eben immer mal wieder "was" reinschiebe ("was" sind dann bei mir halt eigentlich fast immer Süßes).
Im Grunde genau das Eßverhalten, das ich vor Atkins hatte.

Mich nervt, dass offensichtlich meine Hemmschwelle immer weiter sinkt, wieder "verbotene" Dinge zu essen.
Ach, hier in Bisschen, da ein Riegelchen, dort ein Kekschen, dann noch eins, und nachher noch eins, und abends noch eins, und..... und..... :???:

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Ach Zora,

wie gut kann ich dich verstehen.
Kürzlich hatte ich auch mal so einen Tag. Ich hab ständig das Gefühl gehabt, ich MUSS was futtern. Ständig sind die Gedanken beim Essen, dauernd laufe ich zum Kühlschrank und guck, was ich essen könnte... Genauso, wie vor einem 3/4 Jahr. Ist das nervig !!!
Aber menschlich.
Wie sagte butterfly so treffend:

"verführt" und ist jetzt nur auf "turkey". ... Hilfe, wie soll ein ehemaliger Zuckersüchtiger da clean bleiben ...

Genau so ist das auch. Wie soll man clean bleiben ???? Ständig sich nur kasteien geht halt auch nicht --- und wenns nur ein Tag ist... , kein Problem ...

Aber gewöhnlicherweise hat man sich ja am nächsten Tag wieder im Griff...

Weiterhin gutes Durchhalten !!

Liebe Grüße
Sigrid

So, wieder einen "anständigen" LC-Tag verbracht
Es geht also... trotz haufenweiser Süßzeugs im Haus

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Es gab heute:

- 15 g Bitterschoki
- 1 Schüssel Feldsalat
- ca. 65 g Raucherlachs, Chinakohl, Zucchini, Brunch als Soße; 1 Teller LC-Nudeln
- 30 g Cremefine, 1 Schuss Strohrum (Sahne-Likör-Versuch )
- 1 LC-Pudding
- Quark mit Natreenbeeren
- 25 g Tahini
- Götterspeise mit Schuss Cremefine

Kcal 1341, davon 34% EW, 8% KH, 58% Fett
Gewicht: 65,3
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So, vorhin habe ich allerdings die nächste Kcal-Bombe vorbereitet: Vanillekipferlteig, die will ich morgen dann formen und backen.
Bin gespannt, wie sie schmecken werden (LC natürlich).
Wenn sie gut werden, stell ich das Rezept im Weihnachts-Thread ein

und sind sie gut geworden?

wie lief überhaupt dein Diabetikerbacken?

lg von mir

katy schrieb:

und sind sie gut geworden?

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Würde mich auch sehr interessieren!
Musst du arbeiten am WE?

Ach, sorry. Ich hatte gestern gar nicht mehr in mein TB geschaut - weil ich zu faul war Eßplan zu schreiben

Also, weil ich mal wieder am Kcal-sparen war hab ich nicht ganz so viel Butter genommen, wie eigentlich rein sollte....
Naja, und das merkt man halt jetzt. Sind a bissl trocken
Aber vom Geschmack her in Ordnung.
Am besten und schnellsten sind einfach die Makronen (diesmal Kokos, Haselnuss mit Prise Zimt ).

Nein, am Wochenende hab ich noch frei. Am Sonntag fahr ich weg, treff mich mit ein paar "Papageien-Leuten" die ich auch aus dem I-net kenne.
Wird sicher schön. Hoffe nur, dass es keinen Schnell, Eisrehgen, oder sonstigen Schitt gibt

Wünsch euch allen nen schönen Tag

Ach ja, Katy,

das Backen mit Patienten war gut.
Es gab (für die Nicht-Diabetiker) Vanille-Kipferl, die sind echt super geworden (hatte ich ja genascht ) und Lebkuchen vom Blech, der ist so lala geworden. War super aufgegangen auf dem Blech, aber schon vor Ende der Backzeit wieder zusammengesunken
Geschmacklich aber auch gut. Er wird sicher das Jahr nicht überleben

Für die Diabetiker haben wir nochmal Kokos- und Haselnussmakronen gemacht. Die gehen wohl noch am besten ohne Mehl und Zucker - find ich.