Alles Wissen - Zucker

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Banshee

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Gestern lief auf HR die Sendung "Alles Wissen" zum Thema Zucker. War teilweise sehr interessant. Es wurde mit manchen Zuckermythen aufgeräumt (z.B. der Mensch braucht Zucker :rotfl: ), über Steinzeiternährung gesprochen und die neuesten Erkenntnisse bezüglich Ernährung bei Diabetes dargestellt.
Am beeindruckendsten fand ich eine Kurklinik, in der hoch insulinpflichtige Diabetiker mit Hilfe von Bewegung und Ernährungsumstellung innerhalb von 3 Tagen in 50% der Fälle gänzlich kein Insulin mehr spritzen mussten!
Ich würde mir wünschen, solche Sendungen würden auf populäreren Sendeplätzen laufen, damit mehr Menschen sie sehen.
Eine Wiederholung läuft unter anderem am Sonntag:
http://www.einsplus.de/EinsPlus/Tagesprogramm/Tagesprogramm-Sendung-EinsPlus?eventID=1016945344939
 
Habe ich auch gesehen, wirklich sehr interessant!

Genau das gleiche habe ich auch gedacht, wieso wird es nicht auf ARD, ZDF, Pro7, RTL und Co ausgestrahlt, damit jeder es mitbekommt.
 
... und wer nicht so lange warten will, der kann sich die Sendung im Internet ansehen unter:

http://www.hr-online.de/website/fernsehen/sendungen/index.jsp?rubrik=18876

Bitte die 5 Leerzeichen beim Anfang des Link rausnehmen - ich darf noch keine Links posten
Anm.d.R.: Aber ich! ;) Ich habs in einen Link geändert. Gruß Kidimisa.


Danke für den Hinweis, Banshee. Ist sehr interessant, die Sendung.

Lieben Gruß

Shirataki
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Hallo Allerseits,

diese "Neuigkeiten" in Bezug auf Diabetiker habe ich schon als Kind gewußt, mein Großvater hatte "Zucker" und berechnete täglich seine Broteinheiten. (Er ist schon seit 50Jahren tot.)

Erschreckend, wie in ein, zwei Generationen Erfahrungswissen verlorengeht, besser gesagt verdrängt wird oder noch besser gesagt dem Mammon geopfert wird.

Das gleiche gilt ja auch für Kohlehydrate allgemein. Natürlich wußte man auch früher schon, dass man auch ohne sie auskommt.

lg
Fraura
 
Zuletzt bearbeitet:
Broteinheiten werden heute auch noch gezählt,
das ist kein verlorengegangenes Erfahrungswissen.
Die besagten Broteinheiten sind in der Regel viel zu hoch
bemessen, weil den Diabetikern immer noch erzählt wird,
dass Kohlenhydrate lebenswichtig sind. Weniger - ist klar -
aber genug um in jedem Fall gegenspritzen zu müssen.
1 BE = 12g KH
Welcher Diabetiker bekommt die Verordnung für 2 oder 3 BE am Tag??
Das sind wohl eher mehr. Auf einer Diabetiker-Seite -> http://www.diabetes-news.de/info/be/wieviel_essen.htm
steht, dass eine Frau mit 1,70m Größe und dem Wunsch abzunehmen,
14 BE täglich verzehren sollte. Das sind 168g KH!!! Wau!!!

In einem Diabetiker-Forum las ich gerade die Umfrage
"Wieviele BE esst ihr am Tag"
Kaum einer unter 10 BE (120 KH), die meisten lagen zwischen 10 und 20.
 
Zuletzt bearbeitet:
Ich kenne mehrere Diabetiker, die in Punkto Essen überhaupt keine Beschränkungen einhalten müssen. Die Testen, spritzen, essen. Die Insulinmenge wird einfach an die Ernährung angepasst. Selbst im Krankenhaus wurde so verfahren, als mein Schwager dort stationär lag. Da war nix mit Diabetikeressen. Nachmittags hat er in der Kaffeeteria Kuchen gegessen und dann einfach dementsprechend gespritzt.
Auch in einem anderen Fall hab ich mitbekommen, dass keine spezielle Ernährungsberatung stattgefunden hat. Spritzen nach Bedarf. Unglaublich !
 
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tja, leider ist es viel einfacher zu spritzen als seine gewohnheiten zu ändern.
ich denke diabetis verbreitet sich auch deswegen immer mehr, weil die krankheit dank moderner medizin ihren schrecken verloren hat.
gleiches beobachtet man ja leider momentan auch bei aids bzw HIV....

und wieso die anderen (vorallem private) sender soetwas nicht bringen, klar.. wer würde denn danach noch die milchschnitten-werbung ansehen...

schaut euch mal eine folge "gesünder essen" (kommt momentan auf sixx) an... da hauts einem den boden unter den füßen weg...
dort werden u.a nudeln und reis (nicht vollkorn) als super-tolle lebensmittel vermarktet...
das sie kaum nährstoffe enthalten intressiert nicht, denn die nudelhersteller zahlen einen haufen geld, um nach der sendung einen werbeplatz zu beobachten...
von der schleichwerbung in der sendung ganz abgesehen...
 
Japp, wohl wahr... schon traurig, dass es in unserer Gesellschaft, mehr und mehr ums Geld geht, statt um die Gesundheit....

Traurig ist auch, dass die meisten Menschen, nicht mehr auf sich achten und meinen: Gegen jedes Aua, ein Mittel zu haben...

Aber unser Gesundheitssystem, will ja gar keine gesunden Menschen, da sie ja sonst die Einnahmequellen wie Medis, Apos, Ärzte, Krankenhäuser nicht mehr bräuchten und man den Versicherungssatz der Kassen nicht mehr verarrgumentieren könnte...

Die Sender würden auch kein Geld mehr machen, denn die Werbetreibenden würden keine Einnahmen mehr mit ihren Produkten erziehlen. Alles ein blöder, böser Kreislauf des Kapitalismus.

Ja, schon traurig unsere Gesellschaft.

LG Maria
 
Zuletzt bearbeitet:
kidimisa schrieb:
Auf einer Diabetiker-Seite ->...
steht, dass eine Frau mit 1,70m Größe und dem Wunsch abzunehmen,
14 BE täglich verzehren sollte. Das sind 168g KH!!! Wau!!!
Zum Vergrößern anklicken....

Und 20 BE, wenn man nicht abnehmen will! 240 g KH, WauWau!!! Soviel hab ich als Nichtdiabetiker normalerweise nicht gegessen.*
Immerhin räumt man damit ein, dass zum abnehmen Carbs reduziert werden sollen.

*Ich hatte mich wohl schlecht informiert, was die Ernährungsbehörde an Kohlehydrateinnahme empfiehlt. :rolleyes:

Bin damit aufgewachsen, dass nicht der Braten, sondern die Knödel dick machen. In einem Buch (1955) hatte ich schon gelesen, Fett und Eiweiß machen nicht dick, Kohlehydrate schon. Neues Fett treibt altes Fett aus. Fleisch-Fett-Wasser Diät. Gut ist, Fleisch und Gemüse zu essen, Beilage wie Reis und Nudeln wirklich nur als Beilage, also in geringer Menge. - So bleibt die moderne Frau schlank.

Hab mich allerdings die letzten Jahre einlullen lassen von der low-fat Hysterie, wurde gedankenlos und nachlässig und hatte im Laufe der Zeit dann 15 kg zuviel drauf.

lg
Fraura
 
Was für ein Buch war denn das? Kriegt man das noch irgendwo?
 
Nu ja, ist nur als zeitgeschichtliches Dokument wirklich interessant, gerade deshalb aber auch sehr erhellend+erheiternd.
Aber nein, man muss es nicht gelesen haben. Bei Amazon gibt es das immer mal: amazon.de/Schön-sein-schön-bleiben-Aureden/dp/B0000BFZN0

lg
Fraura
 
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