Am Samstag gehts los,

Hallo liebe Gemeinde,

schon seit ein paar Wochen lese ich regelmäßig im Forum und bin fasziniert von den großen Erfolgen.

Nun hab ich mich auch entschieden, am Sa. gehts bei mir los. Natürlich habe ich auch gleich ein paar Fragen :help11:

- Ich hab das alte Atkins-Buch ("Diät-Revolution"). In diesem Buch steht, dass Phase 1 zwei Wochen geht und keine KH's gegessen werden würfen. Ich war heute im Supermarkt und hab mich ein bisschen umgeschaut. Selbst in den abgepackten Wurstwaren sind z.T. 1 g KH. Ist das ok? Kann ich davon essen? Hab oft im Forum gelesen, dass 20 g KH in Phase 1 vertretbar sind? Ist das nicht ein Widerspruch, oder ist das Atkins Version 2. Denkt ihr das das alte Buch vielleicht überaltet ist und ich mir das Neue ("Die neue Atkins-Diät") kaufen sollte?

Ach ja, darf ich in P1 wenigstens Senf zu all der Wurst essen?

Fragen über Fragen!! Sorry!

Grüsse

Peter

Hallo,

Atkins wusste, dass in den meisten Lebensmitteln KH drin sind. Wenn er 20 zulässt kommt sicher ein großteil in der Praxis deutlich darüber.
Wenn er keine zulässt frustriert das Leute wie dich, denn komplett KH-frei ist fast nichts.
Von daher: Versuche in der Phase 1 möglichst wenig KH zu essen. je weniger desto besser mit 20g als Obergrenze.

Wenn in der Wurst der Zucker erst nach Salz in der Zutatenliste steht dann ist es OK. Sowieso besser Fleisch statt wurst essen.

Senf ist problematischer, da er deutlich mehr KH enthällt. Besser nicht in Phase 1.

Stephan

Es gibt Senf der geht, entweder Dijon Senf (enthält keinen Zucker) oder den Delikateß Senf von Tonoli (enthält Süßstoff). Ich würde den Senf von Tonoli empfehlen.

Wow, danke für die schnelle Antwort. War heute mit meiner KH-Brille einkaufen.
Wie macht ihr es mit der Salatsoße? Hab feststellen müssen, dass die Knorr Salatsoßenpulver KH-Bomben sind. Genauso wie Essig oder hab ich mich verguckt?

Danke für eure Hilfe und Unterstützung.

Grüsse

Peter

@Dallas: Wo gibt es denn Senf? Der Dijon Senf geht mächtig durch die Nase

P.S. Was meint ihr bezüglich dem Atkins-Buch?

Fertigprodukte/-soßen :noe:
Essig geht alles außer Balsamico......Da ist böser Zucker drin....:twisted:

Hallo Peter,

willkommen im Forum. Du fragst, ob du dir lieber das neue Atkins-Buch kaufen solltest. Ich kenne das alte Buch nicht, finde das neue Buch jedoch so klasse geschrieben, dass ich diese Frage eindeutig mit JA beantworten möchte. Dann findest du auch alle deine Fragen beantwortet.

Viel Erfolg und guten Rutsch!

Bettina

Hallo Peter,

den Senf gibts bei uns im Edeka und HIT. Bei den Dicountern habe ich ihn noch nie gesehen.

Salatsoße mache ich meist mit Essig, Öl und ein bisschen Süßstoff. Dazu Kräuter u. Pfeffer und Salz. Ab Phase 2 geht natürlich auch Schmand mit etwas Essig und Gewürzen.

Hi,

ich würde mir kein weiteres Buch kaufen. Ich kenne zwar nur das neue Buch, die Grundidee bleibt aber sicher die gleiche. Selbst im neuen Buch wiederholt er sich ja zigfach. Und dass er sich dauernd durch irgendwelche "Leserbriefe" über den grünen Klee lobt nervt auch ziemlich.

Mein Tipp: bleib' beim alten Buch, die Korrekturen die du vornehmen kannst erfährst du auch hier aus dem Forum.
Dann das Geld lieber in andere Bücher investieren. "Fett" von Gonder, "Syndrom X" von Worm sind auch ganz interessant.


Stephan

Hallo Peter,

da muss ich dem Stephan ein bisschen Recht geben. Ich habe auch einige Bücher und es wiederholt sich wirklich sehr viel.

Aber auf der anderen Seite finde ich es auch toll (z.B. wenn ich auf der Toilette sitze - hi, hi, hi, hi, hi) gemütlich in einem Buch zu schmökern. Geht aber auch in der Badewanne *grins*. Da tust Du Dir mit einem Computer etwas schwer. Ausser du hast einen Laptop, aber das ist gefährlich wegen dem Wasser (ich spreche aus Erfahrung). ;-)

Ich habe das Buch, die neue Aktkins-Diät, kostet 11 €. Schau' Mal in Amazon, da bekommst Du es vielleicht sogar gebraucht. Oder in eBay.

Liebe grüße und einen guten Rutsch - Morgen !

Sonja

senf ohne zucker

also der senf bei aldi süd ist zuckerfrei !

Senf: Prinzipbedingt sind auch ohne Zucker schon 6% KH drin. Und 100g Senf sind nicht so überwältigend viel...
Zu Leberkäse nehm' ich davon reichlich.

Stephan

Den einzigen Senf, den ich ohne Zucker oder Süßungsmittel gefunden haben, und ständig ohne Anrechnung verwende ist der Löwensenf Extra. Er ist in einer grün-roten Tube und z.B. bei Kaufland, Edeka und Walmart erhältlich.