Bin neu und hab keine Ahnung.....

ob das klappt!
Hab mich jetzt schon sehr ausführlich und lange mit diesem Forum auseinander gesetzt.
Ich will auch auf jeden Fall endlich mal was für mich machen.
Fühl mich schon lang nicht mehr wohl. Ich glaube wirklich, dass das hier was für mich ist.
Aber,..... was mach ich bei Familienfeiern, die bei uns fast alle 14 Tage anstehen???
Funktioniert das auch, wenn ich z.B. 1x/Woche "normal" esse?

Ich hoffe einfach auf Unterstützung in diesem Forum. :help11:
Es muss einfach sein. Denn ich hab erkannt, das es um MICH geht. Und das ist das Wichtigste.
Mein Gewicht ist zwar nicht so schlimm, aber: Ich fühl mich einfach SCH......!!!
Und deshalb leg ich jetzt los!

Hallo!

Toll! Endlich mal jemand mit meiner Größe, meinem Ausgangsgewicht und so ziemlich dem gleichen Ziel

Wieso stehen denn bei euch so viele Familienfeiern an...?

Ich bin jetzt seit 2,5 Wochen dabei (mit einem Tag Aussetzer -.-)..und gleich in der ersten Woche war ich 2x mit meiner Familie essen.

Sollte aber kein Grund sein, KH in sich "reinzuschaufeln" (was ich auch nicht unterstellen will). Weiss ja jetzt nicht ob ihr essen geht oder ob auf der Feier selber gekocht wird, aber es gibt IMMER etwas das Atkinstauglich ist. Ich habe mir z.B. immer Fleisch bestellt und hab eben die Pommes auf dem Teller liegen lassen, dazu ein bisschen grüner Salat...und alles passt.

Und wenn bei dir zu Hause gekocht wird sollte es doch kein Problem sein wenn du sagst, dass du gerade darauf achtest was du isst. Lehne einfach höflich KH-starke Lebensmittel ab.

Ich würde dir nicht empfehlen jede Woche einen Tag einzulegen an dem du "alles" ist.
1. Könnte es verdammt schwer sein, danach wieder reinzukommen
und
2. Geht es ja auch erstmal darum, dass du dein Essverhalten von grundauf änderst. Ich denke mit solchen Tagen haust du dich da immer wieder raus,..auch vom Kopf her.

Du wirst sehen, wenn du ein paar Tage dabei bist, hast du gar keine Lust mehr auf all das Kohlenhydratreiche Zeug. Es gibt genug von dem du essen kannst


Juhuuu...nu hab ich auch mal Tipps gegeben, obwohl ich selber Neuling bin Wenn ich was falsch geschrieben habe, bitte ich um Korrektur

Hey,
Danke für Deine Antwort. Mit den Feiern heißt Sonntag Einladung zum Brunch, an Ostern Taufe meines Neffen, d.h. wieder Brunch (da gibt es immer gleich in Verbindung mit KH. z.B. Würstchen im Schlafrock, Lasagne, ....) Dann Sonntag drauf Arbeitsbrunch (o Gott geh ich oft brunchen)
Dann 7.5. der 80. Geburtstag meines Opas. Ok. da denk ich gibts Essen als Buffet *hoff* Dann ist Muttertag, d.h. Essen gehen, aber da kann ich dann auch einhalten, was ich mir vorgenommen habe.

Möchte eigentlich auch wirklich auf die KH´s verzichten, denn ich weiss, dass es dann auch funktionieren kann.
Hab mal Trennkost gemacht und das hatte mir auch schon geholfen abzunehmen.

Auf jeden Fall bin ich froh hier Unterstützung zu bekommen und freu mich, dass wir das gleiche Ziel haben.

Hab jetzt "Ferien" und kann mich voll und ganz meinem Vorhaben widmen.
:jump1:

Nitseltrik schrieb:

Hey,
Danke für Deine Antwort. Mit den Feiern heißt Sonntag Einladung zum Brunch, an Ostern Taufe meines Neffen, d.h. wieder Brunch (da gibt es immer gleich in Verbindung mit KH. z.B. Würstchen im Schlafrock, Lasagne, ....) Dann Sonntag drauf Arbeitsbrunch (o Gott geh ich oft brunchen)
Dann 7.5. der 80. Geburtstag meines Opas. Ok. da denk ich gibts Essen als Buffet *hoff* Dann ist Muttertag, d.h. Essen gehen, aber da kann ich dann auch einhalten, was ich mir vorgenommen habe.

Möchte eigentlich auch wirklich auf die KH´s verzichten, denn ich weiss, dass es dann auch funktionieren kann.
Hab mal Trennkost gemacht und das hatte mir auch schon geholfen abzunehmen.

Auf jeden Fall bin ich froh hier Unterstützung zu bekommen und freu mich, dass wir das gleiche Ziel haben.

Hab jetzt "Ferien" und kann mich voll und ganz meinem Vorhaben widmen.
:jump1:

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Ach das is ja blöd wenn Fett und EW in KH verpackt ist...^^ Wüsste jetz auch nich wie man das dann umgehen kann...wenn der Brunch von einem Familienmitglied vorbereitet wird vll einfach anfragen ob noch etwas anderes gemacht bzw mitgebracht werden kann?

Wie das dann in der Arbeit aussieht weiss ich auch nicht...einige scheuen sich ja auch, Essen abzulehnen das angeboten wird. Aber da sollte man dann Prioritäten setzen...was ist wichtiger? Du und dein Körper bzw dass du dich wohlfühlst - oder etwas zu essen nur um nicht als unhöflich zu gelten...hmm...

Ob es jetzt SO schlimm ist, wenn du an 1,2 Tagen aussetzt mit Atkins, gerade in der Anfangsphase, sollte vll jemand beantworten der schon mehr Erfahrung in dem Bereich hat. Wie gesagt, ich würds nicht tun weil ich Angst hätte nicht wieder reinzukommen.
Wenn ich erstmal mein Zielgewicht habe, dann werde ich auch kontrolliert Tage einplanen an denen ich mal mehr KH esse...Weihnachten etc...aber jetzt wäre mir das noch zu früh. (Mal ganz abgesehen davon, dass mir das Zeug gar nicht mehr schmeckt und ich überhaupt keine Lust auf KH hab xD)

Ja das Forum ist toll, ich lese hier gaaanz viel und lerne jeden Tag dazu. Die Ersten 10 Tage hab ich auch noch alles falsch gemacht, aber mittlerweile fängt es an gut zu klappen

Ich wünsch dir viel Erfolg und Durchhaltevermögen

Mein Entschluss

Hab mir jetzt wirklich viele Gedanke gemacht.
Werde definitiv Eiweiß"lastig" essen. Auch an den Tagen, an denen es vielleicht so aussieht, als ob es nicht möglich wäre. Wenn nötig, werde ich eben den Teigmantel oder was auch immer abkratzen und nur das essen, was ich will :wsdf:

Also steht meinem Vorhaben wirklich nichts mehr im Wege!!! :lol:

Werde auf jeden Fall auch täglich reinschreiben was ich zu mir genommen habe. Ich brauch auch diese Kontrolle!
Juhu, endlich wieder ein Ziel vor Augen.
Meine Tochter macht auch mit und so wird es wirklich angenehm.

Ma Ya schrieb:

Ob es jetzt SO schlimm ist, wenn du an 1,2 Tagen aussetzt mit Atkins, gerade in der Anfangsphase, sollte vll jemand beantworten der schon mehr Erfahrung in dem Bereich hat. Wie gesagt, ich würds nicht tun weil ich Angst hätte nicht wieder reinzukommen.

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Schlimm oder nicht schlimm.....
Gerade in der Anfangszeit, sollte man solche Aussetzter vermeiden. Der Körper stellt sich auf die neue Ernährung um und das dauert nicht eben mal 2 Stunden, sondern braucht sehr viel länger.
Fängt man schon in der Anfangsphase an, immer wieder 1-2 Tage an die KH-Speicher aufzuladen, ist das Vorhaben meist im vornherein schon zum scheitern verurteilt. Zudem ist es nicht förderlich für die Abnahme, heisst, man tritt ständig auf der Stelle.
Wenn möglich, sollten also unnötige KHs gemieden werden.
Atkins beinhaltet nicht wie die Anabole Diät Ladetage.
Wer sich nach der Anabolen Diät ernährt, lädt an 1-2 Tagen in der Woche die leeren KH-Speicher wieder mit KHs auf. Bevorzugt sollte da komplexe Kohlenhydrate werden, wobei das wohl die wenigsten tun. Da darf man sich auch mal ein Stück Kuchen gönnen.
Nur die Anabole Diät wird hauptsächlich von Bodybuildern durchgeführt, oder zumindest sollte sehr sehr viel Sport dabei sein. Kein Sport und Ladetage....da geht der Schuss nach hinten los.

Hallo,....

der Kühlschrank ist leer, bis auf die Eier fürs Frühstück morgen.
Dann wird eingekauft. Musste einfach erst mal alles verbannen, was nächste Woche nicht erlaubt ist.
Hab mir auch schon einen Wochenplan erstellt.
Genauso wie immer, nur halt ohne die KH. Ich wälze am WE immer die Angebotsprospekte und schreib mir raus was im Angebot ist.
Demnach erstelle ich meinen Wochenplan. Halt mich auch "fast" immer dran. Natürlich gibts Tage, da kommt was Anderes dazwischen, aber hab ja jetzt Urlaub und da dürfte es keine Probleme geben.
Im Fitnessstudio bin ich auch angemeldet und da kann es morgen gleich losgehen.
Meine Familie im nähren Umkreis ist auch verständigt, so dass keiner kommen kann und sagt: Ich hab noch was zu Essen übrig. Willst Du???
Meine Tochter macht auch mit, denn sie hat ein klares Ziel vor Augen.
Hört sich doch eigentlich alles ganz Positiv an.
Also, dann "Chaka"...

Nitseltrik schrieb:

der Kühlschrank ist leer, bis auf die Eier fürs Frühstück morgen.
Dann wird eingekauft. Musste einfach erst mal alles verbannen, was nächste Woche nicht erlaubt ist.
Hab mir auch schon einen Wochenplan erstellt.
Genauso wie immer, nur halt ohne die KH. Ich wälze am WE immer die Angebotsprospekte und schreib mir raus was im Angebot ist.
Demnach erstelle ich meinen Wochenplan. Halt mich auch "fast" immer dran. Natürlich gibts Tage, da kommt was Anderes dazwischen, aber hab ja jetzt Urlaub und da dürfte es keine Probleme geben.
Im Fitnessstudio bin ich auch angemeldet und da kann es morgen gleich losgehen.
Meine Familie im nähren Umkreis ist auch verständigt, so dass keiner kommen kann und sagt: Ich hab noch was zu Essen übrig. Willst Du???
Meine Tochter macht auch mit, denn sie hat ein klares Ziel vor Augen.
Hört sich doch eigentlich alles ganz Positiv an.
Also, dann "Chaka"...

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Find ich ja toll, dass deine Tochter mitmacht! Da ist die Motivation doch gleich doppelt so hoch!

Ich kann (leider?) nichts aus meiner Küche verbannen, mein Krümel braucht mit seinen 5 Jahren keine Ernährungsumstellung Das heisst bei uns ist die Obstschale gefüllt, es gibt als Beilagen für ihn Nudeln und Co. und wenn ich meine Vorratsschublade öffne liegen dort auch ein paar Päckchen Süßigkeiten Bis jetzt macht mir das aber noch nichts aus ^^

Bin gespannt auf deine Pläne, vll find ich ja das ein oder andere zum nachkochen

Mir geht´s gut

Hallo liebes Tagebuch,

heute ist der 3. Tag und ich fühl mich gut.
Muss nur ehrlich gestehen, dass ich nicht ganz auf die KH verzichtet hat, denn ich hab abends mein Bierchen getrunken.
Trotzdem fühl ich mich schon nicht mehr so aufgebläht.
Und auch meíne Tochter sagt dasselbe.
Essenstechnisch hab ich mich an meine Rezepte gehalten. Nur mein Tochter mit ihren 14 Jahren hat morgens Cornflakes gegessen. Aber in dem Alter glaub ich, ist das normal, das man nicht alles so strikt einhält.

Also, Montag war folgt Start:

Frühstück: Omelett aus 2 Eiern, 1 Scheibe gekochter Schinken und 15 g geriebener Käse, gewürzt mit Salz, Pfeffer, Paprika und Schnittlauch
dazu eine große Tasse Früchtetee

Mittags: für 2 Pers. 4 Minutensteaks (á ca. 80 g) flachgeklopft, mit je 1/2 TL Basilikumpesto bestrichen und darauf je 1 EL geriebenen Käse. Das Ganze aufrollen und mit einem Zahnstocher feststecken. Von außen mit Salz, Pfeffer, Paprika und Muskat würzen. In einer Pfanne 2 EL Rapsöl heiß werden lassen und die Röllchen darin von allen Seiten braun anbraten. Am Schluss ca. 1/2 Becher Sahne angießen. Kurz aufkochen lassen.
Dazu Eisbergsalat mit Essig/Öl-Dressing

Abends: Gemischter Eisbergsalat (mit Karotten, Weißkraut, roher Schinken)

Sport musste ich nicht machen, denn ich hab im Heizraum eine Wand rausgerissen und den Dreck weggeräumt, wobei ich unzählige Male die Treppe hoch und runter lief.

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Dienstag:

Frühstück: 2 gekochte Eier, 3 Scheiben roher Schinken in einer Pfanne gebraten, dazu 2 EL Quark

Mittags: (3 Pers.) 1 Kohlrabi (300g), Hackfleisch (500g/hier gemischt), 1 Becher Sahne, 1/2 Becher Schmand, 1 Ei, 1 TL Thymian, Salz, Pfeffer, Muskat, Zwiebelpulver, 50g Cheddar-Käse gerieben
Die Kohlrabi in Scheiben schneiden und in etwas Salzwasser ca. 5 min. köcheln. Abtropfen lassen. Das Hackfleisch mit 1 EL Rapsöl etwas anbraten, salzen und pfeffern. In eine Auflaufform geben, Kohlrabischeiben darauf legen und mit Muskat würzen. Die Sahne, den Schmand und das Ei verrühren, mit Thymian, Salz und Pfeffer sowie Zwiebelpulver würzen und über den Kohlrabi gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Umluft ca. 15 min. braten. Käse darüberstreuen und nochmals 10 min. gratinieren.

Abends: Für mich war vom Mittag noch übrig (daher 3 Pers.) und meine Tochter hatte: 2 kl. Wiener in Scheiben schneiden (im Topf anbraten), 1/2 Zwiebel (in Würfel dazugeben, anbraten), 1 Tomate (in Würfel schneiden, in Topf geben), 1 EL Balsamico Essig (angießen und 5 min. köcheln lassen), 100 ml Tomaten passiert, 1 gr. EL Tomatenmark, etwas Sahne, Salz und Pfeffer, 3 Knospen Basilikum frisch (fein schneiden, alles dazugeben und ca. 10 min. köcheln lassen). Dazu Feldsalat mit Essig/Öl-Dressing.

Sport war für mich: 20kg-Säcke Spachtelmasse mind. 20x quer duch die Gegend tragen, teilweise auch die Leiter hoch, da der Balkon neu gemacht wird.
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Heute Mittwoch:

Frühstück: 2 Spiegeleier mit 4 Scheiben Schinken roh (45g, gebraten), 1 Scheibe light-Gouda-Käse (20g, zwischen den Schinken und das Ei gelegt, das er etwas zerläuft)

Mittag: 1 gr. Portion Feldsalat (ca. 90g), Karotten- und Weißkrautsalat aus dem Glas (geringe Menge), 3 Sch. Hühnchensalami in Streifen, 10g light-Gouda in Streifen, fast 1/4 Schote Paprika gelb, 1/2 kl. Zwiebel in der Pfanne geröstet

Heut abend: 500g Hähnchenbrustfilet (hab ich heute mittag schon in 2 EL Olivenöl, 2 EL Sojasoße, 1 TL Senf, 1/2 TL Estragon getrocknet und 1/2 TL Chilipulver eingelegt). Dazu gibt es 400g in Scheiben geschnittene Möhren (in etwas Gemüsebrühe kurz gegart. In eine Auflaufform geben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit 2 EL Parmesan überstreut ca. 15 min. im Ofen überbacken).

Sport gibt es heute keinen, denn ich hab Muskelkater in den Armen wie sonst was.
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Ich weiß, das ich vielleicht ein paar Sachen kombiniere, die nicht so ganz zu Phase I passen. Aber ich bin noch in der Findungsphase. Trotzdem geht´s mir gut.

Nitseltrik schrieb:

Ich weiß, das ich vielleicht ein paar Sachen kombiniere, die nicht so ganz zu Phase I passen. Aber ich bin noch in der Findungsphase. Trotzdem geht´s mir gut.

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Karotten solltest du in Phase 1 nicht essen, die haben recht viele KH und locken besonders in gegartem Zustand das Insulin an!

Hey, Danke für den Tipp.
Hab aber sowieso nur Hälfte von meiner Portion gegessen.

Gestern gab es:
Frühstück: 1 Ei als Rührei
Mittagessen: Schlemmerfilet mit Edelpilz-Kräuter und Buttergemüse
Abendessen: Gemischter Salat

Sport gabs keinen, da mir irgendwie alles wehtat.

Hab nur ein Problem. Ich kann nicht auf Toilette Fühl mich sowas von aufgebläht, obwohl das am Anfang nicht so war.
Hat jemand ne Idee was ich mache könnte??? Hab schon Verdauungstee getrunken, aber geholfen hat´s nix.

Na, hoffentlich wird´s die Tage besser!