In einem anderen Forum habe ich ein Rezept für Gummibärchen gefunden und es nun etwas abgeändert:
250 ml Cola light erhitzen
Süßstoff nach Geschmack zugeben
1/2 Teelöffel Agar-Agar mit etwas kalter Cola light anrühren
unter die erhitzte Flüssigkeit rühren und nochmals aufkochen
1 P. Zitronen-Götterspeise einrühren
In ein flaches Gefäss gießen
die erkaltete Masse kleinschneiden
Ich habe bisher nur die warme Masse probiert, die ist lecker.
Und zum Frühstück gibt es morgen Gummibärchen!
Kann man zu dem Gummibärchen Rezept aus dieses TRITROP Sirup nach beliebigen geschmack verwenden?
Genau das habe ich mich auch gefragt. Ein 1/2 Löffel Agar Agar auf die Menge ist nicht viel und die Konsistenz erscheint mir auch eher 'wackelig'.Werden die gummibärchen denn auch 'fest' wie normale, oder behalten sie diese wackelige Götterspeisen Konsistenz? (Kanns schlecht erklären, aber ihr wisst hoffentlich was ich meine..)
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