dixiefee
Stamm Mitglied
Das ist das absolute Lieblingsessen der ganzen Familie. Dafür lassen sie sogar Spagetti Bolognese stehn.
Übrigens für Familienmitglieder die nicht auf KH achten, hierzu
passen hervorragend Salzkartoffeln. Die in den Teller und das Gemüse darüber und dann ordentlich matschen
500g Hackfleisch
1 kl Zwiebel
2 Essl Quark
1 Ei
1 Teel Senf
Salz, Pfeffer und Muskat
1kg Lauch
1/2l Wasser
2 Teel Klare Brühe Pulver
1Becher Sahne
Hack, Zwiebeln, Quark, Ei und Senf mischen mit Salz Pfeffer und Muskat
abschmecken. Dann kleine Hackfleischbällchen formen.
Den Lauch putzen und in Ringe schneiden, Wasser, klare Brühe dazu
und den Lauch darin kochen.
Wenn er gar ist die Hackfleischbällchen dazu geben und bei kleiner Hitze
etwa 15 min garen. Zwischendurch vorsichtig umrühren. Zum Schluss
Sahne hinzufügen und alles noch mal abschmecken.
Geeignet für Atkins Phase 2
Übrigens für Familienmitglieder die nicht auf KH achten, hierzu
passen hervorragend Salzkartoffeln. Die in den Teller und das Gemüse darüber und dann ordentlich matschen
500g Hackfleisch
1 kl Zwiebel
2 Essl Quark
1 Ei
1 Teel Senf
Salz, Pfeffer und Muskat
1kg Lauch
1/2l Wasser
2 Teel Klare Brühe Pulver
1Becher Sahne
Hack, Zwiebeln, Quark, Ei und Senf mischen mit Salz Pfeffer und Muskat
abschmecken. Dann kleine Hackfleischbällchen formen.
Den Lauch putzen und in Ringe schneiden, Wasser, klare Brühe dazu
und den Lauch darin kochen.
Wenn er gar ist die Hackfleischbällchen dazu geben und bei kleiner Hitze
etwa 15 min garen. Zwischendurch vorsichtig umrühren. Zum Schluss
Sahne hinzufügen und alles noch mal abschmecken.
Geeignet für Atkins Phase 2
fannkuc: und dann berichten 
