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Es gibt unterschiedliche Hilfestellungen, die helfen können.Ich dachte auch immer Eiweiss + KH und dann mal 2 gibt die Fettmenge die ich essen sollte?
Ich finde es aber schwierig solche Aussagen zu verallgemeinern.
Die sind zwar zu Beginn hilfreich, können aber auch missverstanden werden.
Mal angenommen jemand isst ca. 140 g EW und ca. 20 g KH, dazu dann entsprechende Menge Fett.
Das wäre zwar ein super Verhältnis, jedoch schießt die Energie mit über 3000 Kalorien durch die Decke.
Selbst bei geringeren Mengen EW z.B. 100 g und nur 10 g KH ist man mit 220 g schnell über den individuellen Energiebedarf.
Theoretisch braucht man nur den Bedarf an Proteinen abdecken mit der Menge an KHs, die einen noch in Ketose sein lassen.
Dazu dann ein paar essentielle Fette, die der Körper nicht selbst herstellen kann und dann kann er sich das Fett für die übrige Energie als Ketone aus den Reserven holen.