Die Atkins Diät Phase 4, Diskussion

Zitat aus dem Buch "Die neue Atkins Diät" Seite 258.

Diätphase 4:

In Diätphase 4 können Sie sehr viele Gemüse, Nüsse und Beeren in Ihren Speiseplan aufnehmen.
Ganz allmählich können Sie auch Gemüse mit mehr als 10 % Kohlenhydrate essen, ebenso Vollkorngetreide wie Hafer, Gerste, Hirse, Wildreis oder Buchweizen. Vielleicht ist auch gelegentlich eine Kartoffel oder ein Stück Obst pro Tag möglich.
Sie können Rezepte kochen, die kohlenhydrathaltige Zutaten enthalten (z.B. panierte Kalbsschnitzel).

An letzter Stelle aber stehen die wirklich gefährlichen Süßigkeiten.
Ich würde Ihnen vorschlagen, dass Sie Ihren Konsum an Süßigkeiten auf das gelegentliche Stück Geburtstagstorte beschränken.
Alle, die erfahren haben, dass Zucker ihnen noch nie gutgetan hat, sollten dies vielleicht still akzeptieren und den Kuchen jemand anderem auf den Teller legen.


Ihr Stoffwechsel ist niemals geheilt...

Sie werden niemals geheilt sein, dass wissen Sie sicher. Ihr Fett ist ein Symptom für eine lebenslange, chronische Krankheit. Sie werden stets eine stoffwechselbedingte Neigung zu Übergewicht haben.
Sobald Sie wieder so essen wie früher, werden Sie einen schlafenden Dämon wecken. Schon nach kurzer Zeit wird Ihr Körper großen Mengen Insulin absondern. Sie werden die Symptome eines niedrigen Blutzuckerspiegels erleiden und Ihre Insulinresistenz wird zur Produktion von noch mehr Insulin führen, das wiederum läßt Ihr Gewicht (wieder) ansteigen.

Wollen Sie gesund und frei von überschüssigem Fett sein, so können Sie nie wieder zufällig und sorglos Ihre Nahrungsmittel wählen!

Ich lebe schon mehrere Jahre in Phase 4, in den Atkins
Seminaren wird gesagt, dass Du in der Erhaltungsphase
alle natürlichen KH essen kannst, Menge nach Deiner KH-
Grenze.
Denaturierte KH werden absolut gemieden. (=Philosophie)

Das heisst natürlich, das Du in der Erhaltungsphase prima
zunehmen kannst, z.B. nehme ich zum Teil im Jahr immer
mal wieder bis zu 10 Kg zu, gehe dann halt so wie jetzt bis
auf Phase 2 zurück.

So habe ich es auch beobachtet:

Kurz vor dem Ziel (etwa 1 kg) fiel mir ein, dass ich langsam in Phase 3 wechseln müsste und habe einfach etwas mehr Gemüse und Obst eingebaut, z.B. Kohlrabipuffer zum Mittagessen, 1 Apfel am Tag zzgl. zu den selbstverarbeiteten KH´s bis 20 g pro Tag.
Eine rapide Zunahme von 1,5 Kilo hat mich schnell wieder zu meinem Ursprung zurückgeführt.
Entweder reagiert mein Körper schneller auf den erhöhten KH-Gehalt nach der langen Zeit immer so um die 20 KH täglich oder meine KH-Schwelle ist extrem niedrig.

Phase 3 und 4 nach Buch werde ich so nicht in Angriff nehmen, sondern lieber einzelne Sachen testen und beobachten.

lg Cherimoya

Ich bin auch seit Juni in der Erhaltungsphase
und fühle mich pudelwohl dabei !

Schwankungen von einem Kilo nehm ich ganz locker.

Ich esse ab und zu einen Apfel
oder mal Reis mit Gemüse
(wenn gerade kein Guster auf Fleisch und Fisch besteht )

Nur : Nudeln, Knödeln und Kartoffeln stehen nicht auf meinem Speiseplan !

Süsses mag ich Gott sei Dank auch nicht mehr.

Claudia-Maria
Für Dich freut mich das sehr, dass Dein Süßhunger sich verflüchtigt hat, bei mir ist es genau andersrum.
Früher überhaupt kaum Süßes, seit Atkins und ich denke, durch die lange "salzige Ernährungszeit" ist das deutlich anders geworden. :shock:
Ist schon komisch...

lg Cherimoya

@ Cherimoya

Ja, ich bin seit Juni sozusagen " clean"

Weg vom Zucker,
allerdings mit fachlicher Hilfe
und einem sehr guten Medikament.

Ohne diesen beiden Komponenten
hätte ich es wahrscheinlich nicht geschafft,
aus der Zuckersucht herauszukommen.

Momentan kann ich es nicht nachvollziehen,
daß man Lust auf Süßes hat,
denn es gruselt mich richtig, wenn ich nur an Süßes denke,
aber, was mir immer sehr geholfen hat ,
war ganz einfach ein Stück Kaugummi.