Ei Ei Ei....... ab 10 Feb

Nach ca. 2 Monaten Eier zum Frühstück suchte ich vor 2 Tagen nach einer Alternative und fand sie auch Gott sei Dank

Hab mich schlau gemacht, gebacken und tatsächlich ein suuuperleckeres Quarkbrot heute zum Frühdienst mitgenommen, das 5 KH auf 100gr verspricht (hab ich natürlich auch nachgerechnet und tatsächlich!!! das scheint morgens in der ersten Pause um 7 die Rettung zu bedeuten:lol Denn ab und zu fand ich die Idee, mir gleich Schinken oder Käse morgens um 7 reinzuziehen, nicht wirklich prickelnd!!!

Lecker wars, gut belegt mit putenbrust *mjam*

Aufs Mittagessen freute ich mich heut auch besonders, 500gr Rinderhackfleisch warteten schon zuhause, parat zum anbraten und geniessen... mein Freund erfreut sich glaub ich auch an meiner Diät, mein Trainingsprofi achtet auch auf seine Eiweisszufuhr und 'fügt' sich meinem Diätplan Das machts ausserdem natürlich vieeeeeel einfacher für mich!!!!

Lust auf Süsses liegt bei null, nur musste heut mittag unbedingt einer mit ner Pizza neben mir sitzen *seufz* war ne nette Duftwolke...... aber ich freute mich ja auf mein Hack, also was solls

Heutabend durfte dann wieder mein Lieblings-Geflügelwienerli dran glauben, und 1-2 selbstgebackene Eiweiss-Vanille-Kekse...

Ergebnis heute: der freundliche Ketokumpel zeigte mir ++ an *freu* hab immer noch Angst aus Versehen irgendwas falsch zu machen... aber anscheinend läuft es ja... bin jetzt nur noch gespannt was meine Waage die Tage dazu sagt:shock:

Hab mich heute nur wieder über ein Kommentar geärgert... erst fragen: ui wie hast abgenommen? Und dann: hey aber nur Eiweiss essen ist nicht gesund! Aber erst nicht wissen, was alles Eiweiss ist und wies funktioniert... Aber gerne mal ein Ratschlag verteilen, oder wie?:lol:

So liebes Tagebuch, das wars für heute! bis bald

alijana schrieb:

Und dann: hey aber nur Eiweiss essen ist nicht gesund!

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stimmt leider!

Jaaaaaaaaaaaaaaaaaaa schon mal gehört ;-)

Wenn ich mein Ziel erreicht wird hab ich ja vor wieder 'kontrolliert' die KH aufzustocken... Nur macht es eben Spass zuzusehen wie es anschlägt und funktioniert, und für eine Diätphase hoff ich doch dass das ok ist

Nur gibt es die Leute die eben meinen dir trotzdem ne Schokolade oder Pommes rüberzuschieben und sagen: Ach komm, das macht doch jetzt nix aus... und dann sagen: Nur Eiweiss ist ungesund, moment, ist Käse auch Eiweiss? Und Kartoffeln? ;-) Erleb ich echt oft.... mittlerweile sag ich nur gar nichts mehr und mein nur, ich hätte keine Lust auf Schokolade/Kartoffeln, kein Hunger mehr etc. damit ich diesen Diskussionen aus dem Weg gehen kann...

Bei meinen Eltern zuhause zieht das leider nicht, was auf den Tisch kommt wird gegessen, und zwar schön alles *grins*

Aber sonst muss ich sagen gehts mir dabei doch recht gut, keine Hautprobleme mehr, bin ausgeglichen, und auf dem Weg zur Arbeit vorbei an Burger King packt mich auch kein zügelloser Heisshunger mehr;-) Also ich hoffe schwer dass mein Körper mir das nach der 'Diät' nicht arg übelnimmt

Ach...... und natürlich die wunderbaren 5 kg die sich schon verabschiedet haben :-D

Willkommen hier!

Die blöden Sprüche über zuviel Eiweiß und vor allem die, iss mehr Kohlehydrate, du brauchst sie, die kann ich inzwischen auch nicht mehr hören. Sogar mein Freund will, dass ich mehr KHs esse, aber ich will nicht und basta.
Und die in meinem Fitnessstudio halten auch nichts von low carb, da heisst es immer wieder, 60% KHs müssen sein. Aber ich bleibe stur und der Erfolg gibt mir recht!

Also lass dir nichts dreinreden!

lg Witschgi

alijana schrieb:

Ach...... und natürlich die wunderbaren 5 kg die sich schon verabschiedet haben :-D

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die sofort wieder kommen, wenn du ausser eiweiss was anderes isst

Ich denk eben auch dass jede diät ein Zeichen dafür ist dass man wohl vorher was fasch gemacht hat, und eine Diät eben auch ne Umstellung bedeutet! Und anschliessend wieder wie vorher zu essen bringt sicherlich die Kilos wieder drauf... Selbst die Leute die Kalorien sparen und 'hungern' haben all das später wieder drauf, es seeeeeeei dennn: sie essen bewusster danach. Und so lautet auch mein Plan:lol:

Ich weiss schliesslich auch wie meine Polster gekommen sind, sicherlich nicht vom Salat essen

Mal ehrlich: wie schnell war ich doch mal bei Mc Donalds und hab bestellt als wenns kein morgen gäb..... Pizza war auch fein, manchmal am gleichen Tag und am nächsten Tag wieder weils so bequem war...oder schnell daheim Abens ne Pasta... Weil: (ich veranschauliche das z.B. bei mir auf Arbeit am Flughafen)

Terminal Riiieeesengross: Neben den Schaltern 'unser' Bäcker: Schokocroissants, Berliner, Croissants, etc.

Kantine: Pommes, Bratwurst, Schnitzel, Pasta schön in Fett schwimmend, Salatbuffet recht karg

Brezelkönig: natürlich Brezel, Hot Dog, Käsestangen

Foodmall: MC Donalds, HotDogStand, Italiener mit Auswahl Pizza und Pasta

Nordsee: viel fritiertes

auf dem Weg zu den Gates (lauf am Tag 10 mal dran vorbei): Buuuurger King

Eine kleine Rettung gibt es : unser Thairestaurant *fein* (aber jeden tag Thai?)

Alsoooooo lang genug hab ich der Einfachkeit willen genau das alles in mich reingestopft und wunder mich über meine Schwabbelpolster üüüberhaupt nicht... und ganz ehrlich: DAS ist auch nicht gesund

Ich mein nur dass ich den Eindruck hab dass eagl wo du hinkommst du sehr viel Auswahl an den Dickmachern hast und selbst musst wie ein Detektiv auf Suche nach gesund und leicht gehen.... ätzend.

Hatte heute übrigens Schulung und hab mir in der Kantine Hühnchen mit Gemüse bestellt (zwischen Pasta und etc. Gott sei Dank gefunden) aber wir waren uns am Tisch dann alle nicht einig ob das nun Huhn oder Fisch war.... Gummisohle! Ich nannte es dann mein Fischhühnchen *bääääähschüttel* was da wohl schief gegangen ist:shock:

Ich hab natürlich auch rumgegoogelt was die Nebenwirkungen von LC sind, und bis auf die beschriebenen Probleme mit den Nieren und dem JOJO bin ich nicht auf viel gestossen.... aber ich lass mich gerne aufklären

Ich hab z.B. auch einen guten Freund der durch Kalorien zählen + Slim Fast satte 35 kg abgenommen hat und das ganz gut hält bis jetzt (kein Harry Wijnvoord Effekt) .... immerhin es geht ja doch!

So jetzt muss ich mir aber mal was anständiges zum Essen machen, das heut mittag war ja pfui igitt!!!!

Danke übrigens für euer Feedback

Eine Dieat macht man oft nur fuer kurze Zeit, aber eine Ernaehrungsumstellung sollte bleiben und zwar ein Leben lang. Ich denke du bist auf dem richtigen Weg und fuers abnehmen ist Atkins okay. Ein Leben lang Atkins waere fuer mich ein No-go, aber viele hier wechseln danach auf andere LC Formen und fuer das halten des Gewichts ist das eine super Sache Du machst das, viel Erfolg wuensch ich dir

Das Gefühl hab ich eben auch Danke!

Tag hat sehr früh angefangen.... sehr mühsam das auftehen heute um 4uhr15:shock:

Kam heute irgendwie nicht richtig vom Fleck, was wohl auch am Frühdienst liegt aber so schlapp war ich schon lange nicht!

Aber gegessen hab ich heut: 100gr LCQuarkbrot mit Frischkäse+Putenschinken
1 Ei
1 Eiweiss Vanille Riegel:twisted: (7KH)
1 Burgerfleisch *fein*
5 cevapcicis
Heut abend bleib ich wohl bei einem Eiweiss-shake, hab irgendwie das Gefühl bissl zu viel gegessen haben. Ach ja und die Waage zeigt ein Abwärtstrend an: die 67.2 sind konstant erreicht *freu*
Ketose auch schön auf +

Morgen gehts dann weiter mit Frühdienst, Start 4Uhr30:shock::shock::shock:

Schlapp-Sein Runde 2

Das hört sich doch so an, als wärst du auf dem richtigen Weg. Herzlichen Glückwunsch, weiter so .

oooooooooojjjjjj soooo müde!!!!!!!! 4UHR30 Dienstbeginn ist einfach zu früh.... und bin schön durch die gegend geschickt worden!

Ausser Arbeiten und einen schön langen Mittagsschlaf hab ich nicht viel gemacht. Aber die Waage zeigte heut morgen um 3uhr30 66.9 -wieder bissl weniger *jippiieeeh*

Billanz heute:
-1 Quarkkäsebrot mit Gouda
-250gr hackfleisch und salat

Das klingt für heute recht wenig, aber ich habe üüüüüüüüüüüüüüüberhaupt kein Hunger, und üüüüüüüüberhaupt keine Lust mir jetzt noch was reinzuzwängen, vielleicht höchstens ein shake?

Jetzt erst mal 2 tage frei, das heisst schööön ausschlafen! Gott sei dank;-)

Ich wünsche Dir einen sehr erholsamen schlaf :schnrach:

danke.... ist soooo bitter nötig!!!!!

Anstatt ausschlafen ist genau das Gegenteil passiert, an Frühaufstehen gewöhnt waren die letzten 2 Tage ab 7 Uhr nicht mehr an Schlaf zu denken :shock:

Aber neben Röschen von Schatz bin ich noch fein zum Griechen eingeladen worden zum Essen;-)

Zum Essen gabs:

-1 Quarkbrot mit Käse
-1 Whopper mit Käse ohne Brot und Ketchup
(hat sich so ergeben...)
-Portion Gyros mit Salat

Heute plagt mich wieder bohrender Nicht-Hunger, so hab ichs heute bei 1 Scheibe Quarkbrot mit Käse (ca.3KH) und einem Salat mit Käse/Schinken/Ei belassen -bis jetzt Genascht hab ich 2 kleine Mini Stückchen LC Schokokuchen (40gr-ca 2KH) und 1/2 Eiweissvanille Riegel (3,5KH). Somit auch fertig heute mit Naschen!!!! (TTL ca.8,5)

Waage zeigt jetzt konstant 66.8 kg an, wieder 100gr gewonnen?!

Das klappt ja super bei dir, gratuliere
Dein Quarkbrot klingt gut, hast du das aus der Rezepte-ecke? Welches ist es denn?

Nein ich habs auf einer anderen Internetseite gefunden. Setzt sich folgendermassen zusammen:

-300gr Magerquark
-8 Eier
-100gr gemahlene mandeln
-100gr Leinsamen (auch geschrotet) (bekommt man alles gut im Coop oder Migros)
-5 EL Weizenspeisekleie
-2 EL Mehl
-1 pk backpulver
-1TL Salz
2 EL Sonnenblumenkerne
(evtl. butter für die Form)

Mit Brotbackautomat hau ich alle Zutaten rein, wähle farbe dunkel und dann tada

Sonst wäre es: Quark eier und backpulver in eine schüssel und mit dem Handrührgerät mischen, dann die anderen zutaten reingeben und nochmal rühren. dann in die gefettete form geben und mit sonnenblumenkernen bestreuen. 150 Grad, 90min backen

danach wurd ich das Brot etwas draussen stehen lassen und 'trocknen' da es noch relativ feucht ist... und dann im Kühlschrank aufbewahren (tüte oder beutel leicht einstechen und brot drin aufbewahren) Ergibt ca. 950 gr. brot, ich frier die Hälfte schon auch ein (in scheiben) und tu dann 1 Tag vorher 1-2 Scheiben raus in Kühlschrank zum Auftauen.... schmeckt immer noch genauso fein Das ist auf jeden fall meine rettung zum Morgen, mein simuliertes brot also.....

Hab mal das alles ausgerechnet und komm auf folgende Angaben (die sich mit den Angaben decken die im rezept standen): 100gr= 170 kalorien, 10.7 fett, 5.3 KH, 13.1 Eiweiss


Wenn ich mir so dein Ticker anschaue hat sich aber auch schon mächtig was getan, waaaahnsinn Schon lange dabei?

Liebe Grüsse!

Mein Gewicht stoppt übrigens wieder leicht, aber ich denke das hat wohl mit dem monatlichem Problem zu tun..... auf jeden Fall bin ich wieder auf 67 kg, bin aber guter hoffnung dass sich das wieder einpendelt! Hab letztens mit Entsetzen festgestellt, dass son eiweissshake mit fettreduzierter Milch ca. 15kh hat.... ups! und ich schön abends um 9 noch getrunken, ojoj!

Heute morgen hab ich mein quarkbrot mit viel Käse und Putenschinken gefrühstückt, mittags Huhn mit Salat.... und heut abend wegen mangelndem Appetit 2 Geflügelwiener.

Nach dem frühdienst hab ichs dann tatsächlich geschafft mal 1 Stunde Zumba zu machen, die Miezen waren vom ganzen Gehopse total verwirrt ;-)

Lustig wars, anstrengend auch.... und jetzt spür ich deutlich nen Katerchen, Muskelkaterchen versteht sich;-) Mal schauen vielleicht schaff ichs morgen wieder meine nachbarn mit Samba/Salsa/Cumbia etc zu beschallen *grins*

alijana schrieb:

Nein ich habs auf einer anderen Internetseite gefunden. Setzt sich folgendermassen zusammen:

-300gr Magerquark
-8 Eier
-100gr gemahlene mandeln
-100gr Leinsamen (auch geschrotet) (bekommt man alles gut im Coop oder Migros)
-5 EL Weizenspeisekleie
-2 EL Mehl
-1 pk backpulver
-1TL Salz
2 EL Sonnenblumenkerne
(evtl. butter für die Form)

Mit Brotbackautomat hau ich alle Zutaten rein, wähle farbe dunkel und dann tada

Sonst wäre es: Quark eier und backpulver in eine schüssel und mit dem Handrührgerät mischen, dann die anderen zutaten reingeben und nochmal rühren. dann in die gefettete form geben und mit sonnenblumenkernen bestreuen. 150 Grad, 90min backen

danach wurd ich das Brot etwas draussen stehen lassen und 'trocknen' da es noch relativ feucht ist... und dann im Kühlschrank aufbewahren (tüte oder beutel leicht einstechen und brot drin aufbewahren) Ergibt ca. 950 gr. brot, ich frier die Hälfte schon auch ein (in scheiben) und tu dann 1 Tag vorher 1-2 Scheiben raus in Kühlschrank zum Auftauen.... schmeckt immer noch genauso fein Das ist auf jeden fall meine rettung zum Morgen, mein simuliertes brot also.....

Hab mal das alles ausgerechnet und komm auf folgende Angaben (die sich mit den Angaben decken die im rezept standen): 100gr= 170 kalorien, 10.7 fett, 5.3 KH, 13.1 Eiweiss


Wenn ich mir so dein Ticker anschaue hat sich aber auch schon mächtig was getan, waaaahnsinn Schon lange dabei?

Liebe Grüsse!

Zum Vergrößern anklicken....

Das klingt echt lecker...sollte ich vielleicht mal ausprobieren. Ich esse gerne morgens Brot und momentan sind es halt so Mini-VK-Brötchen...aber eine alternative dazu wäre besser. Nur die meisten Brotrezepte hier im Forum schmecken mir nicht wirklich.
Stimmt...du kommst ja auch aus der Schweiz =) Musste gerade gucken, weil Migros und Coop kaum einem was sagt, der nicht hier lebt.

Danke für das Rezept

Ich bin zwar schon seit anfangs 2007 hier im Forum, hatte ein anderes Profil, aber ich hab nach langem auf und ab mir einen Magenbypass legen lassen. Entweder etwas was mir rasch hilft und mich unterstützt, oder Diabetes lässt sich nicht mehr vermeiden.
Mit der Starthilfe des Bypasses war ich sehr zufrieden, aber die Ernährung muss man dennoch auch umstellen und ich probe gerade ein wenig. Einiges vertrage ich zeitweise gar nicht, ist manchmal mühsam.
Noch bin ich nicht da wo ich sein will, was mein Gewicht angeht und ich will es noch weiter senken, aber da mein Bypass eigentlich keine Wirkung mehr zeigt, ...kämpfeich nun alleine weiter. Für die Hilfe meiner Krücke bin ich aber super dankbar, sonst wäre ich nicht da wo ich jetzt bin und mein BZ und meine Schlafapnoe haben sich erledigt