Einkaufen = pure Verzweiflung

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Es ging um EIN Gramm, nicht um 5.

Lass sämtliche industriell verarbeitete Lebensmittel weg und dann schleicht sich nix Unnützes ein.

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Elflein schrieb:

Aaaaaahaaaaa jetzt hab ich endlich den Unterschied zwischen dem hier geposteten Link und meinem Atkins Buch gefunden:

es liegt wohl an der Kh Menge....ich darf nur 5 KH am Tag wegen einer allergischen Reaktion auf KH´s....da befinde ich mich jetzt in der Testphase welche Lebensmittel und in welcher Menge ich die überhaupt vertragen kann....

bei dem Link geht es wohl doch um die neuere Version von Atkins nämlich 20 KH am Tag

so wird jetzt auch für mich n Schuh draus

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Erzähl uns doch mal, wovon Du überhaupt redest.

Du hast bis auf den gerade hier zitierten Beitrag bisher mit keiner Silbe davon geschrieben, dass Du irgendwelche allergischen Reaktionen auf KH hast.
Welcher von Dir bisher nicht erwähnte Facharzt hat das denn diagnostiziert, oder bist Du Dein eigener Arzt und die Unverträglichkeit kam aus heiterem Himmel auf Dich herabgeflattert. Und wie kommst Du auf die max 5g KH? Wie ich sehe, interessieren Dich doch KH nicht im Geringsten, wenn Du Deine Sektchen schlürfst, mal eben 16 Walnüsse und zwei bis 3 Diätbrötchen über den Tag verteilt isst.

Bei Almased hattest Du auch einen flachen Bauch, also offensichtlich keine KH-Unverträglichkeiten, und der Schrott hat immerhin 30,5g KH/100g. Dazu kommen noch - solltest Du es nicht gerade mit Wasser angerührt haben - die in der Milch enthaltenen KH.

Und jetzt ist plötzlich jedes halbe Gramm KH zu viel?

Ist schon paradox, oder?

söckchen

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Guten Morgen....

eigentlich dachte ich ich könnte hier auch einige Tips bekommen ohne meine Krankenakte zu Grunde zu legen....aber ok...vielleicht wirds dann ja auch etwas klarer und ich kann hier aus euren Erfahrungen etwas mehr lernen wie aus den Aussagen der Ärzte,falls das ganze heute überhaupt noch jemand von euch liest

Also mein Krankheitsbild paßt wohl nicht in einen Typischen Rahmen denn die Kittelträger sind sich nicht einig.Warum auch immer???

Die Beschwerden mit meinem aufgeblasenem Bauch habe ich schon solange wie ich zurückdenken kann.Nur vor 30 Jahren, also vor meinem ersten Sohn waren sie noch nicht so ausgeprägt wie Heute. (Da war die Bauchdecke wohl noch straffer) Vor ca. 20 Jahren riet mit mein Arzt dann zum ersten mal den weißen Zucker und das weiße Mehl wegzulassen.Verdacht auf irgendwelche Hefe-Pilze im Darm.Habe ich brav getan....aber es hat sich leider nichts verändert und der Verdacht hat sich nach einigen Untersuchungen auch nicht bestätigt.
Seit der Geburt von meinen letzten Sohn vor 9 Jahren (ich habe 4 x mit Kaiserschnitt entbunden) sehe ich eigentlich ständig Dauerschwanger wie im 9ten Monat aus.Aber erst wenn ich das erste am Tag gegessen habe.Also Morgens passe ich in die Hose Größe 40 rein und Abends brauche ich dann Größe 46-48.Bis vor kurzem dachte ich auch noch das es völlig egal ist was ich esse,heute weiß ich mehr darüber.
Auch wurden die Migräneanfälle seit dem wesentlich schlimmer und häufiger.In den letzten Jahren kämpfe ich mit täglich so starken Kopfschmerzen das ich eigentlich nur noch gegen die Wand laufen möchte.Na ja es gibt ja Schmerzmittel....haha soll ich denn den ganzen Tag berauscht durch die Gegend laufen???Nein das war und ist auch nicht mein Bestreben.
Im laufe der letzten 4-5 Jahre schlichen sich dann auch erst leichte bis heute aber ziemliche starke Sehstörungen ein das ich ständig bei Augenarzt bin zur Innendruckkontrolle...halt das volle Programm.Meine Sehstärke verändert sich innerhalb von 3-4 Monaten um 2-3 Dioptrin mal nach oben und dann aus heiterem Himmel malwieder nach unten???
Ständig schlafen die Arme,Hände und Beine ein.Erst dachte ich das mir die Arme und Hände vom vielen stricken einschlafen...aber dann kamen irgendwann die Beine dazu.
Dauermüdigkeit obwohl ich eigentlich "fast" immer 8 Stunden am Stück schlafe...ständig abgekämpft und was mit der Zeit immer schlimmer wurde....diese absolute Lustlosigkeit...völlig egal was, ich hatte einfach keinen Antrieb mehr.
Genau Heute vor 2 Jahren war ich zur Bourn-Out-Kur.Leider habe ich das Pech 3 medikamentierte Adhs-Jungs im Alter von 15,12 und 9 Jahren zu haben.
Ja und weil ich seit 10 Jahren darum kämpfe mal ein bischen an Gewicht zu verlieren hab ich mich nach einigen gescheiterten Diäten bei WW angemeldet.Nach 2 Jahren hatte ich lächerliche 2 Kg runter...dann hab ich ein Jahr lang Kcal gezählt und wieder nur 1 Kg runter....und dann endlich habe ich meinen Arzt darauf angesprochen wozu er mir jetzt raten würde.Er meinte da wäre wohl mein Stoffwechsel nicht ok und hat mir so eine Stoffwechseldiät empfohlen.Also 3 Tage Diät und 4 Tage normal essen und dann nochmal von vorne...mit dem Ergebniss:3 Tage Diät minus 2 Kilo,4 Tage normal plus 2 Kilo usw. usw.....und dann meinte er ich solle es jetzt mal mit Almased probieren....wunderbar hat das geklappt....und dann auch noch Beschwerdefrei...bis zu dem Tag wo die erste Mahlzeit ausgetauscht wurde...jaaaaa da war er wieder mein Bauch und meine Kopfschmerzen....und das alles nur von einem Löffel Reis....ok nochmal von vorne sagt der Arzt,er hätte da so einen Verdacht....ok nochmal von vorne....wieder alles supertoll bis zu dem besagten ersten Tag...es gab eine mini Kartoffel zum Spargel mit Rührei....tja und da waren sie dann wieder all meine Sorgen und Schmerzen....noch während wir zu Mittag aßen...also den Spargel und die Kartoffel meinte mein Mann zu mir,schau mal auf deinen Bauch....man konnte dabei zusehen wie er ich immer und immermehr aufblähte...ich mußte die Hose aufmachen sonst wäre die geplatzt...eine halbe Stunde später hatte ich solche Bauchschmerzen das ich heulen mußte....über den Nachmittag wurde es so schlimm das mein Mann mich gegen Abend in die Klinik brachte....Koliken...Migräne...nicht mehr richtig Sehen...Krämpfe............
und was für ein Arzt das auch immer war der mich in der Klinik behandelte???er meinte nur ab sofort keine KH mehr....als ich wieder zu Hause war bin ich dann zu meinem Arzt und der hat mir dann die Diät-Revolution von 1999 geschenkt....und da sind es eben diese 5 KH am Tag um die es mir geht.....er sagte ich soll jetzt mal langsam antesten was ich so in kleinen Mengen vertragen kann.

Der Sekt am Freitagabend ist nicht das Problem..die Walnüsse auch nicht...da bekomme ich keine Beschwerden und die Diät-Brötchen sind die selbstgebackenen Eiweißbrötchen aus dem Atkins-Buch......

Tja und nu ist er fertig mein Roman und ich weiß nicht ob irgendjemand von euch etwas damit anfangen kann....

sorry für Gestern...aber ich hatte einen Shit-Tag....auf Anraten in meinem Tagebuch habe ich mich Gestern an gedünstete Zucchini gewagt....1 1/2 Eßl. voll mit Sahne verfeinert und keine Stunde später wäre mir fast der Schädel geplatzt

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keine KH ist auf Dauer keine Lösung, wenn man den
Allergieauslöser nicht festmachen kann

ich kann Dir empfehlen, es mal mit Saften zu versuchen,
da gibt es viele ähnliche Fälle, die das damit wegbekommen haben

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Elflein schrieb:

Guten Morgen....

eigentlich dachte ich ich könnte hier auch einige Tips bekommen ohne meine Krankenakte zu Grunde zu legen....aber ok...vielleicht wirds dann ja auch etwas klarer und ich kann hier aus euren Erfahrungen etwas mehr lernen wie aus den Aussagen der Ärzte,falls das ganze heute überhaupt noch jemand von euch liest

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Das grosse Problem ist: In einem Forum koennen und duerfen wir keine medizinischen Beratungen machen. Nicht einmal Aerzte duerften das.

Zu deinen Beschwerden.
Da scheint ja seit Jahrzehnten was aus dem Ruder zu laufen.
Zu Untersuchungen und Befunden kann ich nichts sagen, da muessten Fachaerzte ran. Von Labor, CT ueber Neurologe bis Orthopaede.

Zur Ernaehrung:
Mach dir ganz konkrete Aufzeichnungen darueber, was du vertraegst und wo es Probleme gibt und wie sie sich aeussern. So, wie die Migraeniker ein Kopfschmerztagebuch fuehren (sollten).
Wenn du Sekt vertraegst, kein Problem, solange es nicht ums Abnehmen geht ;-) (Abnehmen sollte im Moment eh in Hintergrund liegen.)
Die Atkins-Broetchen und Nuesse dann mal als problemlos vermerken.

Es scheinen nicht unbedingt die KH oder deren Anzahl zu sein, denn der Koerper produziert taeglich erhebliche Mengen selber - es muesste also an der Naturform in den Lebensmitteln liegen. Das kann ganz spezielle Dinge betreffen und aehnliche gar nicht.
Was du schilderst, scheinen Allergien bzw. eher Unvertraeglichkeiten auf Substanzen zu sein.

Die vorrangig Verdaechtigen sollten sein: Gluten, Milcheinweiss, Nahrungsmittelzusatzstoffe


Literatur:
Lutz: Kranker Magen, kranker Darm (kostenlos online)
http://www.informed-gmbh.de/cgi-local/informed/iread.pl?befehl=3&buch=lutz

Mackarness: Allergie. Die individuelle "Eliminierungsdiät"

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Und noch mal, lass Deine Schildrüse RICHTIG checken!!!
Mein Gefühl hat mich bisher selten getäuscht.
Hast Du den Beitrag bei Schwammpuppe schon gelesen?

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@ fussel.....vielen Dank für den Link...bin schon seit gefühlten 10 Stunden am lesen sehr interessantes Thema....
das mit der Gluten- und Laktoseintoleranz ist schonmal vom Heilpraktiker abgefragt worden....damals als bei dem jetzt 15jährigen zum erstenmal ADHS diagnostiziert wurde bin ich gleich mit ihm zum Heilpraktiker,habe mich Jahrelang gegen diese Mistigen Medis gewährt...da hieß es bei meinem Sohn er soll mal für ein halbes Jahr Gluten- und Laktosefrei ernährt werden...hmmm der Kinderpsychologe meinte aber auch das ICH wohl dieses ADHS an meine Kinder vererbt hätte...also stieg ich in diese Ernährung kurzer Hand mit ein...ich fands wirklich schrecklich was es da nur noch zu essen gab...wollte meinen Sohn aber nicht damit alleine lassen...habe mir Bücher über Bücher gekauft in denen ich dann halbwegs vernünftige Rezepte gefunden habe...heute stehen die Regale selbst beim Aldi schon mit Gluten- und Laktosefreien Lebensmitteln voll....damals gabs das noch nicht....da mußte man noch richtig auf die Suche gehen und ganz schön Kilometer fahren bis man ein Geschäft gefunden hatte in dem man von jetzt an einkaufen könnte...Brot konnte ich Gott sei Dank dann in unserem Bioladen bestellen....Gott war das furchtbar igitttttttt...wie irgendwelches Gummi...selbst doppelt getoastet war das wirklich nicht zu genießen...wenn ich damals schon mehr über diese Sachen die ich hier jetzt ständig lese gewuß hätte....ich glaube ich hätte damals nicht wieder angefangen "normal" zu essen...also mit KH´s meine ich...diese ganzen Rezepte hier...hätte ich die vor 10 Jahren schon gehabt ich hätte heute keine Beschwerden mehr....ich glaube ich wüßte heute gar nicht mehr wie man das Wort Kohlehydrate überhaupt schreibt

@ Danny....Liste gelesen,sofort kopiert und nochmal am nächsten Tag gelesen....habe jetzt erstmal für Freitagmorgen Blutabnahme,großes Blutbild, und alle weiteren Untersuchungen werden folgen...auf alle Fälle,das will ich jetzt genauer wissen.....aber verrate mir mal bitte wie du zu diesem Gefühl überhaupt gekommen bist????

@Danke auch an dich guter....habe versucht die Seite zu öffnen...ging...aber alles auf Englisch???boahhh das ist doch schon sooooooo lange her....da muß ich mal sehen ob mein Mann mir das wichtigst übersetzen kann

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Ich glaube es war der 1. Beitrag in deinem TB. Also Deine Leidensgeschichte, mit 1 Löffel Reis und sofort super Blähbauch usw. und dann hier der lange Beitrag, in dem Du uns alles recht genau erklärt hast.
Eben dieses nicht richtig greifen können, die Ratlosigkeit der Ärzte...
Einfach aus den Geschichten der Anderen, Ähnlichkeiten halt...
Ich kanns nicht an einer Sache festmachen... Gefühl halt...

Zuerst dachte ich ja an Progesteronmangel, aber dafür bist Du wohl schon zu alt (nicht böse gemeint!!!!!) rein medizinisch gesehen
Ich hab nämlich letztes Jahr auch plötzlich einfach zugenommen, obwohl ich nichts an der Ernährung geändert hatte. Seit ich Progesteron nehme, normalisiert sich alles wieder.

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Guten Morgen,
ich versuche Dir auch noch ein paar Hinweise zu geben wo du suchen könntest.

Es könnte doch gut sein dass nach den Kaiserschnitten Verwachsungen und Verlagerungen des Darms im Bauch dafür verantwortlich sind.

Ich hab mir vor lauter Schmerzen auch schon den Darm spiegeln lassen.

Was mir geholfen hat, war den Darm zu reinigen und wieder aufzubauen, mit Hilfe eines Fachmannes, mit Hydrocolon-Therapie und Simbioflor.

Was mir auch entscheidend geholfen hat, war die Leber zu pflegen, mit Bitterkräutern (Leberzauber) und Leberwickeln.

Ich safte seit geraumer Zeit und merke dass ich viele Gemüsesorrten in Smoothieform auch roh gut vertrage und der Bauch viel besser wird.

Der "Feind" ist oft ein anderer als man denkt.
Alles was einen Inhaltsaufdruck hat, ist für mich negativ.

Süßstoff!!! und Fertiglebensmittel, auch Atkins-Backzeug mit Soyamahl drin tut dem Darm garnicht gut.

Wenn Deine Schmerzen von Candida kommen, was ich vermute, dann hilft sich genau an die Liste der LM zu halten die ihn aushungern, bei gleichzeitiger Einnahme der passenden Kräuter/Tees ect.

In den meisten Fällen verschwinden nach der Reinigung auch Kopfschmerzen und andere Symptome.

Ich habe übrigens auch einmal Spargel gegessen dieses Jahr und bin mit tierischen Bauchschmerzen geendet.

Brokkoli als Smoothie ist wunderbar verträglich für mich.
Lies mal in "Miris Saftladen" ich glaube es war Dany die auch nix vertragen hat vorher und gesaftet oder gesmootht geht es.