flo
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AW: Es ist passiert-Große Sünde
Solange Du dafür genug KH isst, muss sie gar nichts machen.
Isst Du nicht genug KH (und das ist ja beabsichtigt) aber isst mehr Eiweiß, als und baruchst (0.8g bis 1.0g pro kg Köpergewicht) wird das auch verbrannt bzw. verbrennbar zerlegt, 42% ketogen, 58% Glucogen. Dabei fällt also wieder einiges an Glucose ab.
Wenn die Glucose knapp wird, fängt der Körper auch an, Glucose zu sparen, in dem nämlich die großen Muskeln (Arme, Beine, Herz) direkt für ihre eigene Arbeit Fett verbrennen, die können das nämlich ohne Ketose. Ebenso die Leber. Wird der Leber jetzt mehr Fett angeboten, als sie für den Eigenbedarf braucht, kann sie nicht anders, als das Fett Ketogen zu zerlegen und die Ketone allen zur Verfügung zu stellen. Das ist praktisch die zweite Stufe der Glucose-Sparstufe. Führst du jetzt kurzfristig viel KH oder Eiweiß zu, dann geht der Spar-Anreiz runter und Ketose geht aus, gesteuert über Insulin.
Wieviel KH Ketose-verträglich ist, ist bei jedem anders, 20g ist kein fester Wert. Man rechnet so 10g KH und 53g Eiweiß pro 1000kcal müssten gehen, für 5g Eiweiß über Eiweißbedarf ziehst Du 3g KH ab.
Na, die Leber muss erstmal dafür sorgen, dass ein minimaler Blutzuckerspiegel aufrecht erhalten wird, der ist nämlich Lebenswichtig.
Solange Du dafür genug KH isst, muss sie gar nichts machen.
Isst Du nicht genug KH (und das ist ja beabsichtigt) aber isst mehr Eiweiß, als und baruchst (0.8g bis 1.0g pro kg Köpergewicht) wird das auch verbrannt bzw. verbrennbar zerlegt, 42% ketogen, 58% Glucogen. Dabei fällt also wieder einiges an Glucose ab.
Wenn die Glucose knapp wird, fängt der Körper auch an, Glucose zu sparen, in dem nämlich die großen Muskeln (Arme, Beine, Herz) direkt für ihre eigene Arbeit Fett verbrennen, die können das nämlich ohne Ketose. Ebenso die Leber. Wird der Leber jetzt mehr Fett angeboten, als sie für den Eigenbedarf braucht, kann sie nicht anders, als das Fett Ketogen zu zerlegen und die Ketone allen zur Verfügung zu stellen. Das ist praktisch die zweite Stufe der Glucose-Sparstufe. Führst du jetzt kurzfristig viel KH oder Eiweiß zu, dann geht der Spar-Anreiz runter und Ketose geht aus, gesteuert über Insulin.
Wieviel KH Ketose-verträglich ist, ist bei jedem anders, 20g ist kein fester Wert. Man rechnet so 10g KH und 53g Eiweiß pro 1000kcal müssten gehen, für 5g Eiweiß über Eiweißbedarf ziehst Du 3g KH ab.
