Franzl´s Nachtessen

Guten Morgen. Mörderfrühstück. Was haste denn so an Futter für heute noch so geplant?

Morgen Renate,
hast Du Deine Ferkel bei Kai gekauft?
Ich hab noch keine Ahnung, was ich essen werde - sind immer sponaten Entscheidungen. Wenn ich plane, dann vergeese ich es doch immer wieder.

Hallo Franzl …

Da du noch mal die Anleitung für den überbackenen Spinat haben wolltest, habe ich heute mal „mitgeschrieben“ als ich mir – wieder mal – dies leckere Gericht gezaubert habe.

Zu meinem Spezialgewürz >
Die Zutaten sind: Grobes Meersalz, Gewürze 15% (Koriander, Pepperonis, Orangen- und Zitronenschalen, Anis)
Dies Gewürz gibt dem Gericht den gewissen Pep …
Wenn man das Gewürz nicht hat, würde ich vielleicht würzen mit etwas gekörnter Brühe und Chayennepfeffer – schmeckt dann natürlich ganz anders!

Also hier das Rezept:

Backofen auf 250° anstellen

1 TL Gewürz
1 Schalotte (ca. 20g)
1 Peperoni (hatte ich heute nicht – darum noch ein bisschen Cayennepfeffer dran)
Knoblauch (jeder wie er mag )
1 Schubs Sahne (heute durch Zufall 15g)
400g TK-Blattspinat (heute war er bei mir aufgetaut)

> alles zusammen einmal aufkochen und dann in eine Auflaufschale

1-2 handvoll Gouda drüber (heute waren es 155g)

Der Backofen ist mittlerweile aufgeheizt > ca. 20-30 Min. backen

Dies „Grundrezept“ hat dann einen Nährwert von ca.:
630 kcal, 48g Fett, 44g EW, 3.4g KH

Ich hatte heute noch ca. 100g abgepultes Hähnchenfleisch über dem Spinat verteilt, bevor ich den Käse drüber gestreut habe – der „fanta.sie“ sind da keine Grenzen gesetzt :lol: ...




Nachtrag: Wenn der Spinat schon aufgetaut ist, noch ein bisschen das Wasser ausdrücken - ich hatte heute bisschen viel Flüssigkeit in der Auflaufschale ...

Franzl schrieb:

Morgen Renate,
hast Du Deine Ferkel bei Kai gekauft?
.

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:rotfl::rotfl::rotfl:

Heute habe ich so gut wie nichts gegessen. Das hat mich an Dich erinnert.
Die Feiertage waren wohl zu üppig gewesen. Mein Magen streikt seit heute. :shock:

Liebe Brigitta,
ich bedanke mich ganz herzlich, werd Dir berichten, wenn ich`s gemacht hab.

Hey Meggilein,
ich esse doch immer reichlich,
heute gabs Putengeschnetzeltes mit Paprika und Pilze,
lecker, heiß und scharf.
Hab Dir was aufgehoben.

Das ist aber lieb von Dir.

Heute früh hatte ich einen Mordsappetit. Es ist alles wieder im grünen Bereich.

Du bist aber wieder früh auf´n Füßchen.
Hab heut soo gut geschlafen, wollt überhaupt nicht aufstehen.
Hättste mich angepiepst, wär ich drüher aufgestanden und wir hätten zusammen frühstücken können.
Jetz muß ich wieder alleine frühstücken (Pott Kaffee - Zigarette).
Ich wünsch Dir einen schönen Tag.

Mittwoch, 2.1.08

meine guten Vorsätze für heute:
es ist der 2. Januar - eigentlich zu früh für gute Vorsätze ...............

1. Input 3:30 h
1 Sch. Maasdamer
2 Sch. Salami

2. Input 8:00 h
1 Kanne Kaffee
1 Stange Zigaretten

3. Input 15:00 h
1 Tasse Puten-Geschnetzeltes
1 Danny Sahne (läcka)

Franzl schrieb:

2. Input 8:00 h
1 Kanne Kaffee
1 Stange Zigaretten

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Lecker

Frohes, gesundes, und was man noch so braucht, neues Jahr wünsch ich
Tanni

Danke Tanni,
Du weißt was gut ist.......
Wünsch Dir auch alles Gute.

Franzl schrieb:

2. Input 8:00 h

1 Stange Zigaretten

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Weia! :shock: Wie schaffst du das denn? Hast du mehr Hände als gewöhnlich oder geht das mit maschineller Hilfe?

Das Frühstück halte ich für glatte Übertreibung!

Banshee schrieb:

Weia! :shock: Wie schaffst du das denn? Hast du mehr Hände als gewöhnlich oder geht das mit maschineller Hilfe?

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kräftiger Zug!

Maid schrieb:

Das Frühstück halte ich für glatte Übertreibung!

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Dem Franzl ist doch alles zuzutrauen.:lol:

meggi schrieb:

Dem Franzl ist doch alles zuzutrauen.:lol:

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Meggi, das hab ich gehört

Schnucki sieh das positiv.:lol:

Wem kann man schon alles zutrauen? So manchem doch gar nichts.

Mädels und ihre geheimnissvollen Texte....
ich werds wohl nie verstehen.

Habe doch nur versucht, die Kurve zu kriegen.:lol:

mit 220 km/h?