Aaaalso,
ich brühe das getrocknete Zitronengras weil ich kein frisches kriege, mit Ingwerscheiben zu tee und nehme das als Flüssigkeit in die Suppe.
Dazu ein Stückchen Wakame oder Kombualge, das kurbelt die Schilddrüse an und verbrennt Fett und es schmeckt auch lecker.
chen Wakame oder Kombualge, das kurbelt die Schilddrüse an und verbrennt .
Der Club der Höllensuppenkocher klingt wirklich gut. :rotfl:
@ Sabine ich schäle die Zitrone wenn sie nicht unbehandelt ist, ansonsten viertel ich sie einfach und köchel sie mit.
Bei meiner Misosuppe schäle ich die Pelle ab (mit dem Messer und schneide sie in Stücke und stecke sie mit dem Miso und etwas Flüssgkeit in den Blender und rühre sie vor dem Essen unter die Suppe.
Miso "stirbt" wenn man es kocht und die Enzyme sind auch wichtig für uns.