Danke Schweizerli
mmmh bei mir steht da die Geschichte vom lieben Phil. Hab die Erstauflage von 99.
Und die Sahne steht bei mir auch unter Getränke ( seite 107)aber keine Beschränkung. da steht:
Eistee mit Süßstoff
Sahne ( auf Kohlenhydratgehalt achten)
und dann kommen die anderen Getränke
Und wie schon gesagt bei Käse ( Seite 105 unter freiwählbare Lebensmittel) steht:
Käse
alt und jung
aus Kuh oder Ziegenmilch
Frischkäse
Hüttenkäse
Schweizer Käse
Cheddar
Mozzarella
so gut wie jeder andere Käse*
* In jedem Käse sind in gewissem Umfang Kohlenhydrate enthalten, die erlaubten Käsemengen hängen also vom Kohlenhydratgehalt ab ( siehe Liste Kohlenhydratgehalt). Kein Diätköse, Streichkäse oder Molke. Menschen mit Pilzinfektionen, Allergie gegen Milchprodukte allegemein oder Köse im besonderen müssen auf Käse verzichten. Käseimitationen sind nicht erlaubt, mit Ausnahme von Tofu ( Sojakäse)- doch prüfen Sie auh hier vorher den Kohlenhydratgehalt.
Dazu ist in meinem Buch saure Sahne erlaubt, also anstelle von Joghurt, aber halt auch auf Gehalt achten.
Naja gut, bleibt halt bei muss jeder selber probieren, die Bücher sind sich halt einfach nicht einig.
Denke es liegt zum Teil an den Kalorien warum es beschränkt sein sollte, oder halt das die Leutz auf Milchkrams reagieren.