Ketose und Salz

Ziska · 10. März 2015

Hallo zusammen,

ich habe etwas Komisches festgestellt: Seit ich in Ketose bin versalze ich das Essen regelmäßig. Mir schmeckt´s super, aber alle anderen, die probieren, verziehen das Gesicht und fragen, ob ich verliebt sei.
Jetzt frage ich mich natürlich, ob das normal ist. Schließlich haben wir ja gelernt, dass Salz Bluthochdruck begünstigt und furchtbar schädlich ist.
Habt ihr ähnliche Erfahrungen gemacht? Liegt es an der erhöhten Trinkmenge oder daran, dass fettes Essen einfach mehr Salz "schluckt"?
Würde mich über ein paar Antworten freuen. Danke und viele Grüße
Ziska

kidimisa · 10. März 2015

AW: Ketose und Salz

:lol: Das ist in sofern normal, dass es vielen passiert.
Mir ist das passiert und einer Freundin ebenfalls.
Das bessert sich wieder von alleine.
Es könnte mit dem Wasserverlust in den Zellen zutun hat.

Fussel reloaded · 10. März 2015

AW: Ketose und Salz

Ketose und salzarm verträgt sich irgendwie nicht.

Weil uns schon das Salz im Industriefutter verlustig geht, bleibt somit nachsalzen bei selber zubereitetem ;-)

tiga · 10. März 2015

AW: Ketose und Salz

Ziska schrieb:
... Schließlich haben wir ja gelernt, dass Salz Bluthochdruck begünstigt und furchtbar schädlich ist.
...

Wir haben auch mal gelernt, dass Vollkornbrot und Müsli gesund sind, dass Fett dick macht, Eier den Cholesterinspiegel in die Höhe treiben und jeden Menge anderen Unsinn

Etwa zwei mal die Hälfte von den alten Weisheiten sind doch so nicht haltbar.

DeVau · 09. Apr. 2015

AW: Ketose und Salz

Industriesalz weglassen und Naturbelassenes nutzen Zb Luisenhaller TiefensoleSalz, kommt aus Göttingen und hat keine Beimischungen. Zur Not und wenn es unbedingt so sein soll geht auch HimalyaSalz. Naturbelassenes Meersalz ist auch gut (letztendlich ist ja alles Meersalz gewesen

)
Diese naturbelassenen Salze salzen ganz anders sind intensiver im Geschmack und die Salzmenge die du verwendest pendelt sich schnell auf ein, auch für Nichtkatarier, angenehmes Maß ein.