Hallo,
vorab: ich habe die Suchfunktion benutzt, aber nichts gefunden, deshalb starte ich mal einen neuen Thread. Sollte schon einer bestehen, bitte ich um Schließung und natürlich um Entschuldigung ;-)
Als ich mich heute online nach Gluten umgeschaut habe (in den örtlichen Bioläden ist es leider nicht zu bekommen), bin ich über Konzelsmanns Low Carb Eiweiß Mehl Mix gestolpert.
Dieses Eiweiß Mehl enthält auf 100g nur 8,9g KH und wäre damit doch eine echt gute Alternative zu normalem Mehl, oder?
Die gesamten Nährwerte auf 100g:
398kcal, 41,9g EW, 8,9g KH, 16,7g Fett.
Hat dieses Mehl schon jemand von euch verwendet und kann evtl berichten?
LG
Nuvi
vorab: ich habe die Suchfunktion benutzt, aber nichts gefunden, deshalb starte ich mal einen neuen Thread. Sollte schon einer bestehen, bitte ich um Schließung und natürlich um Entschuldigung ;-)
Als ich mich heute online nach Gluten umgeschaut habe (in den örtlichen Bioläden ist es leider nicht zu bekommen), bin ich über Konzelsmanns Low Carb Eiweiß Mehl Mix gestolpert.
Dieses Eiweiß Mehl enthält auf 100g nur 8,9g KH und wäre damit doch eine echt gute Alternative zu normalem Mehl, oder?
Die gesamten Nährwerte auf 100g:
398kcal, 41,9g EW, 8,9g KH, 16,7g Fett.
Hat dieses Mehl schon jemand von euch verwendet und kann evtl berichten?
LG
Nuvi
