bella2911
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2 Eier trennen, Schnee schlagen, Dotter mit 80 gr Xucker und einem kleinen Schuss Rum, Vanillemark, zwei drei Tröpfchen Zitronenaroma schaumig aufschlagen. dann 55 ml Öl und 25 ml warmes Wasser dazugeben. ca 30 gr SChoki mit hohem Kakaoanteil fein hacken. 100 gr Mandelmehl und 1 TL Natron oder Backpulver untermischen. Eischnee und gehackte Schoki untermischen. In einer gut gebutterten Lammform bei 160 ° Umluft ca 1/2 Stunde backen.
Gutes Gelingen!
Gutes Gelingen!
