Mal an die Aufgeber, Wiederkehrer, Wechsler

guter · 23. Sep. 2010

das muss ich jetzt mal sagen, immer dieselbe leier :lol:

immer nur fleisch und eier, sooo langweilig, kann ich nur
für ein paar wochen machen, schmeckt nicht, kann ich nicht
mehr sehen usw. usw.

ALLES NUR AUSREDEN.

bei all diesen leuten gibt es nur phase I, maximal II

SELBER SCHULD!

keiner macht Atkins phase III oder IV, keiner kauft sich die
dutzenden von kochbüchern oder kocht überhaupt, immer
wird sich das gleiche in den mund gesteckt

DAS IST EINE AUTOMATIK, UM AUFHÖREN ZU KÖNNEN!

Ich kenne viele menschen, die schon viele jahre lang nach Atkins
leben und sich auch nie wieder anders ernähren werden

Atkins kochbücher sind ähnlich wie WW aufgebaut, bei allen gerichten
sind die nährwerte angeben, das internet hat jede menge länderspezifische
informationen dazu

was soll denn in der phase 4 fehlen?

gebt Euch selbst die antwort:

SCHNELLER ZUCKER IN ALLEN VARIATIONEN!

winterfeuer · 23. Sep. 2010

:klatsch2::klatsch2::klatsch2:

Das hast Du wirklich trefflich auch den Punkt gebracht guter!!!!!

Muddl · 23. Sep. 2010

Hallo Guter,

warum regst du dich eigendlich so auf???

Es betrifft dich doch garnicht.

Dein Hinweis auf Atkins-Kochbücher finde ich toll. Wo gibt es denn welche?
Atkins Quick und Easy sind für mich nicht zu gebrauchen. Bislang habe ich noch keine atkins Kochbücher gefunden und würde mich über einen Tipp freuen, denn die meißten Low Carb Kochbücher haben mir im Großen und Ganzen noch zu viele Carbs.

Und was deine Analyse der Abbrecher aus der Phase 1 und 2 betrifft, hast du zwar recht, aber ich zum Beispiel habe die Phasen 3 und 4 nicht begonnen, weil ich mit Phase 2 noch abnehmen wollte.

Allerdings gebe ich gern zu, dass ich mich ungeplant seit 4 Tagen eher nach Phase 3 und 4 ernähre, weil ich einfach nicht weiter abnehme, egal, ob ich in Phase 2 oder sogar 1 bin. Als Abrecher würde ich mich dieses Mal aber nicht bezeichnen.

Liebe Grüße ins schöne Schottland!
Muddl Mc Muddl

guter · 23. Sep. 2010

warum regst du dich eigendlich so auf???

mach ich ja gar nicht, meine auch niemanden persönlich

aber manchmal geht mir dieses "sich allgemein gegenseitig
in die tasche lügen" gegen den strich und das häuft sich
leider gerade gewaltig

ein alkoholiker sagt auch nicht, ach jetzt sauf ich mal 4 wochen am stück,
danach fang ich eben wieder von vorne an oder trink mal kein bier sondern schnaps

man muss hier auch mal die wahrheit lesen können, hilft vielleicht auch

alle beteuern sich ununterbrochen gegenseitig, dass es keine diät
sondern eine ernährungsumstellung ist, verhalten sich nur leider nicht so!

Hiltrude · 23. Sep. 2010

Hm, da geb ich dir insoweit recht, als ich auch meine ersten Atkinsversuche noch Phase 1 gleich mal so in Richtung freestyle etc abwandelte.

Es ist aber doch tatsächlich so, dass die Lebensmittelauswahl, die Atkins bei Phase 1 zulässt deutlich beschränkt ist (auch wenn ich mir Leinsamenknäcke mache, Salat anrichte und auch Fisch brate).

Ich ziehe auch in Erwägung, mich einfach nur mit bis 20g KH zu ernähren und mich dann an höhere KH Wert ran zu tasten, aber das kommt doch daher, dass einem die minimale Lebensmittelauswahl und die Lust auf z.B. einen selbstgemachten 0g KH Joghurt einfach deutlich beschränkt und mir geht es jetzt nicht darum, mir Zucker hinter die Bind zu kippen, sondern um nen Mascarpone mit Kakao oder Joghurt oder Nüsse oder oder oder.... schlicht LC in geringen KH Werten.

Belerofon · 23. Sep. 2010

ich hab auch vor keine phase IV zu halten... ich will muskeln aufbauen, deshalb werde atkins immer wieder mal anfangen wenns nötig ist...

guter · 23. Sep. 2010

@Muddl

das ist das standardbuch, z.B.

Lisa70 · 23. Sep. 2010

@ guter...gibts das auch auf deutsch????

in den Atkins Diätbüchern, sind ja schon Rezepte drinn, aber immer für 6-10 Personen, find ich nicht so praktisch......

LG

Honeylein · 23. Sep. 2010

In englisch gibt es einige Auswahl an Atkinskochbüchern.

Das englisch ist kein Problem aber oft sind einfach Lebensmittel die es hier nicht gibt und die man nicht mit etwas erhältichem vergleichen kann weil Analysen fehlen.

Ansonsten habe ich gerade an dem "Recipes for the seasons" gefallen gefunden.

Das klingt zu gut.

Leiste ich mir vielleicht mal

guter · 23. Sep. 2010

in deutsch ist schwierig, glaube nur das hier

aber schulenglisch reicht für die kochbücher, gibt ja auch noch internet
und goggle translate

Honeylein · 23. Sep. 2010

Ich schrieb es ist nicht das englisch sondern die hier nicht erhältlichen oder nicht näher berschriebenen Zutaten.

Es ist von Backmischungen die Rede, von diesem und jenem was ich nicht kenne (trotz einiger Jahre Auslandsleben)

das ist das Problem bei den meisten amerikanischen Diätbücher, es stehen Dinge drin die ich nochnie hörte.

Das o.g. kenne ich, war nicht unbedingt ein Highlight der Kochkunst.

PerditaX · 24. Sep. 2010

Muddl schrieb:
Hallo Guter,

warum regst du dich eigendlich so auf??? Es betrifft dich doch garnicht.

Oder, vielleicht doch? Weiß man ja nicht. :noe:

Was du schreibst stimmt, es könne so einfach sein, wenn man sich denn nur dran halten würde.

:rotfl: wenn man immer gleich die Wäsche wegräumen würde, das Unkraut schon ausgezupft hätte, als es noch klein war, rechtzeitig mit dem Lernen angefangen hätte...............

Ich kenne im realen Leben keinen Menschen, der sich schon viele Jahre nach Atkins ernährt und ich glaube das gilt für fast alle hier, die meisten sind Einzelkämpfer.

In England oder Amerika mag das anders sein.

Wie auch immer, hinfallen ist keine Schande, liegenbleiben schon, also :welcome: besonders an alle, die den xten Versuch starten und bitte benutzt die Bordsuche.

guter · 24. Sep. 2010

Es betrifft dich doch garnicht.

nein, es betrifft mich nicht, aber es macht mich betroffen :lol:

das ist wie bei den sozialarbeitern, die jeden tag in der
drogenszene scheitern

guter · 24. Sep. 2010

@Doris

oft sind einfach Lebensmittel die es hier nicht gibt

das ist doch kein problem, es wird öl oder leinsamen oder atkinsriegel online gekauft, bei den zutaten braucht man nur einen grundstock, das geht genauso

Honeylein · 24. Sep. 2010

Sagen wir mal so:

alles was ich hier sowieso üblicherweise bekomme, kenne ich habs schon mal verkocht

Was ich dann aus so einem Buch als neue Sache probieren will, scheitert an "Atkinsbackmischung" zB und da weiß ich nicht was man ersatzweise nehmen kann.

Ich habe schon oft wie blöd rumgegockelt und nichts gefunden, aus USA gibts bei mir geregelt Zollprobleme und in UK gibts nicht alles.

also möglich ist schon einiges, klar, aber halt auch etwas umständlicher teurer usw....

ICH persönlich brauche es jetzt nicht mehr, nicht dass wir uns falsch verstehen, ich kann gut kochen und muß mit meinen eingeschränkten LM selber erfinden was daraus wird.

Nur vor Jahren hab ich die Versuche "echt Atkins" nachzukochen gemacht und es war eben mühsam.

Da kann ich viele verstehen die daran scheitern, oft ist es ja tatsächlich die Sprache.

Ansonsten ist ein Wiedereinsteiger natürlich viel besser als jemand der komplett weg ist, oder nach Fehltritten in den KH-Kongo sich nicht wieder zurück traut.

Besser wäre perfekt, aber das sind wir nun mal alle nicht.

guter · 24. Sep. 2010

Atkins ist ja nur ein synonym ab phase 3 für Low Carb,
es gibt jede menge deutscher LC bücher, ohne ende

original atkins rezepte gehen für phase I/II nach dem alten buch,
wenn man denn gar keine eigene phantasie hat

Honeylein · 24. Sep. 2010

guter schrieb:
wenn man denn gar keine eigene phantasie hat

Da gings ja drum, dass Du dachtest jeder Aufgeber hat keine Phanthasie.

Viele haben Phantasie und treiben sich in der Rezeptecke rum . Dann heißt es oft, das geht nicht, man soll sich auf Ph (Fleisch,Fisch, Eier ect) konzentrieren.

Klar dass es dann manch einen in ungestümes Fressverhalten treibt und schneller aufgegeben wird.

ist nicht jeder Weg für jeden gleich gut.

Ich glaube Du bist ein sehr straighter Mensch, mit klarem Willen und ohne Schwankungen im Gemüt?

Sind halt viele nicht.

Ich stellte fest, dass sich das bei mir bedeutend verbessert hat bei LC aber manch einer kämpft mit sich und mit Problemen und hats schwerer als andere.

Wissen wir alles nicht, aber einigen hilft es sie aufzurütteln.

Lisa70 · 24. Sep. 2010

Hab heute ein Atkins Kochbuch auf deutsch bei Ebay gesehen....
Aber es sind bestimmt wieder Rezepte drin für mehrere Portionen und da muß man wieder rechnen ohne Ende...
Außerdem , gibt es jede Menge Alternativen auch ohne Rezept. Ich lebe seit einem halben Jahr nach Atkins und mir fehlt es an nichts. Ich brauche kein Ersatz für irgendwelche Süßspeisen, Kuchen oder so....

LG

Hase Cäsar · 24. Sep. 2010

Ich hätte da vielleicht einen guten Tipp, was das Kochbuch angeht.

"Die Erfolgsdiät / Das Kochbuch nach Low Carb" von Edeltraud Rückert.

Guckst du hier: http://www.amazon.de/dp/3780690004/?tag=ketoforum-21

Ich habe vieles davon ausprobiert und kann es nur empfehlen.

Sehr von Vorteil .... jedes Gericht ist genaustens aufgegliedert wie viele
Kcal, KJ, Fett, Eiweiß und KH pro Portion.
Und die Gerichte sind größtenteils auf 2 Portionen ausgelegt.

Liebe Grüße vom Hasen

fussel · 24. Sep. 2010

Meine Ausflüge dauern höchstens wenige Tage (ohne KH-Bomben), dann ist mir nämlich irgendwie schlecht und ich bin froh, wenn die Ketose wieder einsetzt.

Irgendwie sehe ich schwarz für mich mit normalem Low Carb.
Aber ich fühl mich in Ketose und drum herum am Wohlsten - seit über 4 Jahren.

Mal an die Aufgeber, Wiederkehrer, Wechsler

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