Manu's Tagebuch ;-D

Also hier mein erster Eintrag für's Tagebuch... weiß gar nicht so richtig wie ich anfangen soll... bin ja neu *g*

Bin jedenfalls froh mit Atkins angefangen zu haben und mir geht es mittlerweile wesentlich besser!!! Ist bei mir ja hauptsächlich aus gesundheitlichen Gründen und nicht wegen dem Gewicht.. aber macht ja nix... ich hoffe ich gehöre trotzdem "zu euch" .. würde mich freuen dennoch akzeptiert zu werden...

ICH finde euch jedenfalls alle superklasse.. die, mit denen ich schon "geschrieben" habe sind jedenfalls ALLE sehr nett und vorallem hilfsbereit! Da kann sich so manch einer ne Scheibe voll abschneiden!!!

Also dann...

bis zu meinem nächsten Eintrag u überlasse mein Tagebuch jetzt erstmal euch...:lol:

grüsse Manu

Na dann will ich dir mal das erste Mal ehm ich meine den ersten eintrag verpassen *fg*

klar, auch du als Normalgewichtige bist herzlich in den Kreis aufgenommen.

Wir haben ja in der Shoutbox schon immer ne Menge Spass

der
mAb

Brotrezept

Also mein täglich Brot

3 EL Quark (der mit den wenigsten KH's)
3 Eier
1 Päckli Backpulver

Das ganze in einer Schüssel verühren, wird so ein bisschen schaumig.

danach

100g gemahlene Leinsamen dazumischen.

Je nach Geschmack kann man ja noch Sonnenblumenkerne, ganze Leinsamen oder Sesam dazumischen (Achtung KH's)

Das ganze tu ich dann in eine Kuchenform und backe es bei ca. 150 Grad Umluft- sone halbe Stunde in etwa.

Sunshine,

erzähl mal, wies dir geschmeckt hat, dein erstes brötle

der
mAb

Das Brot war und ist noch der absolute Hammer. Mein größtes Problem bei Atkins: Kein Brot ;( naja.. dachte ich zumindest .. hehe, aber dank SCHWEIZERLI.... gehts jetzt auf in die Atkins-Schlacht ;-)

https://www.ketoforum.de/


Mein Brot habe ich gestern abend gebacken.... sieht gut aus.. ist mir nur etwas sehr weich geraten (entweder zuviel Quark reingemacht oder zu kurz gebacken ???;-) keine ahnung.... aber es schmeckt trotzdem lecker!

Schlimmer ist das ich gestern abend auf dem Johannisfest ca. 5 Bacardi Razz mit Red Bull getrunken habe und einen Corto.. .O(( oh gott das war wirklich nicht so gut..

fange jetzt wieder bei null an, obwohl ich grade mal die schlimmste Phase hinter mir habe!

Geh jetzt mal in die Sauna über meine Sünden nachdenken https://www.ketoforum.de/

Es grüßt die Manu

Hmm, kann ich mir grad auch nicht erklären.

waren das Grafiken ausm Forum???

leider keine grafik... sieht total besch.. aus...
verdammt.. was ist denn nur falsch gelaufen???

summz schrieb:

TEST

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die grafiken von so ner seite.. die ich aber auch im forum benutze.. oder besser gesagt jeder? habe den link von mab....

summz schrieb:

Hmm, kann ich mir grad auch nicht erklären.

waren das Grafiken ausm Forum???

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Bist du beim antworten auf Grafik einfügen gegangen???

geht doch! Sieht alles aus.

ja bin ich und das war scheinbar das problem.. habs jetzt geändert auf link einfügen... und siehe da.. es klappt ;-)

summz schrieb:

Bist du beim antworten auf Grafik einfügen gegangen???

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die summz *lach

Danke danke

mab schrieb:

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solangsam wirds zeit für meinen nächsten eintrag ;-)

ihr erzählt immer alles was ihr so gegessen u getrunken habt.. aber ich kann da leider nix aufzählen zumindest keine genauen mengen, weil ich nämlich viel zu viel mini-mahlzeiten am tag essen.. hier mal eine scheibe salami, da mal ein babybel.. dann man ne halbe scheibe CH-Brot mit frischkäse.... ach und was mir sonst noch so in die quere kommt..


habe heute zum ersten mal spinat mit eiern u seelachs u etwas sauce hollondaise gegessen... weiß nicht, aber irgendwas daran war wohl nicht richtig.. schiebe seitdem so extrem gelüste auf irgendwas essbares.... :-/

komische sache, aber ich hoffe da ist morgen wieder vorbei..

und meine waage? die zeigt fast wieder mein anfangsgewicht an :-( ach ja... ist so nee sache.. hatte mich wohl zu früh gefreut..

und müde war ich zudem heute auch noch extrem so das ich mich heute mittag wieder aufs bett legen mußte... *stöhn*

ok.. genug gejammert jetzt

mein nächster eintrag wird sicherlich besser ;-)

sunshine79 schrieb:

solangsam wirds zeit für meinen nächsten eintrag ;-)

ihr erzählt immer alles was ihr so gegessen u getrunken habt.. aber ich kann da leider nix aufzählen zumindest keine genauen mengen, weil ich nämlich viel zu viel mini-mahlzeiten am tag essen.. hier mal eine scheibe salami, da mal ein babybel.. dann man ne halbe scheibe CH-Brot mit frischkäse.... ach und was mir sonst noch so in die quere kommt..


habe heute zum ersten mal spinat mit eiern u seelachs u etwas sauce hollondaise gegessen... weiß nicht, aber irgendwas daran war wohl nicht richtig.. schiebe seitdem so extrem gelüste auf irgendwas essbares.... :-/

komische sache, aber ich hoffe da ist morgen wieder vorbei..

und meine waage? die zeigt fast wieder mein anfangsgewicht an :-( ach ja... ist so nee sache.. hatte mich wohl zu früh gefreut..

und müde war ich zudem heute auch noch extrem so das ich mich heute mittag wieder aufs bett legen mußte... *stöhn*

ok.. genug gejammert jetzt

mein nächster eintrag wird sicherlich besser ;-)

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Och mensch,

da hat wohl der Bacardi noch nachgewirkt, so jammrig kenn ich dich gar nicht *spass*

Spinat mit lachs hört sich doch gut an, ich glaube nicht, dass das was beeinflusst hat bei dir...aber jeder reagiert da anders und genau das soll man ja ausprobieren!

UNd wie wars heute?

greetz

Jo... also heute habe ich so einiges zu berichten...

Also ich habe heute mein 1. LC-Paket bekommen *ganz aufgeregt war*.. hätte dem Postboten am liebsten das Paket aus der Hand gerissen , aber ich bin gaaanz ruhig geblieben.. tief durchgeatmet und schön brav unterschrieben, da ich ja ein bin ;-)

Nachdem der Postbote dann wieder weg war, hab ich die Tür zu geschmissen und euphorisch das Paket aufgerissen.... Mensch so ein Elan hat ich lang nicht mehr

Wenn da nicht diese blöden Klebestreifen mich davon abgehalten hätten das Paket aufzureißen wie Weihnachtsgeschenke, hätte ich geglaubt es wäre schon so weit

tja.. zu früh gefreut.. Schere mußte her! ....
...ooooooohhhhhh und da.... das erste Päckchen!!! yippeee.. was hatte ich nur bestellt.. verdammt.. könnte ich mich nur dran erinnern.. *grübelt*... ach ja ok.. das größte ist schonmal EW-Pulver weiße SChoki - toll!!! dann schokoladensoße.. mmh.... Nudeln... ein Paket... ach nein.. schon wieder!!! dann... Backmischung Körnerbrot, Zitronenkuchen, Nusskuchen....

ok, da war es dann soweit: HUNGER

erstmal Backmischung fertig gemacht und ab in den Ofen.. wieder vorm Laptop gehangen und gewartet... gewartet und gewartet.. klasse es piept! Der Kuchen fertig.. In die Küche gehechtet und Kuchen raus, angeschnitten und .... PFUI... ooooohhh wasn das????

Mist.. MIR viel zu süß. ... also ab in den Müll damit....EGAL.... hab ja noch Schweizerlis Brot... dann ess ich eben davon .. ist ja auch lecker

Ach jaaaa... aber nur noch eine scheibe da? mist.. was soll ich denn jetzt essen? Ok.. nachdenken!!! Ahhja: Kassler gebraten mit 2 Scheiben Tomate und Käse überbacken und dazu Chinakohlsalat mit Sahnedressing.. SEHR LECKER.....

Gut.. außerdem konnte ich nach weiter 6-7 Klebestreifen noch Nudelsoße (6x gratiszugabe) und Marmelade orange , 1 x Salatdressing und Schweinekrusten finden....

Als ich auf ein eröffnetes Thema eine gute Idee erhalten habe, besorgte ich mir noch schnell die Zutaten um euch jetzt endlich mitteilen zu können: Ich habe ein supertolles Rezept für Schinkenpastete, was ich gleich im Anschluß in den Rezeptteil einstellen werde!

Yammeeehhh .. bin die nämlich grade auf verspeißen...SEHR lECKER!!!

so.. bis moin oder so

ein toller beitrag

das war ja wie weihnachten bei dir

das mit der schinkenpastete werd ich unbedingt ausprobieren, aber keine ahnung, woher ich jetzt noch diese sonderzutaten wie guarkernmehl und son kram hernehmen soll....


naja, muss ich halt später mal machen....

Danke für das Kompliment ))
Und genau um solche fragen wie "wo bekomme ich das Guakernmehl her" usw... werde ich mein Rezept auch gleich mit diesen Fragen beantworten! Deshalb werde ich auch etwas länger brauchen um es einzustellen....Nicht das ich ein Problem mit Rückfragen habe, aber ich finde es selber schön es direkt beantwortet zu haben ohne erst selbst überall suchen zu müssen ;-)

Also alles mit der Ruhe... be

mab schrieb:

ein toller beitrag

das war ja wie weihnachten bei dir

das mit der schinkenpastete werd ich unbedingt ausprobieren, aber keine ahnung, woher ich jetzt noch diese sonderzutaten wie guarkernmehl und son kram hernehmen soll....


naja, muss ich halt später mal machen....

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