Natron als Säurepuffer?

Ketoforum

Help Support Ketoforum:

This site may earn a commission from merchant affiliate links, including eBay, Amazon, and others.
M

Metti

Aktives Mitglied
Registriert
26. Jan. 2014
Beiträge
27
Reaktionspunkte
0
Hallo,

eine Low-Carb Ernährungsweise ist ja auf Grund der ganzen Fette und Eiweißes sehr säurelastig. Von den möglichen Nebenwirkungen einer Magenübersäuerung hatte ich bisher nur seltens Säureaustoßen und Übelkeit nach fettreichen Mahlzeiten. Letzteres ist mir als Symptom gar nicht in den Sinn bekommen und würde meine leichte Übelkeit erklären.

Da ich in meinen Ernährungsplan basische Lebensmittel nur bin ich auf die Idee mit den Natronpulver gekommen. Ist denke ich mal das günstigste Möglichkeit etwas basisches einzunehmen.

Was meint ihr dazu?

MfG
 
AW: Natron als Säurepuffer?

Bei Fleischverzehr muss der Magen mehr Säure produzieren, soll er auch. Es ist nicht richtig, dagegen mit Natron vorzugehen, damit tut meinen seinem Körper nichts gutes. Es gibt da auch Gewöhnungseffekte, also Finger weg.

Das Sodbrennen die erste Zeit ist mormal, das gibt sich und ist nur wärend der Umstellung auf die neue Art zu essen, ich habe bei Atkins nie Sodbrennen gehabt.
 
AW: Natron als Säurepuffer?

Metti schrieb:
...
eine Low-Carb Ernährungsweise ist ja auf Grund der ganzen Fette und Eiweißes sehr säurelastig. ...
Zum Vergrößern anklicken....
Schon hier komme ich nicht mehr mit. Der Zusammenhang von Fett, Eiweiß und Säure bleibt mir komplett verborgen
 
AW: Natron als Säurepuffer?

tiga schrieb:
Schon hier komme ich nicht mehr mit. Der Zusammenhang von Fett, Eiweiß und Säure bleibt mir komplett verborgen
Zum Vergrößern anklicken....
Sind das denn keine Lebensmittel die eher sauer sind? Basische Lebensmittel kommen doch in einer ketogenen Diät nur in überschaubaren Mengen vor. Oder was hast du gemeint?
 
AW: Natron als Säurepuffer?

Ich halte diese ganze Unterteilung in saure und basische Lebensmittel für gesteigerten Unfug.

Vor allem verfügt der Magen über eine aktive Säureregulierung. Wie viele biologische Systeme ist diese aber oft etwas träge.

Darum hilft ja auch Apfelessig gegen Sodbrennen. Da wird dem Magen signalisiert, dass der Inhalt sauer genug ist und er produziert deshalb selber keine zusätzliche Säure.

Was die Säureproduktion aber auf jeden Fall ordentlich anregt ist Zucker. Wenn man den dann mit Natron kombiniert (wie zB. in gekauftem Käsekuchen) dann ist man nach dem Essen kurz vorm Feuerspucken. Außer sauren Getränken (die auch nicht süß sein sollten) hilft fettes Essen meist recht gut gegen Sodbrennen.
Lustig ist in dem Zusammenhang Milch. Das Fett in der Milch bringt mit dem Eiweiß eine kurzzeitige Linderung, bevor der Milchzucker die Säureproduktion so richtig in Fahrt bringt.
 
AW: Natron als Säurepuffer?

Hmm das mit der Säurerregulierung habe ich so noch nicht bedacht. Im diesen Zusammenhang habe ich eine andere Frage: hat die Säureregulierung im Magen negative Auswirkungen auf den pH-Wert im Blut bzw. wird das Blut dadurch saurer, wenn der Körper die ganze Zeit damit beschäftigt es den pH-Wert im Magen auszugleichen? Es ist ist ja nicht so, dass Sodbrennen die größte Sorge bei mir ist. Das hatte ich in den letzten Monate nur ein paar Mal und auch nach einer richtig fettigen Speise wie Hamburger.
 
feel fit FIT Zuckerfreie Kokos-Pralinen mit Mandeln á 63 g, ohne Zuckerzusatz
3,49 €
feel fit FIT Zuckerfreie Kokos-Pralinen mit Mandeln á 63 g, ohne Zuckerzusatz Amazon.de
The Essential Vegetarian Keto Cookbook: 65 Low-Carb, High-Fat Ketogenic Recipes: A Keto Diet Cookbook
14,70 €
The Essential Vegetarian Keto Cookbook: 65 Low-Carb, High-Fat Ketogenic Recipes: A Keto Diet Cookbook Amazon.de
Relaxdays Meal Prep, 10er Set, 1 Fach, 1000 ml, mikrowellengeeignet, auslaufsicher, Food-Box, Kunststoff, schwarz
12,99 €
Relaxdays Meal Prep, 10er Set, 1 Fach, 1000 ml, mikrowellengeeignet, auslaufsicher, Food-Box, Kunststoff, schwarz Amazon.de
Keto Cookbook For Beginners: 1000 Recipes For Quick & Easy Low-Carb Homemade Cooking
11,79 €
Keto Cookbook For Beginners: 1000 Recipes For Quick & Easy Low-Carb Homemade Cooking Amazon.de
[10er Pack] 3-Fach Meal Prep Container Von Igluu - Essensbox, Lunchbox Mikrowellengeeignet, Spülmaschinenfest Und Wiederverwendbar - Luftdichter Deckelverschluss, BPA Frei
-9%
19,95 € (2,00 € / Count) 21,95 € (2,20 € / Count)
[10er Pack] 3-Fach Meal Prep Container Von Igluu - Essensbox, Lunchbox Mikrowellengeeignet, Spülmaschinenfest Und Wiederverwendbar - Luftdichter Deckelverschluss, BPA Frei igluu
Fitnesshock Low Carb Riegel ohne Zucker 12-er Pack in dunkler Schokolade, 3,5g carbs, Fitness Eiweissriegel, ohne Mehl und Palmöl, ballaststoffreich, Kokos Geschmack 12x50g
26,99 € (2,25 € / stück)
Fitnesshock Low Carb Riegel ohne Zucker 12-er Pack in dunkler Schokolade, 3,5g carbs, Fitness Eiweissriegel, ohne Mehl und Palmöl, ballaststoffreich, Kokos Geschmack 12x50g GLOBAL HEALTHY SNACK
The Fast 800 Keto Recipe Book: Delicious low-carb recipes, for rapid weight loss and long-term health (The Fast 800 Series)
17,60 €
The Fast 800 Keto Recipe Book: Delicious low-carb recipes, for rapid weight loss and long-term health (The Fast 800 Series) Lowplex® Books
Viwares Frischhaltedosen-Set mit Fächern - BPA-freie Meal Prep Boxen für Zuhause, Arbeit, Schule und Unterwegs - Luftdicht, Spülmaschinen- und Mikrowellengeeignet, Kompakt - 6er Set in Anthrazit
-24%
18,90 € (3,15 € / stück) 24,90 € (4,15 € / stück)
Viwares Frischhaltedosen-Set mit Fächern - BPA-freie Meal Prep Boxen für Zuhause, Arbeit, Schule und Unterwegs - Luftdicht, Spülmaschinen- und Mikrowellengeeignet, Kompakt - 6er Set in Anthrazit Viwares
Praknu Meal Prep Boxen Glas 3 Fächer - Glasdosen 2er Set mit Deckel 1000ml - Luftdicht - BPA-Frei - Gefrierschrank & Mikrowellengeeignet
23,31 €
Praknu Meal Prep Boxen Glas 3 Fächer - Glasdosen 2er Set mit Deckel 1000ml - Luftdicht - BPA-Frei - Gefrierschrank & Mikrowellengeeignet Niboline
NICKS Keto Riegel Peanuts n fudge, Schokolade Erdnüsse Karamell Snacks, 175 Kalorien, 3,9 Net carbs, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Low carb Süssigkeiten (15x40g)
-15%
16,91 € (28,18 € / kg) 19,90 € (33,17 € / kg)
NICKS Keto Riegel Peanuts n fudge, Schokolade Erdnüsse Karamell Snacks, 175 Kalorien, 3,9 Net carbs, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Low carb Süssigkeiten (15x40g) N!CK'S
The Essential Vegan Keto Cookbook: 65 Healthy & Delicious Plant-Based Ketogenic Recipes: A Keto Diet Cookbook
14,47 €
The Essential Vegan Keto Cookbook: 65 Healthy & Delicious Plant-Based Ketogenic Recipes: A Keto Diet Cookbook Amazon.de
G&G MS-B 1000g/0,1g Taschenwaage Feinwaage Digitalwaage Goldwaage Münzwaage Scale
9,99 €
G&G MS-B 1000g/0,1g Taschenwaage Feinwaage Digitalwaage Goldwaage Münzwaage Scale G & G GmbH
PÄNDY 8 MIX Low Carb Süßigkeiten - Gesunde Süßigkeiten Nur 1g Zucker & 85 Kalorien, 8 × 50g - Süßigkeiten ohne zugesetzten Zucker - Low carb Süßigkeiten -Diabetiker Süßigkeiten
-30%
13,99 € (13,99 € / stück) 19,99 € (19,99 € / stück)
PÄNDY 8 MIX Low Carb Süßigkeiten - Gesunde Süßigkeiten Nur 1g Zucker & 85 Kalorien, 8 × 50g - Süßigkeiten ohne zugesetzten Zucker - Low carb Süßigkeiten -Diabetiker Süßigkeiten Monday 2 Sunday AB
PÄNDY 10 Mix Low Carb Süßigkeiten - Gesunde Süßigkeiten – Fluffy clouds Walderdbeere und fruchtigem grünem Apfel, Erdbeere und lakritz, COLA-Drops, Sauerkirsche, Fizzy bottles – 10 Tütenx50g
-30%
13,99 € (27,98 € / kg) 19,99 € (39,98 € / kg)
PÄNDY 10 Mix Low Carb Süßigkeiten - Gesunde Süßigkeiten – Fluffy clouds Walderdbeere und fruchtigem grünem Apfel, Erdbeere und lakritz, COLA-Drops, Sauerkirsche, Fizzy bottles – 10 Tütenx50g Monday 2 Sunday AB
The Wholesome Yum Easy Keto Cookbook: 100 Simple Low Carb Recipes. 10 Ingredients or Less
26,54 €
The Wholesome Yum Easy Keto Cookbook: 100 Simple Low Carb Recipes. 10 Ingredients or Less Amazon.de
[10er Pack] 1-Fach Meal Prep Container Von Igluu - Essensbox, Lunchbox Mikrowellengeeignet, Spülmaschinenfest Und Wiederverwendbar - Luftdichter Deckelverschluss, BPA Frei
-17%
19,95 € (2,00 € / count) 23,95 € (2,40 € / count)
[10er Pack] 1-Fach Meal Prep Container Von Igluu - Essensbox, Lunchbox Mikrowellengeeignet, Spülmaschinenfest Und Wiederverwendbar - Luftdichter Deckelverschluss, BPA Frei igluu
Runde Meal Prep Container Von Igluu [10er Pack] - Essensbox, Lunchbox Mikrowellengeeignet, Spülmaschinenfest Und Wiederverwendbar - Luftdichter Deckelverschluss, BPA Frei
-15%
16,95 € 19,95 €
Runde Meal Prep Container Von Igluu [10er Pack] - Essensbox, Lunchbox Mikrowellengeeignet, Spülmaschinenfest Und Wiederverwendbar - Luftdichter Deckelverschluss, BPA Frei igluu
KETO Wrap LOW CARB Tortilla 4,4g carbs & 9g protein | 6 Stück (240g) | für Low Carb, Keto & Diabetiker | kebab, quesadilla, pizza
8,99 € (37,46 € / kg)
KETO Wrap LOW CARB Tortilla 4,4g carbs & 9g protein | 6 Stück (240g) | für Low Carb, Keto & Diabetiker | kebab, quesadilla, pizza MK Food
Keto Air Fryer Cookbook: 600 Foolproof Ketogenic Air Fryer Recipes For Quick Weight Loss (low carb cookbook)
11,64 €
Keto Air Fryer Cookbook: 600 Foolproof Ketogenic Air Fryer Recipes For Quick Weight Loss (low carb cookbook) Amazon.de
WUHUIXOZ 50 Stück 32oz Meal Prep Container mit, Prämie Wiederverwendbar Behälter für die Zubereitung von Mahlzeiten Lunchbox mit Deckel, Mikrowelle, Gefrierschrank, Spülmaschinenfestk
26,99 € (0,54 € / stück)
WUHUIXOZ 50 Stück 32oz Meal Prep Container mit, Prämie Wiederverwendbar Behälter für die Zubereitung von Mahlzeiten Lunchbox mit Deckel, Mikrowelle, Gefrierschrank, Spülmaschinenfestk MAVGV
Keto Diet Cookbook For Beginners: 550 Recipes For Busy People on Keto Diet (Keto Book, Band 1)
11,76 €
Keto Diet Cookbook For Beginners: 550 Recipes For Busy People on Keto Diet (Keto Book, Band 1) Amazon.de
IronMaxx Protein Tortillas Vegan High Protein, Geschmack Vegan Cheese Style, 1x 60 g Beutel (1er Pack)
-17%
1,89 € (31,50 € / kg) 2,29 € (38,17 € / kg)
IronMaxx Protein Tortillas Vegan High Protein, Geschmack Vegan Cheese Style, 1x 60 g Beutel (1er Pack) Amazon.de
Supplify 6x50g High Protein-Chips Mix-Box in verschiedenen Geschmacksrichtungen (Paprika, Thai Sweet Chili, Sour Cream ´n Onion) - Low Carb Eiweißchips - Proteinchips kalorienarm, Fitness Snack
18,99 € (63,30 € / kg)
Supplify 6x50g High Protein-Chips Mix-Box in verschiedenen Geschmacksrichtungen (Paprika, Thai Sweet Chili, Sour Cream ´n Onion) - Low Carb Eiweißchips - Proteinchips kalorienarm, Fitness Snack QLTY Nutrition
Meichoon Pocket Schmuck Maßstab High Precision Digital MG Maßstab Stalhof P/500 g (0,01) Nachladung für Schmuck und Edelsteine kleine elektronische Waage C32
12,99 €
Meichoon Pocket Schmuck Maßstab High Precision Digital MG Maßstab Stalhof P/500 g (0,01) Nachladung für Schmuck und Edelsteine kleine elektronische Waage C32 Meichoon Direct
Keto Egg Fast Diet Recipe & Cookbook [With Easy Mix And Match Meal Plan]: High Protein Keto & Carnivore Diet Cook Book For Women Over 50 [Beginners ... 5 Day Transition Plan & Dairy Free Plan
13,90 €
Keto Egg Fast Diet Recipe & Cookbook [With Easy Mix And Match Meal Plan]: High Protein Keto & Carnivore Diet Cook Book For Women Over 50 [Beginners ... 5 Day Transition Plan & Dairy Free Plan Amazon.de
[30er Pack] 1-Fach Meal Prep Container mit Deckel - Boxen Wiederverwendbar Mikrowellengeeignet Spülmaschinenfest - Essensbox Lunchbox Luftdichter Deckelverschluss
22,99 €
[30er Pack] 1-Fach Meal Prep Container mit Deckel - Boxen Wiederverwendbar Mikrowellengeeignet Spülmaschinenfest - Essensbox Lunchbox Luftdichter Deckelverschluss HomeNative
The Easy 5-Ingredient Ketogenic Diet Cookbook: Low-Carb, High-Fat Recipes for Busy People on the Keto Diet
14,93 €
The Easy 5-Ingredient Ketogenic Diet Cookbook: Low-Carb, High-Fat Recipes for Busy People on the Keto Diet Amazon.de
NICKS Schokolade Keto Riegel Favoriten Mix mit Schokoriegel ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Low carb Süßigkeiten (12 Snacks bars)
-15%
15,21 € (35,45 € / kg) 17,90 € (41,72 € / kg)
NICKS Schokolade Keto Riegel Favoriten Mix mit Schokoriegel ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Low carb Süßigkeiten (12 Snacks bars) N!CK'S
[10er Pack] 2-Fach Meal Prep Container Von Igluu - Essensbox, Lunchbox Mikrowellengeeignet, Spülmaschinenfest Und Wiederverwendbar - Luftdichter Deckelverschluss, BPA Frei
-5%
18,95 € 19,95 €
[10er Pack] 2-Fach Meal Prep Container Von Igluu - Essensbox, Lunchbox Mikrowellengeeignet, Spülmaschinenfest Und Wiederverwendbar - Luftdichter Deckelverschluss, BPA Frei igluu
Keto Meal Prep Cookbook For Beginners: 600 Easy, Simple & Basic Ketogenic Diet Recipes (Keto Cookbook, Band 1)
9,80 €
Keto Meal Prep Cookbook For Beginners: 600 Easy, Simple & Basic Ketogenic Diet Recipes (Keto Cookbook, Band 1) Amazon.de
AKOLAFE 30 Stück Meal Prep Boxen 1000ml Mehrweg Kunststoff Meal Prep Container Lufdicht Robust Essensbox mit Deckel BPA-Frei Lunchbox Mikrowellengeeignet Behälter Mealprep für Lebensmittellagerung
25,99 €
AKOLAFE 30 Stück Meal Prep Boxen 1000ml Mehrweg Kunststoff Meal Prep Container Lufdicht Robust Essensbox mit Deckel BPA-Frei Lunchbox Mikrowellengeeignet Behälter Mealprep für Lebensmittellagerung LU YUANWEI
Cheesepop Überraschenderweise Knusprig & Luftig, Geringfügig Spicy & Cremig | Reich an Eiweiß | 100% Cheddar Käse Gepoppter Imbiss, 12x20g
14,99 € (62,46 € / kg)
Cheesepop Überraschenderweise Knusprig & Luftig, Geringfügig Spicy & Cremig | Reich an Eiweiß | 100% Cheddar Käse Gepoppter Imbiss, 12x20g Amazon.de
AW: Natron als Säurepuffer?

Das kann ich mir nicht vorstellen.
Wenn das so wäre, gäbe es wohl auch Sodbrennen mit Todesfolge >:)

Über den pH-Wert des Blutes werden Rückschlüsse auf den CO2-Gehalt im Blut getroffen und die Atmung gesteuert.
Hätte das einen Einfluss, würden die Leute mit einem übersäuerten Magen hyperventilieren und die mit einem untersäuerten Magen einfach ersticken.
 
AW: Natron als Säurepuffer?

Okay, also kann man sagen, dass bei einen gesunden Menschen eine Low-Carb Ernährung keine chronische Magenübersäurung verursacht.

Aufmerksam auf Natron bin u.a. auf dessen Wirkung auf die sportliche Leistung (KLICK).
 
AW: Natron als Säurepuffer?

Hallo

wenn man deinem Link folgt, stößt man auf folgenden Satz:
... unser zweites anerobisches Energiesystem, welches ATP-Moleküle aus dem Abbau von Kohlenhydraten generiert ...
Zum Vergrößern anklicken....
Und genau da kann man dann auch mit dem Lesen aufhören.
In Ketose läuft es anders, da ja kaum Kohlenhydrate als Energiequelle vorhanden sind.
 
AW: Natron als Säurepuffer?

Das einzige was ich puffer sind der Aktivator beim MMS und Vitamin C, welches ich im Sommer gerne als Mittel zur Vermeidung von Sonnenbrand zu mir nehme. Wenn man (außerhalb des Körpers) eine Säure neutralisieren will mit Natron, dann zieht man die Molmasse dafür heran.

Was Fleisch angeht, so ist nicht einmal sicher, ob es im Körper wirklich sauer wirkt, oder ob die alte Theorie von Ragnar Berg vollkommen falsch ist.
Josef Stocker führt auf seiner Seite eine Gegenposition auf, die für mich schlüssiger klingt als die Aussagen Bergs...
 
Du musst dich einloggen oder registrieren, um hier zu antworten.

Similar threads

NupharLutea
Von 153 kg auf U70
109 110 111
Antworten
2K
Aufrufe
134K
AZI1974
AZI1974
KOBBAN
Insulin und seine Wirkung im Stoffwechsel, Vortrag v. Ron Rosedale
Antworten
12
Aufrufe
23K
SonjaLena
SonjaLena
Rehlein
Mit Blaulicht und Notarzt ins Krankenhaus
Antworten
18
Aufrufe
3K
hilde
H
Toddy
Ketogene Diät gegen zerebrale Anfallsleiden
Antworten
2
Aufrufe
16K
Gingersnap
Gingersnap

Neueste Beiträge

Oben