Perditas Küchenbrevier

Ketoforum

Help Support Ketoforum:

This site may earn a commission from merchant affiliate links, including eBay, Amazon, and others.
Status
Für weitere Antworten geschlossen.
Sieht total lecker aus. :)
Da mein Magen eh gerade knurrt, war der Blick darauf, dafür auch bei mir nicht so förderlich.^^ ;)
 
Ich wurde nach meinem TB gefragt. Push :)
 
Schön, dass du mal Staub wischst. :giggle:

Ich wollte es auch schon machen und dir sagen, dass ich deine Salat-Ideen super finde. Diese Woche habe ich mir mittags auch immer einen mitgenommen. Du hast mir Appetit gemacht! :)
 
Genau, um zu sagen, dass mir die Salate sehr gut gefallen habe ich
dein TB gesucht.
Eine Frage: Wie frierst du die Kapuzinerkresse ein?
Roh in Gefrierbeutel, geschnitten oder ganze Blätter?
Ich liebe nämlich die Kapuzinerkresse, verwende auch die
Blüten und die Früchte.
 
Zuletzt bearbeitet:
KETO Wrap LOW CARB Tortilla 4,4g carbs & 9g protein | 6 Stück (240g) | für Low Carb, Keto & Diabetiker | kebab, quesadilla, pizza
8,99 € (37,46 € / kg)
KETO Wrap LOW CARB Tortilla 4,4g carbs & 9g protein | 6 Stück (240g) | für Low Carb, Keto & Diabetiker | kebab, quesadilla, pizza MK Food
Keto Air Fryer Cookbook: 600 Foolproof Ketogenic Air Fryer Recipes For Quick Weight Loss (low carb cookbook)
11,64 €
Keto Air Fryer Cookbook: 600 Foolproof Ketogenic Air Fryer Recipes For Quick Weight Loss (low carb cookbook) Amazon.de
Fitnesshock Low Carb Riegel ohne Zucker 12-er Pack in dunkler Schokolade, 3,5g carbs, Fitness Eiweissriegel, ohne Mehl und Palmöl, ballaststoffreich, Kokos Geschmack 12x50g
-15%
22,94 € (1,91 € / stück) 26,99 € (2,25 € / stück)
Fitnesshock Low Carb Riegel ohne Zucker 12-er Pack in dunkler Schokolade, 3,5g carbs, Fitness Eiweissriegel, ohne Mehl und Palmöl, ballaststoffreich, Kokos Geschmack 12x50g GLOBAL HEALTHY SNACK
G&G MS-B 1000g/0,1g Taschenwaage Feinwaage Digitalwaage Goldwaage Münzwaage Scale
9,99 €
G&G MS-B 1000g/0,1g Taschenwaage Feinwaage Digitalwaage Goldwaage Münzwaage Scale G & G GmbH
The Ultimate Keto Cookbook for Beginners: 500 Easy and Tasty Keto Recipes with an 8-Week Meal Plan for Everyday Cooking (Keto Guide Cookbook, Band 1)
19,48 €
The Ultimate Keto Cookbook for Beginners: 500 Easy and Tasty Keto Recipes with an 8-Week Meal Plan for Everyday Cooking (Keto Guide Cookbook, Band 1) Amazon.de
Relaxdays Meal Prep, 10er Set, 1 Fach, 1000 ml, mikrowellengeeignet, auslaufsicher, Food-Box, Kunststoff, schwarz
12,99 €
Relaxdays Meal Prep, 10er Set, 1 Fach, 1000 ml, mikrowellengeeignet, auslaufsicher, Food-Box, Kunststoff, schwarz Amazon.de
[10er Pack] 2-Fach Meal Prep Container Von Igluu - Essensbox, Lunchbox Mikrowellengeeignet, Spülmaschinenfest Und Wiederverwendbar - Luftdichter Deckelverschluss, BPA Frei
-5%
18,95 € 19,95 €
[10er Pack] 2-Fach Meal Prep Container Von Igluu - Essensbox, Lunchbox Mikrowellengeeignet, Spülmaschinenfest Und Wiederverwendbar - Luftdichter Deckelverschluss, BPA Frei igluu
feel fit FIT Zuckerfreie Kokos-Pralinen mit Mandeln á 63 g, ohne Zuckerzusatz
3,49 €
feel fit FIT Zuckerfreie Kokos-Pralinen mit Mandeln á 63 g, ohne Zuckerzusatz Amazon.de
Meichoon Pocket Schmuck Maßstab High Precision Digital MG Maßstab Stalhof P/500 g (0,01) Nachladung für Schmuck und Edelsteine kleine elektronische Waage C32
12,99 €
Meichoon Pocket Schmuck Maßstab High Precision Digital MG Maßstab Stalhof P/500 g (0,01) Nachladung für Schmuck und Edelsteine kleine elektronische Waage C32 Meichoon Direct
NICKS Schokolade Keto Riegel Favoriten Mix mit Schokoriegel ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Low carb Süßigkeiten (12 Snacks bars)
17,90 € (41,72 € / kg)
NICKS Schokolade Keto Riegel Favoriten Mix mit Schokoriegel ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Low carb Süßigkeiten (12 Snacks bars) N!CK'S
The Essential Vegetarian Keto Cookbook: 65 Low-Carb, High-Fat Ketogenic Recipes: A Keto Diet Cookbook
14,70 €
The Essential Vegetarian Keto Cookbook: 65 Low-Carb, High-Fat Ketogenic Recipes: A Keto Diet Cookbook Amazon.de
Keto Egg Fast Diet Recipe & Cookbook [With Easy Mix And Match Meal Plan]: High Protein Keto & Carnivore Diet Cook Book For Women Over 50 [Beginners ... 5 Day Transition Plan & Dairy Free Plan
13,90 €
Keto Egg Fast Diet Recipe & Cookbook [With Easy Mix And Match Meal Plan]: High Protein Keto & Carnivore Diet Cook Book For Women Over 50 [Beginners ... 5 Day Transition Plan & Dairy Free Plan Amazon.de
Praknu Meal Prep Boxen Glas 2 Fächer - 2er Set Glass Meal Prep Containers 1l - Luftdicht - Geeignet für Spülmaschine, Mikrowelle & Ofen
21,82 € (10,91 € / stück)
Praknu Meal Prep Boxen Glas 2 Fächer - 2er Set Glass Meal Prep Containers 1l - Luftdicht - Geeignet für Spülmaschine, Mikrowelle & Ofen Niboline
Supplify 6x50g High Protein-Chips Mix-Box in verschiedenen Geschmacksrichtungen (Paprika, Thai Sweet Chili, Sour Cream ´n Onion) - Low Carb Eiweißchips - Proteinchips kalorienarm, Fitness Snack
18,99 € (63,30 € / kg)
Supplify 6x50g High Protein-Chips Mix-Box in verschiedenen Geschmacksrichtungen (Paprika, Thai Sweet Chili, Sour Cream ´n Onion) - Low Carb Eiweißchips - Proteinchips kalorienarm, Fitness Snack QLTY Nutrition
The Essential Vegan Keto Cookbook: 65 Healthy & Delicious Plant-Based Ketogenic Recipes: A Keto Diet Cookbook
14,47 €
The Essential Vegan Keto Cookbook: 65 Healthy & Delicious Plant-Based Ketogenic Recipes: A Keto Diet Cookbook Amazon.de
Cheesepop Überraschenderweise Knusprig & Luftig, Geringfügig Spicy & Cremig | Reich an Eiweiß | 100% Cheddar Käse Gepoppter Imbiss, 12x20g
14,99 € (62,46 € / kg)
Cheesepop Überraschenderweise Knusprig & Luftig, Geringfügig Spicy & Cremig | Reich an Eiweiß | 100% Cheddar Käse Gepoppter Imbiss, 12x20g Amazon.de
Keto Cookbook For Beginners: 1000 Recipes For Quick & Easy Low-Carb Homemade Cooking
11,79 €
Keto Cookbook For Beginners: 1000 Recipes For Quick & Easy Low-Carb Homemade Cooking Amazon.de
Feel FIT Protein Erdnussbutter-Pralinen in hochwertiger Milchschokolade, ohne Zuckerzusatz, 17% Eiweiß, glutenfrei 33 g (1 Packung)
1,89 € (57,27 € / kg)
Feel FIT Protein Erdnussbutter-Pralinen in hochwertiger Milchschokolade, ohne Zuckerzusatz, 17% Eiweiß, glutenfrei 33 g (1 Packung) Amazon.de
[10er Pack] 1-Fach Meal Prep Container Von Igluu - Essensbox, Lunchbox Mikrowellengeeignet, Spülmaschinenfest Und Wiederverwendbar - Luftdichter Deckelverschluss, BPA Frei
-17%
19,95 € (2,00 € / count) 23,95 € (2,40 € / count)
[10er Pack] 1-Fach Meal Prep Container Von Igluu - Essensbox, Lunchbox Mikrowellengeeignet, Spülmaschinenfest Und Wiederverwendbar - Luftdichter Deckelverschluss, BPA Frei igluu
Keto Meal Prep Cookbook For Beginners: 600 Easy, Simple & Basic Ketogenic Diet Recipes (Keto Cookbook, Band 1)
9,80 €
Keto Meal Prep Cookbook For Beginners: 600 Easy, Simple & Basic Ketogenic Diet Recipes (Keto Cookbook, Band 1) Amazon.de
The Wholesome Yum Easy Keto Cookbook: 100 Simple Low Carb Recipes. 10 Ingredients or Less
26,54 €
The Wholesome Yum Easy Keto Cookbook: 100 Simple Low Carb Recipes. 10 Ingredients or Less Amazon.de
The "I Love My Air Fryer" Keto Diet 5-Ingredient Recipe Book: From Bacon and Cheese Quiche to Chicken Cordon Bleu, 175 Quick and Easy Keto Recipes ("I Love My" Cookbook Series)
16,83 €
The "I Love My Air Fryer" Keto Diet 5-Ingredient Recipe Book: From Bacon and Cheese Quiche to Chicken Cordon Bleu, 175 Quick and Easy Keto Recipes ("I Love My" Cookbook Series) Amazon.de
Werther's Original – 1 x 70g – Zuckerfreie Sahnebonbons mit leckerem Karamellgeschmack
-17%
1,07 € (15,29 € / kg) 1,29 € (18,43 € / kg)
Werther's Original – 1 x 70g – Zuckerfreie Sahnebonbons mit leckerem Karamellgeschmack Amazon.de
Runde Meal Prep Container Von Igluu [10er Pack] - Essensbox, Lunchbox Mikrowellengeeignet, Spülmaschinenfest Und Wiederverwendbar - Luftdichter Deckelverschluss, BPA Frei
-15%
16,95 € 19,95 €
Runde Meal Prep Container Von Igluu [10er Pack] - Essensbox, Lunchbox Mikrowellengeeignet, Spülmaschinenfest Und Wiederverwendbar - Luftdichter Deckelverschluss, BPA Frei igluu
IronMaxx Protein Tortillas Vegan High Protein, Geschmack Vegan Cheese Style, 1x 60 g Beutel (1er Pack)
2,29 € (38,17 € / kg)
IronMaxx Protein Tortillas Vegan High Protein, Geschmack Vegan Cheese Style, 1x 60 g Beutel (1er Pack) Amazon.de
PÄNDY 8 MIX Low Carb Süßigkeiten - Gesunde Süßigkeiten Nur 1g Zucker & 85 Kalorien, 8 × 50g - Süßigkeiten ohne zugesetzten Zucker - Low carb Süßigkeiten -Diabetiker Süßigkeiten
19,99 € (19,99 € / stück)
PÄNDY 8 MIX Low Carb Süßigkeiten - Gesunde Süßigkeiten Nur 1g Zucker & 85 Kalorien, 8 × 50g - Süßigkeiten ohne zugesetzten Zucker - Low carb Süßigkeiten -Diabetiker Süßigkeiten Monday 2 Sunday AB
MCIRCO Glas-Frischhaltedosen Set für Lebensmittel,20 Teile (10 Behälter, 10 Transparente Deckel) Spülmaschinen, Mikrowellen & Gefrierschrankfreundlich - Auslaufsicher
-15%
33,99 € (3,40 € / stück) 39,99 € (4,00 € / stück)
MCIRCO Glas-Frischhaltedosen Set für Lebensmittel,20 Teile (10 Behälter, 10 Transparente Deckel) Spülmaschinen, Mikrowellen & Gefrierschrankfreundlich - Auslaufsicher LangX Direct
Keto Diet Cookbook For Beginners: 550 Recipes For Busy People on Keto Diet (Keto Book, Band 1)
11,76 €
Keto Diet Cookbook For Beginners: 550 Recipes For Busy People on Keto Diet (Keto Book, Band 1) Amazon.de
WUHUIXOZ 50 Stück 32oz Meal Prep Container mit, Prämie Wiederverwendbar Behälter für die Zubereitung von Mahlzeiten Lunchbox mit Deckel, Mikrowelle, Gefrierschrank, Spülmaschinenfestk
-19%
21,79 € (0,44 € / stück) 26,99 € (0,54 € / stück)
WUHUIXOZ 50 Stück 32oz Meal Prep Container mit, Prämie Wiederverwendbar Behälter für die Zubereitung von Mahlzeiten Lunchbox mit Deckel, Mikrowelle, Gefrierschrank, Spülmaschinenfestk MAVGV
KAHEIGN 12Pcs 2-Fach Meal Prep Boxen, 1000ml wiederverwendbare Essensbox Lunchbox Lebensmittel-Aufbewahrungsboxen BPA-frei luftdicht, gefrier- und spülmaschinenfest mikrowellengeeignet
14,99 €
KAHEIGN 12Pcs 2-Fach Meal Prep Boxen, 1000ml wiederverwendbare Essensbox Lunchbox Lebensmittel-Aufbewahrungsboxen BPA-frei luftdicht, gefrier- und spülmaschinenfest mikrowellengeeignet KAHEIGN-EU
[10er Pack] 3-Fach Meal Prep Container Von Igluu - Essensbox, Lunchbox Mikrowellengeeignet, Spülmaschinenfest Und Wiederverwendbar - Luftdichter Deckelverschluss, BPA Frei
-9%
19,95 € (2,00 € / Count) 21,95 € (2,20 € / Count)
[10er Pack] 3-Fach Meal Prep Container Von Igluu - Essensbox, Lunchbox Mikrowellengeeignet, Spülmaschinenfest Und Wiederverwendbar - Luftdichter Deckelverschluss, BPA Frei igluu
KINGHON 3-Fach Meal PREP Container - Bento Lunch Boxen,BPA frei wiederverwendbare Lebensmittel Lagerung mit luftdichten Deckel,Gefrierschrank,Mikrowelle und Geschirrspüler sicher - 10er Pack,32 oz
16,99 €
KINGHON 3-Fach Meal PREP Container - Bento Lunch Boxen,BPA frei wiederverwendbare Lebensmittel Lagerung mit luftdichten Deckel,Gefrierschrank,Mikrowelle und Geschirrspüler sicher - 10er Pack,32 oz kinghon
Kapuzinerkresse kann ich nicht anbauen. Da ist sofort der Kohlweißling dran und legt seine Eier. Die Raupen sind eklig und lassen von den Blättern fast nichts übrig. Der Rest ist verunreinigt. :(
 
Das ist schade. Hatte letztes Jahr damit auch ein wenig Probleme (daher baue ich auch keinen Kohl mehr an) aber die Kresse ist schneller gewachsen, als die Raupen fressen konnten.

Ich packe die Blätter roh, ganz in Gefrierbeutel. Stiele mache ich ab, habe sie auch schon drangelassen, aber das kommt nicht gut. Meine Stiele sind lang, relativ fleischig und damit sehr wasserhaltig. Wenn sie dann im Salat auftauen ist das nicht so schön anzusehen und geschmacklich auch kein Gewinn.

Die Blätter zerfallen in der Truhe und sind jetzt wie klein gehackt (nehmen dann auch weniger Platz weg). Die Blüten kannst du mit einfrieren, die zerfallen genauso. Man kann Blätter und Blüten trennen, je nachdem ob man bunt oder einfarbig will. Ich hatte bisher nur bunt oder grün.

Was machst du mit den Früchten?
 
Zuletzt bearbeitet:
Rehmoppel schrieb:
Schön, dass du mal Staub wischst. :giggle:

Ich wollte es auch schon machen und dir sagen, dass ich deine Salat-Ideen super finde. Diese Woche habe ich mir mittags auch immer einen mitgenommen. Du hast mir Appetit gemacht! :)
Zum Vergrößern anklicken....

Immer muss man selber putzen. ;)

Schön, dass ihr euch inspirieren lasst. Das war Ausgangspunkt und Absicht zugleich.
Einige Personen in unserem Umfeld haben sich gerade von uns anstecken lassen und sind auch auf den Salatzug aufgesprungen. Dieser keimende Ehrgeiz hat auch meinen angestachelt und so ist die Fotoserie entstanden. Ich will mal alles auflisten, was ich in den letzten 10 (!) Jahren so in den Salat geschnippelt habe. Wenn ich es mir so ansehe, fallen mir immer noch neue oder vergessene, selten gemachte Varianten ein.
 
Danke, so werde ich das auch mal probieren. Du tust sie roh an den Salat?
Kohlweißlinge gehen bei mir nur an den Kohl,
ich sammle halt die Raupen ab, finde ich nicht so schlimm.

PerditaX schrieb:
Was machst du mit den Früchten?
Zum Vergrößern anklicken....
Die Früchte mache ich frisch auch an den Salat. Wenn ich zu viel
habe, lege ich sie süß-sauer ein wie Gurken oder Kapern, fülle sie in kleine Schraubdeckelgläschen,
30min bei 100° in den Backofen. So habe ich immer einen Vorrat und verwende
sie als Kapernersatz.
 
Zuletzt bearbeitet:
Wir pflücken die Blätter mit den Eiern weg, lesen die Raupen ab und haben dann doch nur noch die Gerippe der Blätter stehen. :mad:
 
Hmmm, dann erwischt ihr nicht alle.
Ich pflanze den Kohl immer zwischen die Blumen und Salat, alles durcheinander,
Kraut und Rüben. Ich bilde mir ein, dann finden die Kohlweißlinge den Kohl nicht so schnell.
 
o0e2j4.gif



stolli​
 
Wenn unsere Liebe Stolli nicht währe .
Herzliche Glückwünsche zum Geburtstag vor allem Gesundheit .
Liebe Grüße Renate
 
Herzlichen Glückwunsch! :party::party::party:
 
Happy Birtdayyyyy. Feier recht schön :party::party::party::party:
 
Alles Liebe zum Geburtstag auch von mir :)
 
Viele liebe Grüße zu deinem Geburtstag auch von uns. Ein gesundes und glückliches neues Lebensjahr wünschen wir dir! :*
 
Status
Für weitere Antworten geschlossen.

Neueste Beiträge

Oben