hallo zusammen
ich habe mich heute etwas mit dem thema säuren-basen-haushalt befasst, da eine arbeitskollegin von mir wegen ihrer krankheit reflux das thema angeschnitten hat. angeblich soll man ja nur selten fleisch, käse, eier, milchprodukte nüsse usw. zu sich nehmen, da diese lebensmittel stark säurebildend sind. wir atkinsianer ernähren uns ja hauptsächlich aus dieser nahrungsmittelgruppe (ich zumindest) und nun frage ich mich, wie schwer dies ins gewicht fällt. ich selbst bin angeblich übersäuert. mein urin wurde mittels eines teststäbchens, ähnlich wie die ketostix, von einer alternativtherapeutin getestet und für nicht so toll befunden. eben übersäuert. sind diese teststäbchen wirklich zuverlässig? und ist es für die gesundheit tatsächlich so negativ, wenn zuviel harnsäure vorliegt? als basenbildende lebensmittel werden kartoffeln, vollkorngetreide usw. - also kohlehydrate - genannt. kennt sich jemand mit diesem thema aus? das würde mich mal echt interessieren. ich selbst habe davon keine wirkliche ahnung.
ich würde mich freuen, wenn sich kenner (und natürlich auch alle anderen) zu diesem thema äussern würden.
schönen abend
isa
ich habe mich heute etwas mit dem thema säuren-basen-haushalt befasst, da eine arbeitskollegin von mir wegen ihrer krankheit reflux das thema angeschnitten hat. angeblich soll man ja nur selten fleisch, käse, eier, milchprodukte nüsse usw. zu sich nehmen, da diese lebensmittel stark säurebildend sind. wir atkinsianer ernähren uns ja hauptsächlich aus dieser nahrungsmittelgruppe (ich zumindest) und nun frage ich mich, wie schwer dies ins gewicht fällt. ich selbst bin angeblich übersäuert. mein urin wurde mittels eines teststäbchens, ähnlich wie die ketostix, von einer alternativtherapeutin getestet und für nicht so toll befunden. eben übersäuert. sind diese teststäbchen wirklich zuverlässig? und ist es für die gesundheit tatsächlich so negativ, wenn zuviel harnsäure vorliegt? als basenbildende lebensmittel werden kartoffeln, vollkorngetreide usw. - also kohlehydrate - genannt. kennt sich jemand mit diesem thema aus? das würde mich mal echt interessieren. ich selbst habe davon keine wirkliche ahnung.
ich würde mich freuen, wenn sich kenner (und natürlich auch alle anderen) zu diesem thema äussern würden.
schönen abend
isa
