Ich hab letztens diese schokotrüffel gemacht....die waren echt sehr gut!
Hab sie nicht low carbern serviert und sie haben garnicht gemerkt dass sie low carb waren
30 gr Backkakao
Je 30 gr vanille und neutrales ew pulver
40 gr geriebene mandeln
Etwas erythritol
Diese zutaten vermischen
In einem häferl 50 gr erdnussbutter mit 15 gr kokosfett und etwas flüssigem süßstoff schmelzen
Diese mischung zu den trockenen zutaten geben und vermischen
Löffelweise wasser (eventuell einen el zuckerfreies sirup dazu) zugeben bis eine formbare masse entstanden ist. Das ganze 15 min in den kühlschrank geben. Bällchen formen und in kakao wälzen.
Ich habe 25 stück à 12 gr rausbekommen.
Pro Stück
41 kcal
3,24 eiweiß
0,6 KH
2,64 Fett
Bei Atkins ab Phase 2
Die nährwerte variieren je nach zutaten.
Hab sie nicht low carbern serviert und sie haben garnicht gemerkt dass sie low carb waren
30 gr Backkakao
Je 30 gr vanille und neutrales ew pulver
40 gr geriebene mandeln
Etwas erythritol
Diese zutaten vermischen
In einem häferl 50 gr erdnussbutter mit 15 gr kokosfett und etwas flüssigem süßstoff schmelzen
Diese mischung zu den trockenen zutaten geben und vermischen
Löffelweise wasser (eventuell einen el zuckerfreies sirup dazu) zugeben bis eine formbare masse entstanden ist. Das ganze 15 min in den kühlschrank geben. Bällchen formen und in kakao wälzen.
Ich habe 25 stück à 12 gr rausbekommen.
Pro Stück
41 kcal
3,24 eiweiß
0,6 KH
2,64 Fett
Bei Atkins ab Phase 2
Die nährwerte variieren je nach zutaten.
