Hallo ihr Lieben,
hier noch ein leckeres Rezept welches ich vorgestern ausprobiert habe.
2 Schweinefilet´s
1 Glas Champigons geschnitten
1 Päckchen Sahne
3 Scheiben Gouda Käse
Schweinefilet (in Stücke schneiden) in Öl anbraten, Champigons zugeben und mit andünsten.
Sahne darüber und mit Salz, Pfeffer & getrockneten Salatkräuter(gibt es z.B. bei Lidl im Glas) würzen. Kurz aufkochen lassen und den Käse in Stücke schneiden und darüber verteilen. Dann für ca. 10-15 min. in den Backofen bei 170 Grad (Umluft). Kurz vor Ende der Zeit den Ofen auf Ober/Unterhitze umstellen, damit der Käse schön knusprig wird.
Voila fannkuc:
hier noch ein leckeres Rezept welches ich vorgestern ausprobiert habe.
2 Schweinefilet´s
1 Glas Champigons geschnitten
1 Päckchen Sahne
3 Scheiben Gouda Käse
Schweinefilet (in Stücke schneiden) in Öl anbraten, Champigons zugeben und mit andünsten.
Sahne darüber und mit Salz, Pfeffer & getrockneten Salatkräuter(gibt es z.B. bei Lidl im Glas) würzen. Kurz aufkochen lassen und den Käse in Stücke schneiden und darüber verteilen. Dann für ca. 10-15 min. in den Backofen bei 170 Grad (Umluft). Kurz vor Ende der Zeit den Ofen auf Ober/Unterhitze umstellen, damit der Käse schön knusprig wird.
Voila fannkuc: