Schweizerlis Laberbuch

Ketoforum

Help Support Ketoforum:

This site may earn a commission from merchant affiliate links, including eBay, Amazon, and others.
Stimmt, ein Apfel sättigt mich! :cool:
Ich habe letzes Jahr ohne Ende Topi eingepflanzt wo Platz war und wo ich durfte..:rolleyes: habe aber bis jetzt noch keine probiert!! Ärgert mich jetzt auch ein wenig, aber ich hole es nach und gebe bescheid!
 
wie, die hast du eingepflanzt aber nie gegessen? wann ist dann die Erntezeit von diesen Wurzeln? Wo hast du die gefunden?

Übrigens, ich habe mich heute totgelacht ab meinem Mann: er hat mich gefragt, wie es den Kartoffeln geht. Ich sage: sie wachsen. Er so: ja und wenn tragen denn die die Kartoffeln?

:rotfl::rotfl::rotfl:
 
Hast Du die Dinger auf Deiner Terrasse angepflanzt? Ich muss mir glaubs auch einen grünen Daumen zulegen ;-) Ähm, brauchen die nicht viel Platz? Ja, teste die Dinger mal und berichte, ich bin gespannt ;-)
 
Männer halt...:lol:

Ich habe Topi-Knollen im Internet bestellt. Sie wachsen den ganzen Sommer, sehen dann aus wie Sonnenblumen und im Herbst/Winter kann man sie ernten. Man muss sie nach dem ernten gleich verarbeiten, ansonsten im Boden lassen. Da vermehren sie sich dann.
 
Klärt ihr mich mal auch, was die Topi-Dinger sind?? Darf ich die in Phase 2 essen, sonst will ich es garnicht wissen.....:)
 
stern81 schrieb:
Klärt ihr mich mal auch, was die Topi-Dinger sind?? Darf ich die in Phase 2 essen, sonst will ich es garnicht wissen.....:)
Zum Vergrößern anklicken....

Nööööö, darfst Du nicht
c020.gif
, ist ne Kartoffelsorte die weniger KH's hat.
 
Bea60 schrieb:
Männer halt...:lol:

Ich habe Topi-Knollen im Internet bestellt. Sie wachsen den ganzen Sommer, sehen dann aus wie Sonnenblumen und im Herbst/Winter kann man sie ernten. Man muss sie nach dem ernten gleich verarbeiten, ansonsten im Boden lassen. Da vermehren sie sich dann.
Zum Vergrößern anklicken....

Beaaaaa, was heisst, ich habe die überall wo's ging gepflanzt? Die Dinger vermehren sich wie blöd. Wenn du die wirklich in Massen in die Erde gedrückt hast, kannst du einen schwunghaften Handel aufmachen.

Zumindest für die Interessierten im Forum reicht es locker.

Und ich nehme Dir im Mai dann auch gern ein paar ab für unseren Garten. Die, die ich am alten Wohnort hab, lass ich im Boden. Zurzeit habe ich echt andere Sorgen, als Topis ausbuddeln...
 
Da bin ich wieder.... 400gr weniger... gut, dass ich mit mir gebrochen habe und doch auf die Waage gestiegen bin, sonst hätte ich was verpaßt! Hihhihi.... habt mich nicht vertrieben, aber hab von Euch allen geträumt... vor allem von Sweetie Pie´s Stein... manmanman, was man im Traum alles verarbeitet! Muss mich bald auf die Arbeit machen, also einen schönen Tag!!
 
Sweetie.. echt? Die vermehren sich rasant?? Ich hab sie auf dem Acker von Günnis Eltern gepflanzt - ganz romantisch, alles grün, ein eigener See, viele Obstbäume und im Hintergrund das Kernkraftwerk Phillipsburg..möchtest du immer noch welche..:twisted:
Aber im Ernst, ich buddel dann vorher welche aus.
Bei meinen Eltern im Garten sind auch einige...
 
Bea60 schrieb:
Sweetie.. echt? Die vermehren sich rasant?? Ich hab sie auf dem Acker von Günnis Eltern gepflanzt - ganz romantisch, alles grün, ein eigener See, viele Obstbäume und im Hintergrund das Kernkraftwerk Phillipsburg..möchtest du immer noch welche..:twisted:
Aber im Ernst, ich buddel dann vorher welche aus.
Bei meinen Eltern im Garten sind auch einige...
Zum Vergrößern anklicken....

So ist das Leben, hab keine Probleme damit, da ich umzingelt bin von KKWs Leibstadt und Beznau.

Mensch, wie sich die Zeiten ändern, da habe ich Tage im Zelt verbracht, als wir damals gegen das KKW Kaiseraugst demonstriert hatten, und nun? Auch Phillipsburg macht mir keinen Eindruck mehr.

Wie hiess es doch so schön, in der Jugend Revoluzzer, im Alter Geheimrat.
So weit ist es noch nicht, aber manchmal erschrecke ich vor mir selber...
 
hallihallo bist du auch da? Was hast du heute so gemacht? Gearbeitet?

Geht es dir gut?

Ich war den ganzen Tag im Garten und hundemüde. Werd mich wohl bald an TV setzen. Aber vorher muss ich noch kurz Boden staubsaugen und aufnehmen.

Mutzeli
 
Gugus Muriel

Ich hatte heute meinen faulen Tag.. bissle Schlaf nachgeholt, war doch verdammt wenig die letzten Nächte.. weiter am Illuminati Buch gelesen.. und bissle aufgeräumt.. nachher gehe ich zum Abendessen zu meiner Mum..

Und wie gehts Dir?
 
schön, Abendessen bei Mum.

ich hätte heute auch noch viel putzen sollen, was ich schlussendlich machen muss, wenn der Herr Zwerg Vielschwatz im Bett ist. Ich war im Garten und pflanzte Kräuter.

Ausser den Muskeln geht es mir gut!

Ich muss mal was fragen: siehe mein TB bitte.
 
Hier noch etwas zu Topinambur

Ernte und Aufbereitung
Die Ernte der Knollen ist von Herbst bis Frühjahr möglich, bevorzugt werden die Knollen im Februar/März geerntet. Das Kraut verbleibt meist kurz gehäckselt auf dem Feld. Die Knollen lassen sich schlecht lagern und müssen deshalb innerhalb von 14 Tagen verarbeitet oder in Erdmieten eingelagert werden.
Verwertung
Das in den Knollen enthaltene Inulin wird je nach Verwendungszweck bis zu 85 % zu Fruchtzucker und der Rest zu Traubenzucker umgewandelt. Produkte, die Inulin enthalten sind gut für Diabetiker geeignet. Außerdem können Topinamburprodukte als Füllstoff im fastfood-Sektor, als Appetitzügler und zur Herstellung von Bioalkohol eingesetzt werden.

Ich habe Nährwertangaben für KH gefunden von 8 g auf 100 bis 4 g KH auf 100 g.

Habe auch ein Rezept, da sind es nur noch 0,5 g KH

Wir haben im Herbst welche gepflanzt und die müssen noch bis zum kommenden Winter stehen.

Ansonsten ein schönes WE.
 
Bea60 schrieb:
Sweetie.. echt? Die vermehren sich rasant?? Ich hab sie auf dem Acker von Günnis Eltern gepflanzt - ganz romantisch, alles grün, ein eigener See, viele Obstbäume und im Hintergrund das Kernkraftwerk Phillipsburg..möchtest du immer noch welche..:twisted:
Aber im Ernst, ich buddel dann vorher welche aus.
Bei meinen Eltern im Garten sind auch einige...
Zum Vergrößern anklicken....


Die sind dann XXL und haben 5 Augen:rotfl:

Bei uns wachsen sie auch wie irre.
Dei Enten fressen die blätter so geren und unsere Wühlmäuse finden im Winter immer was und gehen nicht so viel an meine Tulpenund Rosen.

Ich mag sie auf rohgeraffelt als Salat da ist der Geschmack nussig, oder gedünstet und angebraten.

Sehr lecker.
 
Du musst dich einloggen oder registrieren, um hier zu antworten.

Similar threads

S
Was hat sich geändert?
Antworten
11
Aufrufe
888
GMaster
GMaster
F
Wird immer schwieriger..
Antworten
19
Aufrufe
2K
Fabulousk
F
G
Messwert Entwicklung?
2
Antworten
20
Aufrufe
1K
SonjaLena
SonjaLena
SonjaLena
Flexi-Ketose: Sönnchens Pfundsgemüse - Ballaststofftage
2 3
Antworten
57
Aufrufe
5K
SonjaLena
SonjaLena
H
Ketose, Zunahme - Bin verzweifelt!!!
2
Antworten
38
Aufrufe
6K
Düsentrieb
D

Neueste Beiträge

Oben