Standfest wie ne Eiche

Hallo mal wieder,

in der Vergangenheit hatte ich ja immer wieder Überlegungen warum ich nicht weiter abnehme. Zwischenzeitlich habe ich fast jeden mir empfohlenen Rat ausprobiert und bin leider immer noch am Stillstand. Mein Gewicht wird mehr der Bauchumfang (immer Nabelhöhe) ist gleich. Ketose bleibt sogar bestehen, wenn ich Eis beim Chinesen esse (Familie Sondertag). Morgens esse ich Rührei, trinke meinen Kaffee und Abends esse ich Wurst, Fisch oder Fleisch. Ich esse viel Spitzbein an den Wochenenden und von der Brühe esse ich eine leckere Suppe.

Was könnte ich noch falsch machen??? An meinem Brot liegt es nicht und auch nicht an der Wurst, habe ich alles schon weggelassen. Sportlich bin ich weiterhin aktiv. Glaube der Körper hat voll auf Ketose geschaltet? Sollte ich mal einen cheatday machen?

Wie viel isst du denn so am Tag?

Wenns zu wenig ist an kcal nimmt man auch oft nicht ab, weil der Stoffwechsel runterfährt.

Linea schrieb:

Wenns zu wenig ist an kcal nimmt man auch oft nicht ab, weil der Stoffwechsel runterfährt

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Ich esse immer um die 2000 kcal am Tag und das auch bevor ich mit der Keto-Ernährung begonnen habe. Heute habe ich
Butterkaffee 1200g
Brot 80g
Knackwurst 60g
Scheibenkäse 40g

gegessen. Das sind laut meiner Datenbank bisher 1286 kcal und 4g kh. Das Abendbrot beläuft sich dann mit 700 bis 800 kcal. Somit komme ich immer um die 2000 bis 2300 kcal. Seit ca. 6 Monaten regt sich bei mir überhaupt nichts. Ich stelle fest, dass meine Waage 4 Kilo mehr anzeigt aber der Bauchumfang gleich ist. Das kann nicht allein Muskelzuwachs durch Training sein. Aus Erfahrung nehme ich im Winter ca. 2 Kilo zu und im Frühjahr wieder ab.

Du trinkst über einen Liter Butterkaffee? WOW, das würde ich niemals schaffen....

Hast du schon mal deinen Grundumsatz ausgerechnet? 2000-2300 önnte schon fast etwas viel sein.

Der Grundumsatz ist bei 180 cm und 90 kg 1894 und der Energieumsatz 2272. Mit einem Defizit von 200 - 300 minus liege ich dann wieder bei 1800. Also 2000 sollten ganz gut sein. Mit dem Butterkaffe ist nicht so schlimm, mir schmeckt der mit Kokosöl von Danlee richtig gut und so kommen gerade mal 40 gr vom Kokosöl zusammen.

Ich würde eher so bei 1700 - 1800 bleiben. Dan hast du den Grundumsatz gedeckt und verbrennst durch die Bewegung mehr Fett. Wenn du bei ca. 2000 Kcal bist hast du ja schon mehr als deinen Grundumsatz drin, das ist etwas hoch zum abnehmen.
Und jeder Rechner im Internet rechnet anders, generell ist das nur ein grober Richtwert.

Ich bin momentan am Testen an einem Tag in der Woche nur meine 100g Eiweiss mit Balaststoffen (gab z.B. Gestern Tunfisch mit Sauerkraut :-D passt irgendwie nicht gell? Naja war ein Versuch) zu mir zu nehmen, hatte damit heute morgen ein knappes halbes Kilo weniger. Aber das kann auch einfach nur eine Schwankung sein. Jedenfalls beobachte ich das mal weiter.

Linea schrieb:

Ich würde eher so bei 1700 - 1800 bleiben.

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Ups, das wird schwer für mich, da ich dann Hunger bekomme. Muss ich mal den Kaffee ohne trinken, sind immerhin 300 pro Kanne weniger.

Boejchen schrieb:

Tunfisch mit Sauerkraut

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Oh man, das du dass runter bekommst... Sauerkraut und Gehacktes/Mett geht da schon besser runter.

Du hattest ja meinen Plan mit dem IF wegen eines Urlaubs
abgebrochen, bevor eine Wirkung zu sehen war
les´ das nochmal nach und versuche es nochmal → mein Tip

Also, mein Rezept für Tunfisch mit Sauerkraut:
2 Dosen Tunfisch im eigenen Saft, dazu etwa 300g Sauerkraut. Scharf anbraten. Würzen mit knoblauch, ein wenig Ingwer und Paprika. Etwa 5 Minuten Kochen dann in eine Standard Schüssel, nämlich die Kloschüssel, kräftig herunterspülen.

Ne ich habs natürlich gegessen, aber nochmal muss ich das nicht haben. Ich probiers mal mit Hack nächstes Mal.

creative100 schrieb:

Der Grundumsatz ist bei 180 cm und 90 kg 1894 und der Energieumsatz 2272. Mit einem Defizit von 200 - 300 minus liege ich dann wieder bei 1800. Also 2000 sollten ganz gut sein.

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*kopfkratz* Dann hast du doch gar kein Energiedefizit mehr? (ich dachte, man braucht auch bei Ketogener Ernährung ein Energiedefizit um abzunehmen...) Vielleicht hilft es auch, das Fett ins Essen mit einzubauen, statt in Getränke - dann hast du weniger Hunger...

msbraiin schrieb:

*kopfkratz* Dann hast du doch gar kein Energiedefizit mehr?

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Das sieht nur so aus. 1894 ist der Grundumsatz wenn ich den ganzen Tag im Bett liege und in der Nase bohre. Bei Bewegung kann ich dann auch zweimal in der Nase bohren weil das anstrengt und auch mal auf Toilette, dann habe ich einen höheren verbrauch durch Bewegung (2272). Dann ziehe ich 200 bis 300 ab und lande dann bei ca. 2000. Ob ich dann noch in der Nase bohren kann? Die Zahlen sind nur Richtwerte und dienen nur zur Orientierung. Hinzu kommen sportliche Aktivitäten die hier einfach nicht berücksichtigt werden.

200-300 finde ich persönlich frustrierend niedrig. Davon abgesehen das man die tatsächlich verbrauchten Kal. Sowieso nur annähernd trifft und die Schwankungsbreite enorm ist. Rechnen wir mal Du schaffst tatsächlich mit ein oder zwei Ausrutschern pro Woche ca. 200 Kcal Defizit im Durchschnitt pro Tag. Das wären dann 1400 KCal in der Woche. Für ein Kilo Fett braucht es ca. 9000-1200 KCal. Defizit. Whow da braucht es knapp 2 Monate um ein Kilöchen ab zu nehmen. Gut zugegeben, es wäre ein gesundes Abnehmen.

Linea schrieb:

Ich würde eher so bei 1700 - 1800 bleiben. Dan hast du den Grundumsatz gedeckt und verbrennst durch die Bewegung mehr Fett. Wenn du bei ca. 2000 Kcal bist hast du ja schon mehr als deinen Grundumsatz drin, das ist etwas hoch zum abnehmen.

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1700-1800 kcal mag für kleine zierliche Mädchen wohl stimmen, aber ganz sicher nicht für große kräftige Männer. Das sind 2000 kcal und mehr schon angebracht. Außerdem sollte man immer über dem Grundumsatz liegen.

@creative100
Ich würde dir auch zu intermittierendem Fasten raten. Je nachdem was dir leichter fällt entweder auf das Frühstück, Mittagessen oder Abendessen verzichten - aber die kcal nicht reduzieren.

Zusätzlich würde ich dir raten möglichst unverarbeitete Lebensmittel zu verwenden (also z.B. Fleisch statt Wurst). Damit sollte das weitere Abnehmen dann fast von selbst funktionieren.

Zu den Kalorien kann ich nichts sagen (, aber ich persönlich nehme mit regelmäßigen (kleinen) Mahlzeiten besser ab.

Andernfalls fühle ich mich nicht gut & Krieg Heißhunger. Aber das ist wohl individuell.

Ich glaube , ich habe Verwirrung gestiftet. Es ging ja nicht um mich.

@creative:
- würde es bei dir auch funktionieren nach Hungergefühl zu essen? Oder bestaende die Gefahr uebermaessigen Essens?
- wie hast du früher am besten abgenommen?

guter schrieb:

Du hattest ja meinen Plan mit dem IF wegen eines Urlaubs
abgebrochen

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Super, das hast du noch in Erinnerung und habe ich auch nach den Urlaub erneut angesetzt. Leider versuche ich es bis heute noch auf diese Weise mit Unterbrechungen, da ich nach länger als 2 bis drei Wochen Hungeratacken bekomme. Dann unterbreche ich weil das einfach nicht sein darf.

Mausal schrieb:

Ich würde dir auch zu intermittierendem Fasten raten. Je nachdem was dir leichter fällt entweder auf das Frühstück, Mittagessen oder Abendessen verzichten - aber die kcal nicht reduzieren.

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Nach wie vor bin ich Eurer Meinung mit intermittierendem Fasten und arbeite daran, dass ich morgens nicht esse und bis Mittag durchhalte. Mit den KCAL bleibe ich mir treu und werde um die 2000 bleiben, denn das hatte in der Vergangenheit super funktioniert.

satine111 schrieb:

- würde es bei dir auch funktionieren nach Hungergefühl zu essen? Oder bestaende die Gefahr uebermaessigen Essens?
- wie hast du früher am besten abgenommen?

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Nach Hungergefühl konnte ich am Anfang der ketogenen Ernährung gehen, da ich zu beginn kaum Hunger hatte. nach ca. 1,5 Jahren hat sich offensichtlich mein Körper verändert und angepasst. Der Butterkaffee der zu Beginn total ekelig war ist heute ein muss. Die Panik mit fetten Fleisch und einseitige Ernährung hat sich nicht bestätigt. Angst vor Vitaminmangel kann man sich sparen, ich habe keine nennenswerten Krankheiten gehabt. Am besten nimmt man in der Anfangszeit ab und dann hängt es von jeden Einzelnen ab wie sich der Körper anpasst. Es wird in jedem Fall nicht durchgängig bei einer Abnahme bleiben. Doch das Motto Lautet weiter machen und nicht jeden Tag über die Kilo oder den Bauch nachdenken.

Übrigens, Abnehmen mit Hungeratacken sind ein no go und sollten vermieten werden! Mit Atkins sind diese Symtome weitgehend ausgeschaltet.

Hunger ist natürlich ein Problem nur ist es auch wirklich Hunger ?
Für mich war das anfangs und heute auch noch manchmal unberechenbar und nicht klar erkennbar ob es nun wirklich Hunger oder Lust am essen ist.
Mir passt das intermittierende fasten sehr gut. Ich esse in der Regel nur 2 Mahlzeiten am Tag und abends muss ich mich oft dazu nötigen weil sich der Hunger nicht so recht einstellen will.
Aber in Anbetracht der Möglichkeit das ich dann iwann spät abends oder nachts Hunger bekomme esse ich lieber abends.

Mein Frühstück besteht meistens aus Rührei, Brokkoli und Bacon. Das sind so ca. 800-900 kcal.
Das Abendessen besteht meistens aus nem ganzen Salatkopf, Bacon, Hühnchenfleisch und braunen Champignons. Mit Dressing sind das 1000-1200 kcal.
Manchmal vertausche ich aber auch die beiden Mahlzeiten uns esse den Salat zum Frühstück.
Nach einigen Monaten IF kam ich immer länger ohne Hunger aus, daher liege ich aktuell bei zwei Mahlzeiten aber ich war auch schon mal bei nur einer Mahlzeit am Tag was aber iwann ein Unding wurde 2000 kcal in eine Mahlzeit zu pressen weil ich mags ja gerne grün und das ist viel Volumen.

Ansonsten könnte ich mir vorstellen das du evtl zu einseitig isst. Ich merk das auch bei mir, ich bin auch son Moppelchen der gerne Einheitsbrei frisst.
Jeden Morgen das gleiche, jeden Abend das gleiche. Es schmeckt mir halt aber der Körper gewöhnt sich scheinbar auch manchmal dran und fährt dann wieder auf Sparflamme.

Plateaus interessieren mich mittlerweile immer weniger aber sie zehren ein wenig am Durchhaltevermögen der strickten Einhaltung aller Regeln.

Aktuell hab ich auch öfter das Gefühl mehr zu essen als ich eigentlich will bzw muss denn ich komme auch über mehrere Tage mit weitaus weniger als 2000 kcal aus.
Wenn ich nur nach Hungergefühl esse wie ich es auch schon gemacht habe gibt es Tage in der selben Woche wo ich mal nur 500 kcal essen oder auch mal 3000 kcal.
Was besser ist weiß ich nicht. Ich seh da in meinem Tagebuch keine großartigen festen Zusammenhänge.
Mal esse ich 500 kcal und nehme zu, mal esse ich 3000 und nehme ab. Ist daher für mich iwie uninteressant gewesen.

Ich glaube aber ich bin bald wieder soweit. Ich esse dann wieder meine erste Mahlzeit des Tages erst dann wenn ich auch Hunger verspüre und alle weiteren Mahlzeiten in einem Zeitfenster von maximal 8 Stunden nach der ersten Mahlzeit.

in´s IF kann man sich `reinfinden → i.P. fängt
es mit 14/10 an → also wenn Du den Schlaf mitrechnest
als 6 Std. → IF von 16 Uhr bis 6 Uhr → da gehst Du dann
ganz langsam nach Gefühl bis 18/6 hoch und wenn Du
Probleme hast, gehst Du wieder 1 Stufe zurück

und Tatsache ist, je weniger verarbeite Sache Du ißt,
dest weniger oft hast Du Hunger

bei Atkins heißt es Fleisch, Fleisch und nochmal Fleisch
→ und gemeint ist gebratenes Fleisch!