Veggie ist nun mal ohne Fleisch, also ja, normal. Was sollte ich sonst essen?
Am WE gönne ich mir dann mal Ei und Fleisch.
Bin ja nicht zum Veganer mutiert!
stolli
Hallo Stolli,
vegetarisches Frühstück muss nicht aus Industriefutter bestehen.
Ganz stumpf gesagt steht dir doch die Ernährungswelt offen
- Avocado (generell jedes Gemüse)
- Früchte (ich mach mir auch gern ein bisschen Frischkäse mit einer Scheibe Mango aufs Brot), Käse ist zwar auch weiterverarbeitet, aber für mich war das ok. -> dazu dann ein Blatt Rucola ...hmmm..ein Traum.
- Marmelade muss nicht sein, die Früchte pur sind wirklich sehr lecker.
- Wenn es deftig sein soll, dann kann man gut mit Kichererbsen und ähnlichem ( auch Pilzen) versch. Cremes machen...Hoummus, selbstgemachte Pilzcreme, usw. Pesto,...
- Was fällt mir noch ein? Aus Oliven eine Aufstrich machen, Artischocken,..alle Arten von Gemüse...man kann ja auch Ofengemüse für ein paar Tage im voraus zubereiten und kalt dazu essen..
- Auch sehr lecker ist eine Süßkartoffelpaste...z.B. Süßkartoffel mit Chili und Knobi im Ofen und dann pürieren und in ein Glas füllen.
- Gestern hatte ich z.B. eine dünnen Wrap mit Ziegenkäse, Salat, Paprika, Walnüssen und ein paar Weintrauben...mega lecker und vegetarisch.
Vegan ist noch einmal eine ganz andere Herausforderung, aber das ist ja nicht dein Ziel.
Wenn du im Moment dein Gewicht nur halten willst, weil du dich vielleicht unterbewusst sperrst, dann ist das auch ok, dann machst du halt ein andermal weiter mit dem abnehmen...aber stresse dich dann nicht jetzt indem du dir selber immer das Gefühl gibst immer auf Diät zu sein.
Ich glaube du hast ständig das Gefühl auf etwas verzichten zu müssen, das stelle ich mir sehr schwer vor, besonders wenn du keine Resultate zu sehen sind.
Ernähre dich clean, kein Industriefutter, dann wirst du dein Gewicht halten. Wenn du dann bereit bist, wirst du ein paar Stellschrauben fester ziehen und wieder abnehmen