Tornadas Essbuchlein

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AW: Tornadas Essbuchlein

Gestern gab es:
Zum Frühstück: Pute gebraten mit Chaminions und Hollondaise
Zum Mittag: EW-Pudding
Zum Abendessen: Pute gebraten mit Champinions und Hollondaise
 
AW: Tornadas Essbuchlein

so, nachdem ich über eine woche mein tagebuch gar nicht gepflegt habe, wird es an der zeit doch was da zu schreiben :) :)

erst mal, vorigen freitag waren meine blutwerte da - cholesterin zwar ein bisschen erhöht (da es keine ausgangswerte gab, vermutet der artz, dass er schon gesunken ist, in drei monaten kann man schauen, wie er sich so entwickelt), ansonsten blutspiegel wirklich perfekt -ich glaube so gutes dass alles aber wirklich alles in norm ist hatte ich noch nie im leben gehabt :)

am vorigem wochenende gab es lachs oder rühreier zum frühstück, würstchen als mittagessen und abends gab lachs auf spinatbett unter zitronensoße gebacken am samstag und am sonntag knusprige entenbrust mit etwas gemüse.

ab montag gab es extrem viel zu tun auf der arbeit, deswegen montag und dienstag gab es nur etwas würstchen zwischendurch, zum mittagessen gab es rührei mit thunfisch.
am mittwoch hatte ich magenverstimmung, deswegen zum frühstück und mittag gab es nichts, zum abendessen etwas giros mit einer gabel krautsalat.
gestern (da der magen immer noch nicht ganz gut sich anfühlte und ich auch kein hunger hatte) zum frühstück gab es nichts, zum mittag- und abendessen 7 eier mit etwas majo und ca 60g lachs.
 
AW: Tornadas Essbuchlein

gestern gab es:
zum Frühstück: Lachs
zum Mittag- und Abendessen: Thunfisch-Eier-Mayo-Gurken-Salat
Abends gab es noch Pudding aus Alpro-Soyamilch+Guarkernmehl+Kakao
 
AW: Tornadas Essbuchlein

am Samstag:
zum Frühstück: 2 Eier mit Mayo, 125g geräucherten Forelle
zum Mittagessen: mangels Hunger gar nichts
zum Abendessen: Rindersteak mit 200g Brokkoli und Hollondaise

am Sonntag:
zum Frühstück: 100g gerächerten Lachs, 2 Eier mit Mayo, 2 Scheiben Käse belegt mit Butter Mayo und Wurst
zum Mittagessen: 2 Gläse Götterspeise
zum Abendessen: 200g Hähnchenbrust mit Kräutern und Butter aufgebacken, dazu Salat (50g Salat + 2 Eier + 100g Flußkrebse + 150g gebratene Steinpilze + Leinöl + etwas Mayo), ein Glas Götterspeise
 
AW: Tornadas Essbuchlein

heute gab es:
zum Frühstück: 3 Eier mit Mayo und etwas Aufschnitt
zum Mittag: 120g Lachs 2 Eier und Mayo
zum Abendessen: etwas Aufschnitt mit Mayo
 
AW: Tornadas Essbuchlein

sooooo :) die hose, wo ich vor 3 wochen reinpasste, aber die ging wegen dem bauch gar nicht zu jetzt geht doch zu :) bisschen quetschwurst, aber bis zum weihnachten wird sie perfekt sitzen :) (oder hängen wie andere meine hosen - ist ja noch lange bis weihnachten - schauen wir mal :) ))))

heute gab es:
zum frühstück: 2 eier mit mayo, 125g lachs
zum mittagessen: hünnersuppe mit etwas blumenkohl und brokkoli und ein stück butter
zum abendessen: wird es wohl noch mal die suppe geben
zwischendurch: götterspeise
 
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AW: Tornadas Essbuchlein

Gestern nacht war mir passiert mein erster fressanfall seit dem ich atkins mache..... so gegen mitternacht waren vernichtet: leinsamenknäcke mit lachs butter und gurke, und ein großer soya-milch-eiweißpulver-pudding :(
ob es damit zusammen hängt, dass ich gestern in rezepte-ecke gesöbert habe? oder dass ich die letzte tage ungewöhnlich wenig für mich gegessen habe?
oder dass ich gestern soda-streem-zuckerlosen-sirup in mein wasser reingetan habe (energie-version, hab heute geschaut - enthält guarana und viel koffein)....
naja, womit es auch immer zusammen hängen mag....


heute gab es:
zum frühstück: leinsamenknäcke mit butter lachs und gurke
zum mittagessen: mangels zeit nichts
zum abendessen: restliche suppe von gestern, götterspeise
 
AW: Tornadas Essbuchlein

gestern gab es:
zum frühstück: leinsamenknäcke mit butter und lachs
zum mittag- und abendessen: gebratene pute mit pesto verde und mayo
zwischendurch: 1 ei mit mayo, götterspeise
 
AW: Tornadas Essbuchlein

so, heute zum früh/mittag/-und abendessen gibt es salat aus insgesamt 1 dose thunfisch, 5 eier, 75g gurke, 100 g salat, mayo. Zwischendurch gibt es götterspeise :)

wenn ich die tagesbücher von anderen anschaue (vor allem von omilein) kommt mir mein essen langweilig vor... bin ich einfach faul zum kochen unter der woche? oder bin ich einfach nicht besonders wählerisch was essen angeht (man ist satt und gut ist)? oder beides?
 
AW: Tornadas Essbuchlein

Also ich finde dein Essen klingt lecker :) Okay, ich faste, für mich klingt wahrscheinlich alles lecker :rotfl: Aber im Ernst: Wenn du zufrieden und satt bist ist das doch super! Ich kann auch tagelang die gleichen Lebensmittel essen und mag nicht wirklich kochen. Dann habe ich mal wieder Phasen, wo ich richtig schön kochen will und neues ausprobiere. Je nach Laune!
 
AW: Tornadas Essbuchlein

danke Coffee :) :) du weißt ganz sicher wie man einen beruhigen kann :) :) :)
 
AW: Tornadas Essbuchlein

Heute zum frühstück gab es: 2 Spiegeleier mit Backon, paar scheiben Mozarella, paar scheiben Gurken und Tomaten. Und ja - nachdem man mich in der Bäckerei zum viertem mal nachgefragt hat ob ich noch was dazu möchte (sie meinte sicher brot), habe ich noch butter obendrauf genommen :)
Ansonsten für heute gibt es ein eiweiß-pudding zum mittagessen, und ein stremel-lachs mit paar eier und mayo zum abend
 
AW: Tornadas Essbuchlein

gestern gab es:
zum frühstück: leinsamenknäcke mit butter lachs etwas aufschnitt und eine scheibe käse
zum mittag: ein stückchen selbstgemachte LC-Käsekuchen mit leinsamen-mandelnboden
zum abend: kalbfleisch in rosmarin und speck eingewickelt gebraten, dazu koriander-limetten-butter und gebackene champingons gefüllt mit shalfei, leberpastete und parmesan
 
AW: Tornadas Essbuchlein

elenatornada schrieb:
Heute zum frühstück gab es: 2 Spiegeleier mit Backon, paar scheiben Mozarella, paar scheiben Gurken und Tomaten. Und ja - nachdem man mich in der Bäckerei zum viertem mal nachgefragt hat ob ich noch was dazu möchte (sie meinte sicher brot), habe ich noch butter obendrauf genommen :)
Zum Vergrößern anklicken....

:rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl:

Wir sollten ein Buch mit den lustigsten Erlebnissen rund um LC schreiben. Sowas gehört definitiv rein! Gab es nicht mal einen Thread "Du weißt dass du Atkins machst wenn..."? Oder war der wo anders?

Dein Abendessen von gestern klingt ja mal richtig gut... Da sagt sie, sie isst eintönig... ;) Die Butter mus sich mir merken, die wäre sicher auch toll zu Fisch!
 
AW: Tornadas Essbuchlein

ja, ich musste mal etwas mehr als nur 7,5 minuten in der küche für ein malzeit verbringen :) :) :)

die butter war wirklich spitze :) hab den rezept aus "atkins quick&easy" - weiches butter + geschnittenes koriandergrün + etwas limettensaft rausquetschen + limettenschale etwas reiben (da ich beim reiben kein erfolg hatte, hab etwas sehr klein dazugeschnitten).
hab das nur verfeinert mit ein winzigkleines stückhen fein geschnittenes frisches ingwerwurzel. war total lecker :)
 
AW: Tornadas Essbuchlein

elenatornada schrieb:
gestern gab es:
zum frühstück: leinsamenknäcke mit butter lachs etwas aufschnitt und eine scheibe käse
zum mittag: ein stückchen selbstgemachte LC-Käsekuchen mit leinsamen-mandelnboden
zum abend: kalbfleisch in rosmarin und speck eingewickelt gebraten, dazu koriander-limetten-butter und gebackene champingons gefüllt mit shalfei, leberpastete und parmesan
Zum Vergrößern anklicken....

Langweiliges Essen :rotfl: JAJA
 
AW: Tornadas Essbuchlein

:D :D aber ab gestern ist wieder langweilig :)
frühstück: 2 wiener würstchen, mayo, 2 eier
mittag: etwas emmentaler, putenbrust, wiener, eier, mayo
abends: stremmel lachs, eier, mayo
zwischendurch: eiweißpudding
 
AW: Tornadas Essbuchlein

heute gab es:
zum frühstück: geräucherte makrele, eier, mayo
zum mittagessen: pangasiusfilet + salat (feldsalat + thunfisch + eier + mayo)
zum abendessen: kein hunger

hab heute viel grünes zeug eingekauft - die nächste tage wird es viel salate geben - weil beim gedanken alleine an mayo-pute-eier-lachs vergeht bei mir heute jedes hunger..
 
AW: Tornadas Essbuchlein

heute gab es:
zum frühstück: feldsalat mit flußkrebsen und eiern mit gorgonzola-rosmarin-sosse
zum mittag: feldsalat mit eiern und thunfisch mit etwas sambal-oelek und mayo
zum abend: irgendwie kein hunger... vielleicht kommt aber noch

also abendessen gab es doch: pangasius mit etwas butter, dazu feldsalat mit ei und mayo-limetten-tabasco-dressing

BW: 1373 kcal
Fett: 100,5 g
KH: 9g
EW: 123g
 
Zuletzt bearbeitet:
AW: Tornadas Essbuchlein

heute gab es:
zum frühstück: salat aus frischem baby-spinat mit thunfisch ei mayo und etwas öl
zum mittag: feldsalat mit sardinen ei mayo und limettensaft
zum abend: feldsalat mit flußkrebsen ei mayo und tabasco
zwischendurch: pudding aus alpro-soyamilch, backkakao, guarkernmehl und rumaroma

BW: 1210 kcal
Fett: 93,8
KH: 7,9
EW: 80,4
 
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