Vanillebeton, Phase 2

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peter9999

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vor kurzem hab ich Bourbon-Vanille in Pulverform entdeckt und abgewandelt vom keto-käsekuchen folgendes zusammengemixt:


1.) ein wenig sahne aufkochen, vanillepulver dazu, ca 10 min köcheln lassen u. immer wieder rühren

2.) heiße sahne mit 1 becher fettem griechischem joghurt mit mixer vermixen

3.) mascarpone dazu soviel wie geht

4.) flüssig-süssstoff und flüssig-stevia (achtung bitter) dazu und mit rum-aroma abschmecken

5.) mit sahne strecken nach bedarf, wenn zu fest oder auch sauerrahm rein (saure sahne)

kühlen, genießen ;)
 

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