Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

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Lady Edith

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Nachdem ich mich nun hier angemeldet habe und dukan mit seinen militärisch puristischen vorstellung ganz weit hinter mir lasse-starte ich morgen mit Ätkins Phase 1.
Im Grundsatz bin ich schon relativ Willenstark (hey die Geburt meiner Tochter hat 50 stunden gedauert). Jeden Tag wird es ein Tageslied geben. Wenn ich keine Schokolade essen kann dann will ich wenigstens Musik hören und vielleicht auch die ein oder andere Meinung zum Künstlerischen Aspekt hören. Schließlich ist ja nicht alles im Leben Diät oder?

Da meine tochter ihr Wochenende bei Oma & Opa verbringt macht die Mama sich jetzt fertig für die Nachtschicht :-(

Der heutige Song: FALL OUT BOY-MY SONG KNOWS WHAT YOU DID IN THE DARK:cool:
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

Hallo!

Wie bist du auf die Idee mit den Tagesliedern gekommen? Es ist eine schöne Idee. Hast du so viele Lieblingslieder?

Ich wünsch dir viel Erfolg mit deiner neuen Ernährung.
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

Wie bin ich darauf gekommen? Ich habe mir das beim Behlonsystem meiner Tochter abgeschaut. Ich denke es ist immer gut den Fokus davon weg zu bekommen überhaupt irgendwie mit Essen und Süßigkeiten zu belohnen.
Es freut mich das dir die Idee gefällt. Ich bin Musik schon immer sehr zu getan gewesen und nebenberuflich arbeite ich im Foto und Gestaltungsbereich. Musik hilft mir bei Fotos in Szene zu setzen. Jaaaaa und meine Liste mit Liedern wächst stetig.
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

So nun heute ist der Ätkinsstart. Positiv trotz der zwei Frusttage zeigt die Waage immer noch 91,6 an.

Heute Morgen habe ich mir dann Rührei gemacht. Das ist ja schon eine Kunst für sich. Ich mag es am liebsten wenn es nur kurz gerührt wurde (mit der Gabel) und dann quasi weiß mamoriert in der Pfanne stockt. Nur kurz damit es auch saftig bleibt. nichts ist schlimmer als Knochentrockenes Rührei. Gewürzt habe ich es mit Salz und etwas Paprika ( Pfeffer lässt das Ei immer so eklig grau aussehen) Erst wollte ich nur 2 Eier essen aber ganz ehrlich zum satt werden braucht es schon 3.....

Heute Mittag werde ich mal den Hack-Zucchini-Feta Auflauf testen.

Das Lied für heute : MAROON 5 - MOVES LIKE JAGGER
(Muss ja nicht alles triste und grau sein wie dieser Sommertag.... ;-)
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

Hallo Edith,

viel Erfolg beim Atkinsstart!
Ich frühstücke auch gern Rührei - genauso wie Du, mit der Gabel kurz in der Pfanne marmoriert ;) Pfeffer mahle ich erst zum Schluss drüber, wenns schon auf dem Teller liegt, dann wird das Ei nicht grau :)
Und ich brauche schon 5-6 Eier zum Sattwerden (damits dann auch ein paar Stunden vorhält) und einen guten Esslöffel Butterschmalz :cool:

Die Idee mit den Tagesliedern zur Belohnung finde ich echt toll!
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

Also die Idee mit dem Tagestitel finde ich recht witzig für ein Tagebuch.
Ich bin wirklich auf die Niederungen deines Musikgeschmacks gespannt :twisted:
... Ich denke es ist immer gut den Fokus davon weg zu bekommen überhaupt irgendwie mit Essen ... zu belohnen.
...

Das sehe ich aber grundsätzlich anders. Süßkram ist klar, braucht man nicht wirklich und sollte man wie Alkohol behandeln.
Das Belohnungssystem in unserem Kopf reagiert aber nun mal auf chemische Reize. Das können Hormone sein, aber es sind eben auch sehr viel die direkt durch Nahrung induzierten Veränderungen in unserem Blut. Dieses Potential sollte man nutzen. Wir wollen ja keine negative Haltung zum Essen entwickeln. Es geht doch eher darum, eine positive Haltung zum richtigen Essen zu entwickeln. Essen ist positiv und sollte es auch immer bleiben, denn sonst ist man auf fem direkten Weg in eine Essstörung.

Es spricht doch nichts dagegen, sich mit einem schönen großen Steak zu belohnen. Saftig gebraten, schön gebräunt, mit etwas Kräuterbutter ... -- wenn das keine Belohnung ist, weiß ich auch nicht und mit sowas kann man sich ruhig öfters belohnen :)
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

Jan ich geb dir da recht aber bei mir geht es nicht um das Essen sondern den stetig gewachsenen Süßigkeitenkonsum. Es reicht schon das meine Hormone einmal im Monat mich zu etwas mutieren lassen auf das sich die Umwelt nur schwer einstellen kann :)
LG Edi
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

Also ich habe wie geplant Care´s wirklich wunderbaren Hackauflauf gemacht. Er war phantastisch. Es war lecker und ich war soooooo satt. Ich weiss gar nicht ob ich jemals während einer Diät so satt war.
Jedenfalls hat es mir gereicht so das das Abendessen sehr spartanisch war-ich habe versucht aus 3 Löffeln neutralem Eiweißpulver, 150 ml Wasser, Stevia, Zimt und entöltem Kakao sowas wie eine Creme zu rühren. (Mit Sojamilch wollte ich wirklich bis zu Phase 2 warten) Man konnte es Essen aber im Grundsatz muss ich wohl nochmal daran arbeiten.....

Das einzige was mich heute tierisch gestört hat, ich hatte wirklich den ganzen Tag Kopfschmerzen und das obwohl ich genug gegessen und getrunken habe. Vermutlich war es das eklig schwüle Wetter.

Jetzt werde ich mich auf meiner Couch seicht berieseln lassen und mir die 8.Staffel dexter angucken.
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

huhu :)

versuchs mal mit frischkäse, bissl sahne, bissl wasser, süßstoff und backaroma (oder wahlweise bissl eiweißpulver mit geschmack, oder zimt, oder oder oder) :)
ist sehr lecker und genau das richtige für den süß-jieper zwischendurch ;)

die kopfschmerzen klingen nach ketose, du bist auf dem richtigen weg!
viel spaß bei dexter :)
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

Ich sags ja nur ungern, aber Süßspeisen, Eiweißpulver und co würde ich in Phase 1 lassen. Auch wenn man vielleicht trotzdem unter 20g KH bleibt - es hemmt die Abnahme und vor allem lernt man nicht, die alten Muster abzulegen.
Nicht böse gemeint, aber genau DAS hat bei mir immer zuverlässig zu Plateaus geführt oder gleich zu Ausrutschern.

Freut mich, dass das Rezept so gut ankam :)
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

ja, da hast du natürlich recht. phase1 hatte ich nicht bedacht
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

Ich muss mich da auch immer wieder selbst dran erinnern, weil ich ja vorher nur auf die KH geachtet hab, aber alles mögliche gegessen (Sahnequark und so) - das bremst so blöde aus ... und dann wundert man sich, wieso das Gewicht nicht runter geht ;)
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

Care du hast ja so recht. im Grunde genommen weiss ich es ja eigentlich. Ich muss Montag erstmal richtig Ätkins tauglich einkaufen gehen damit ich abends nicht nach Notlösungen suche.....Ach so und nein ich bin nicht böse. Konstruktive Kritik ist immer willkommen. Bei mir rankt sich um das thema Ätkins immer noch gefährliches halb Wissen. Ich möchte mir das Buch nicht kaufen und verlasse mich daher aufs Forum.

Ka tze vielen dank für den Tipp ich werde es bei Gelegenheit testen. Heute habe ich mit Leinsamen experimentiert oder besser ich bin gerade dabei. Ich hab es nämlich zu feinem Pulver vermahlen. Mal schauen was ich damit anfange.

Ich weiß noch gar nicht was ich mit meiner Tochter heute unternehme das Wetter ist ja so mies. Vielleicht schauen wir mal beim Trainingsauftakt der 1.Mannschaft unseres Fußballvereins vorbei. Irgendein Kind findet sich immer zum spielen....


Das Lied für heute ist ein Klassiker (ist ja Sonntag): NANCY SINATRA - THESE BOOTS ARE MADE FOR WALKING
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

Ich weiß nicht, ob Du das schon gesehen hast, aber hier findest Du super übersichtich aufgelistet, was Du in Phase 1 essen darfst. Was anderes würde ich gar nicht erst einkaufen, dann kommt man auch nicht in Versuchung ;)

Mit Familie bzw. ich mit meiner Freundin mache es halt so, dass jede einen bestimmten Bereich im Kühlschrank mit ihren Lebensmitteln hat - so kommt man nicht durcheinander :)

Das Schöne hier im Forum ist, finde ich, dass man sich gegenseitig unterstützen kann und, wenn man schreibt, was man täglich isst, schauen auch erfahrenere Leute mal drüber, ob sich nicht vielleicht Fehler eingeschlichen haben. Das geht (auch bei mir!) leider schneller als gedacht ...
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

Ich glaub ich bin der Frankenstein des Essens :-( Ich wollte oder besser ich habe aus 3 Löffel Leinsam"mehl" und wasser so eine Art Grießiges Porridge in der Micro gezaubert.....ein Teelöffel Sahne. Ich möchte nicht näher darauf eingehen wie es ausgesehen hat oder gerochen. Zu meiner verwunderrung hat es verdammt lange satt gemacht. Ich sollte bis Phase 2 keine Müsli Experimente machen.....

Zum Mittag gab es dann das winzig verbliebene Stück vom gestrigen Auflauf. (Ich sollte den Kühlschrank unter strom setzen damit mein Essen auch meins bleibt) Dazu habe ich noch 2 Wiener gegessen-ich weiß ehrlich nicht was meine Tochter an den Würtchen findet-ich finde die jedenfall bäh.

Zum abendbrot habe ich zwei gerucherte Forellenfiletts gegessen und ein kleines Stück Feta.

Ja ja und vorm vernseher hab ich drei gekochte Eier mit einer Messerspitze Sambal Olek und Mayo gegessen. Gar kein schlechter Pralinen Ersatz.

Bin ich froh das ich morgenfrüh erstmal einkaufen gehen kann.

Insgesammt habe ich mich heute aber besser gefühlt als gestern. Nur mein Kaffee fehlt mir so unendlich-ich mag ihn einfach nur mit Koffein :-:)-:)-( Der war immer mein Antrieb morgens wenn mein Kind mich um 6.15 mit seiner wiederwärtig guten Laune weckt......
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

Warum ändert sich eigentlich mein Ticker immer mal selbtständig??????
 
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Es kommt mir so vor, als wenn du etwas wenig Fett im Essen hast
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

frankenstein des essens :rotfl:

kaffee samt coffein ist doch vollkommen legitim ;)
ohne wäre ich gar nit lebensfähig :D aber der konsum sinkt automatisch mit der ketose... zumindest ist das meine erfahrung :)

als müsliersatz finde ich sojaflocken ganz toll (gibts von alnatura und hat 3,1g kh auf 100g). mit nem tl geschroteter leinsamen ist das echt lecker :)
glaube auch eher phase2, aber bis dahin ists ja nimmer lang :)
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

Mal wieder Einspruch - Atkins möchte in Phase 1 kein Koffein ;)
Davon abgesehen ist das "Wachmachen" ja eh eher Einbildung - Koffein wirkt für 10min, danach macht es eher wieder müde. Wird sogar z.B. in Pflegeheimen in der Nacht genutzt, wenn die alten Leutchen Schlafprobleme haben (man muss ja nicht gleich mit Schlaftabletten kommen).

Ansonsten bist Du doch recht gut durch den Tag gekommen, Edi - und für mehr Fett empfehle ich den BulletProofTEE :) Der macht MICH zumindest topfit!
 
AW: Wenn jetzt nicht wann dann? Lady Edith´s Philosophie

guten morgen :)

da wiederspreche ich entschieden *lach* laut der aktuellen atkins-diät ist maßvoller(!) kaffeegenuß durchaus erlaubt ;) zitat (s.173): "es gibt keinen grund, auf kaffee zu verzichten. eine mäßige koffeinzufuhr soll langfristig sogar gesundheit und gewichtskontrolle unterstützen."
ich glaub, es kommt tatsächlich drauf an, nach welchem buch man geht
 
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