heavyweightman
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Esse ich in letzter Zeit sehr oft zum Frühstück oder auch zum Mittagessen. Geht schnell, ist süß und schmeckt mir sehr gut.
Zutaten:
2 Eier
1,5 EL LC-Proteinpulver (Schoko oder Vanille)
Schuss Sahne
TL Mandeln gemahlen
Süßstoff nach belieben (ein paar Tropfen)
Eine Prise Natron (Backpulver) damit das ganze schön aufgeht.
Wasser
Alles schön vermischen und vorsichtig Wasser dazu geben, dass es von der Konsistenz flüssig genug wird, dass es schön aus der Schüssel in die Pfanne läuft.
Dann schön mit reichlich Öl in der Pfanne ausbacken. Ich mach sie gerne etwas dicker, ähnlich wie Kaiserschmarrn.
Natron nehm ich, weil es den Darm entsäuert und gerade bei einer sehr säurehaltigen Kost wie Atkins, ist das ein guter Ausgleich.
LG
Heavy
Zutaten:
2 Eier
1,5 EL LC-Proteinpulver (Schoko oder Vanille)
Schuss Sahne
TL Mandeln gemahlen
Süßstoff nach belieben (ein paar Tropfen)
Eine Prise Natron (Backpulver) damit das ganze schön aufgeht.
Wasser
Alles schön vermischen und vorsichtig Wasser dazu geben, dass es von der Konsistenz flüssig genug wird, dass es schön aus der Schüssel in die Pfanne läuft.
Dann schön mit reichlich Öl in der Pfanne ausbacken. Ich mach sie gerne etwas dicker, ähnlich wie Kaiserschmarrn.
Natron nehm ich, weil es den Darm entsäuert und gerade bei einer sehr säurehaltigen Kost wie Atkins, ist das ein guter Ausgleich.
LG
Heavy
du meinst wohl eher Rührei
