SECURITY will abnehmen!!!

Hallo,

habe von einem Arbeitskollegen von Atkins gehört und möchte es jetzt selber ausprobieren.

Anfangsgewicht: 101,4 kg
Beginn: 03.03.2010


Mittwoch, 03.03.10

Morgens: Rüherei mit Würstchen (5 Eier mit 2 Heißwürstchen)
Mittags: 8 kl. Frikadellen mit ein wenig Senf (normal von Thomy 4,7 KH je 100 g)
Abends: 8 kl. Frikadellen mit ein wenig Senf

Trinken: 1 l Mineralwasser mit wenig Kohlensäure
0,5 l Cola Light Koffeinfrei

Gewicht: 101,4 kg

Ich weiß ich muß noch mehr trinken.


Donnerstag, 04.03.10

Morgens: 1 kl. Frikadelle m. Senf (hatte keine zeit)
Mittags: 2 Minutensteaks mit Kräuterbutter 20 g (oder auch nur 15g)
Abends: 4 Minutensteaks mit Kräuterbutter 45 oder 60 g
Spätabends: 5 Hart gekochte Eier mit Salz und Majonaise

Trinken: 1 l Mineralwasser mit wenig Kohlensäure
0,5 l Cola Light Koffeinfrei

Gewicht: 100,9kg


Freitag, 05.03.10

Morgens: Ausgeschlafen wegen Nachtschicht
Mittags: Rüherei mit Würstchen (4 Eier mit 2 Heißwürstchen)
Abends: 3 Stückchen gebratenen unpanierten Fisch
Nachts: 8 kl. Frikadellen mit ein wenig Senf

Trinken: 2,6 l Mineralwasser mit wenig Kohlensäure


Gewicht: 100,4 kg


Samstag, 06.03.10

Morgens: Ausgeschlafen wegen Nachtschicht
Mittags: Ausgeschlafen wegen Nachtschicht
Abends: 2 Würstchen mit Senf und 1/2 Würstchen mit Ketchup und Curry
Nachts: 5 Eier mit Salz und Mayo

Trinken: 2 l Mineralwasser


Gewicht: 99,8 kg


Sonntag, 07.03.10

Morgens: Ausgeschlafen wegen Nachtschicht
Mittags: Ausgeschlafen wegen Nachtschicht
Nachmittags: Rüherei mit Würstchen (4 Eier mit 2 Heißwürstchen)
Abends: 1,5 gr. Stückchen Hähnchenbrustfilet mit Bohnen

Trinken: 1,5 l Mineralwasser


Gewicht: 99,8 kg

Hallo und herzlich Willkommen im Forum und auch gleich ein paar Anmerkungen ,

1) hast du das Atkins Buch gelesen?
2) wo bleibt das Gemüse bei deinem Essen
3) sind die Frikadellen selber gemacht oder gekaufte? Die gekauften bestehen zu nem Großteil aus Brötchen und das darfst du nicht!!!
4) und jaaaaaaaa, du trinkst viiiiiiiel zu wenig
5) du isst zu wenig wies aussieht. Achte drauf zwischen deinem Grundumsatz und deinem Gesamtumsatz zu essen....

Viele Grüße
Nucki

Nucki schrieb:

4) und jaaaaaaaa, du trinkst viiiiiiiel zu wenig

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Genau, es sollte schon das DOPPELTE sein bei deinem Gewicht.

Ich habe ein Buch über die Atkins-Diät gelesen, das war aber nicht von ihm persönlich.

Ich mag kaum Gemüse und das was ich mag, das mag ich meistens nur mit Sosse und die ist ja nicht gerade KH-arm.

Die Frikadellen sind ohne Brötchen/Paniermehl, sondern selbst gemacht mit Eier und Salz - mehr nicht. Deswegen auch klein, weil sie da nicht so gut halten ohne Brötchen/Paniermehl.

Ich muß mich an das trinken erst gewöhnen, da ich auch sonst zu wenig trinke, langsam steigern.

Mein Problem ist auch, das ich nicht soviel mag, von daher habe ich auch nicht die große Auswahl beim essen.

Kaufe dir mal scharfen Löwensenf, den gibt es bei Lidl, Edeka, Kaufland uws. in der Tube. Der hat nämlich null KH oder kaufe milden
Senf, der mit Süßstoff gesüßt ist. Den gibt es auch bei EDEKA im Glas mit Griff.

Auch wenn du kein Gemüse magst, Eisbersalat mit gutem Olivenöl und Essig geht doch bestimmt.

Koche dir eine Kanne Tee, den du magst. Trinke Wasser ohne Kohlensäure, davon bekommst du mehr auf einmal herunter.

Schnitzel magst du doch sicherlich auch. Geflügelfilet oder Minutensteaks gibt es bei Lidl, mit Kräuterbutter oder Mayo schmecken auch gut. Chickenwings, die du selbst würzen und im Backofen zubereiten kannst, gibt es auch bei Lidl.

Bring mal etwas Abwechslung in dein Essen, sonst wird das nix!

Gemüse mag ich schon aber halt nur Erbsen & Möhren, Bohnen, Spargel, Blumenkohl und Broccoli - allerdings alles nur mit Sosse.

Eisbergsalat mag ich nur ohne Dressing, wir machen immer eine Zitronen/Zucker-Sosse (im Sommer schön erfrischend). Könnte man die auch aus Zitronen/Süßstoff machen? Olivenöl und Essig mag ich nicht.

Das ist halt mein Problem ich bin sehr wählerisch beim Essen.

Schnitzel esse ich natürlich auch noch, darf dann halt bloß nicht paniert sein. Geflügel- und Hähnchenfilet auch. Fisch habe ich auch schon gekauft, den gibt es heute Abend. Minutensteaks mit Kräuterbutter hatte ich ja schon.

Der Tee hat bei uns laut Herstellerangaben auch KH oder gibt es da auch speziellen.

Soll ich die anderen Tage jetzt weiterhin in den ersten Beitrag reineditieren oder als Extrabeitrag hierein?


Danke für eure Hilfe!!!

zitronen-süßstoff-dressing hab ich für meinen kopfsalat gern gemacht. dressing vorher in einer tasse abschmecken, lieber ein bisschen saurer, und dann drüber.
hab's mir mit wasser verdünnt, weil sonst zu intensiv

SECURITY schrieb:

Soll ich die anderen Tage jetzt weiterhin in den ersten Beitrag reineditieren oder als Extrabeitrag hierein?

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Das bleibt dir überlassen, aber ich bin der Meinung, dass das editieren unübersichtlich ist, wenns im normalen TB ist...


Zum Thema wählerisch: Ich glaub da wirst dus dann schwer haben, weil so wie du das beschreibst wird das zu einseitig werden. Ausserdem kannst du gar nicht so viele Pillen nehme, um den Mangel auszugleichen.

ABer ein Tip: Brokkoli in Pfanne mit Fett, n bisschen garen, würzen, Speck unetrmischen, Schmand oder Creme fraiche dazu. Schmeckt prima und ist Atkins like....Das kannste auch mit Blumenkohl, Kürbis und Co machen...

Grüße
Nucki

oder putencurry mit blumenkohl in kokossauce!

Ich mache meine Sauce immer mit Alpro soya cuisine und Käse - schmeckt super zu Blumenkohl, Brokkoli und Spargel. 100g haben glaube ich 1,6g KH, ist also absolut vertretbar.
Sicher schmeckt das auch mit etwas Senf als Senfsauce, etwas Tomatenmark als Tomatensauce etc.

SECURITY schrieb:

G, Spargel, Blumenkohl und Broccoli - allerdings alles nur mit Sosse. Dazu passt doch perfekt ne Sauce Hollandaise, selbstgemacht 0 Kh

Eisbergsalat mag ich nur ohne Dressing, wir machen immer eine Zitronen/Zucker-Sosse (im Sommer schön erfrischend). Könnte man die auch aus Zitronen/Süßstoff machen? Olivenöl und Essig mag ich nicht.
Du kannst auch Rapsöl, oder Sonnenblumenöl nehmen und statt Esig geht auch Zitronensaft. Und wenn deine Geschmacksnerven mal angepasst sind kannst du auch andre Öle probieren, da gibt es sooo leckere, Mandelöl, Kürbiskernöl, Macadamiaöl, Sesamöl.......

Das ist halt mein Problem ich bin sehr wählerisch beim Essen.

Schnitzel esse ich natürlich auch noch, darf dann halt bloß nicht paniert sein. Geflügel- und Hähnchenfilet auch. Fisch habe ich auch schon gekauft, den gibt es heute Abend. Minutensteaks mit Kräuterbutter hatte ich ja schon.

Der Tee hat bei uns laut Herstellerangaben auch KH oder gibt es da auch speziellen.

Soll ich die anderen Tage jetzt weiterhin in den ersten Beitrag reineditieren oder als Extrabeitrag hierein?


Danke für eure Hilfe!!!

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Hier noch ein Frikadellenrezept:

500g Hackfleisch
2 Eier
1kl. Zwiebel
Petersilie/Kräuter z.B. 1/2 P. TK-Kräuter
Salz, Pfeffer, Paprika

Wenn Du die Masse gut verknetest fällt garantiert nix auseinander. Ds Brötchen hat nix mit der Bindung zu tun sondern mit dem Verdienst des Metzgers

LG
Dio

Wie bzw. woraus machst du die Sauce Hollandaise?

Heute Abend soll es nämlich Schnitzel (natürlich unpaniert) geben, dazu Blumenkohl mit Sauce Hollandaise. Jedoch hat die fertige Sauce schon 5 KH - also dürfte ich nicht viel.

Du kannst doch auch eine Käse-Sahne-Sauce zum Fleisch machen.

Einfach zum gebratenen Fleisch 3 EL Sahne und etwas Frischkäse Doppelrahmstufe geben, gut würzen und vermengen. Du kannst auch Gouda oder Parmesan nehmen.

Richtige Hollandaise hat überhaupt keinen Fitzel Mehl.

sie besteht nur aus Butter, Eigelb und Sahne, man muß allerdings etwas aufpassen beim rühren dass es nicht gerinnt.

Montag, 08.03.10

Morgens: Rüherei mit Würstchen (4 Eier mit 2 Heißwürstchen)
Mittags: 3/5 Eisbergsalat mit Zitronen/Süßstoff/Cola-Light Koffeinfrei-Sauce
Abends: 2 Schnitzel und Blumenkohl mit ein wenig Sauce Hollandaise und noch 1/5 Eisbergsalat mit Zitronen/Süßstoff/Cola-Light Koffeinfrei-Sauce

Trinken: 1,0 l Mineralwasser mit wenig Kohlensäure
0,5 l Cola Light Koffeinfrei

Gewicht: 99,8 kg


Dienstag, 09.03.10

Morgens: Rüherei mit Würstchen (4 Eier mit 2 Heißwürstchen)
Mittags: 1 Packung Garnelen
Abends: 1 Ganzes Hähnchen

Trinken: 1,0 l Mineralwasser mit wenig Kohlensäure
0,5 l Cola Light Koffeinfrei

Gewicht: 99,4 kg


Mittwoch, 10.03.10

Morgens: Rüherei mit Würstchen (4 Eier mit 2 Heißwürstchen)
Mittags: Ausgefallen
Abends: 4 Minutensteaks mit Kräuterbutter

Trinken: 1,0 l Mineralwasser mit wenig Kohlensäure
0,5 l Cola Light Koffeinfrei

Gewicht: 98,9 kg


Donnerstag, 11.03.10

Morgens: Rüherei mit Würstchen (4 Eier mit 2 Heißwürstchen)
Mittags: Cola Light Coffeinfrei-Eis
Abends: 2 Frikadellen mit Bohnen, Cola Light Coffeinfrei-Eis

Trinken: 1,0 l Mineralwasser mit wenig Kohlensäure
0,5 l Cola Light Koffeinfrei

Gewicht: 98,4 kg


Freitag, 12.03.10

Morgens: Ausgeschlafen wegen Nachtschicht
Mittags: Rüherei mit Würstchen (4 Eier mit 2 Heißwürstchen)
Abends: 1/2 Hähnchen
Nachts: 3 Eier mit Salz und Majonaise

Trinken: 2,5 l Mineralwasser mit wenig Kohlensäure


Gewicht: 97,8 kg


Samstag, 13.03.10

Morgens: Ausgeschlafen wegen Nachtschicht
Mittags: Ausgeschlafen wegen Nachtschicht
Abends: 3 Minutensteaks mit Kräuterbutter

Trinken: 2,0 l Mineralwasser mit wenig Kohlensäure


Gewicht: 97,4 kg


Sonntag, 14.03.10

Morgens: Ausgeschlafen wegen Nachtschicht
Mittags: Rüherei mit Würstchen (4 Eier mit 2 Heißwürstchen)
Abends: 2 Hähnchenbrustfilet und Brokkoli mit ein wenig Sauce Hollandaise

Trinken: 1,0 l Mineralwasser mit wenig Kohlensäure
0,5 l Cola Light Koffeinfrei

Gewicht: 96,8 kg

Darf man eigentlich Orangen und Mandarinen essen?

Wie sieht es mit einem halben Hähnchen vom Griechen aus?

Ja, aber mindestens 1kg Orangen und am Abend 1kg Mandarinen, dann ist es Phase I.

Wie sieht es mit einem Buch aus?!

miri schrieb:

Ja, aber mindestens 1kg Orangen und am Abend 1kg Mandarinen, dann ist es Phase I.

Wie sieht es mit einem Buch aus?!

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genau, dazu kandierte ananas und eine staude bananen :rotfl:

Nur das Hähnchen würde ich auf keinen Fall essen, weil das Geflügel ist...ich weiß nicht, ob Atkins das gerne gesehen hätte...

genau, zu fettig!