Smoothies and Juices - Low Carb

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Aber auch wenn er organic ist, ist er doch erhitzt, oder? So habe ich es immer verstanden. Andererseits denke ich auch, dass man damit nicht gleich die ganze Wirkung des Smoothie kaputt macht. Jason Vale schreibt dazu auch, dass die Säfte so gut wie tot sind, aber immer noch besser als Junk, wenn man unterwegs nichts frisches hat.

Für Smoothies friere ich mir gerne klein geschnittenes Obst portionsweise ein, so spare ich mir die Eiswürfel und es geht auch nichts kaputt, gerade bei großen Früchten wie Ananas finde ich das sehr praktisch.

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es ist alles eine Sache des persönlichen Geschmacks,
oder wenn man es für mehrere macht (Familie)

die einen nehmen Biosäfte, die anderen Kokosmilch oder
irgendeine Nussmilch, oder Buttermilch oder Naturjoghurt
oder Kefir usw.

ich mache den green Smoothie nur mit Mineralwasser, aber
da sind die Geschmäcker verschieden

wenn man nur Wasser nimmt, sollte man ein Hempproteinpulver
zusetzen, das braucht man z.B. bei Joghurt nicht → and so on

edit:

Aber auch wenn er organic ist, ist er doch erhitzt, oder?

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[DLMURL="http://www.rabenhorst.de/english/products/fruit-juices/apple-juice-organic/"]so werden sie in USA gemacht[/DLMURL]

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Stimmt, ich mache hin und wieder nen Becher Joghurt rein, da mag es auch so manchen schaudern Der nächste Streich soll eine griechische Variante werden: Joghurt, Nüsse, Feigen. Ich weiß nur noch nicht, welches Gemüse dazu passen könnte

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hier erzählt und zeigt Mishael anschaulich, wie sie mit
green Smoothies 1-2 Pfund am Tag abnimmt → Video

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unser Rezept für Salatdressing → Drittel Kräuteressig, 2 Drittel Olivenöl kgp,
handvoll Kapern und handvoll Küchenkräuter, 1 Esslöffel Dijonsenf, 2
Koblauchzehen kleingehackt, Stück Ingwer kleingehackt

alles in ein kleines Schraubglas → schütteln und in den Kühlschrank, hält
sich mehrere Tage lang (kein Salz kein Pfeffer)

dieselbe grüne Farbe wie in einem optimalen Smoothie :lol:



Jam Jar Dressing

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Hallo,

Smoothies finde ich auch klasse, da diese gut sättigen und trotzdem gesund sind.
Wir machen da neben dem Obst und Gemüse immer noch gerne etwas Vanillejoghurt mit rein, dann schmeckt der Smoothie noch besser.
Meist bereiten wir uns eine ganze Kanne zu, die wir dann in den Kühlschrank stellen.

Immer wieder lecker.

Liebe Grüße
SnowTiger

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Juice dieting tips from Joe Cross → erkennt man sich da wieder?

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wann sollte man green Smoothies oder Juices sinnvoll einsetzen?

green Smoothies haben ja noch alle Ballaststoffe etc. und
werden deswegen verdaut

Juices sind reine Säfte und werden sofort innerhalb kürzester
Zeit aufgenommen, umgehen also die Verdauung

Green Smoothies also tagsüber

Juices als letztes abends

beides entweder als Mahlzeitersatz oder 45 Minuten vor oder
nach einer Mahlzeit

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über 300 Rezepte für green Smoothies geordnet nach
Obst/Gemüse mit Nährwerterklärung :shock:

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Ich denke ich werde in meinem Alter wohl doch noch mal eine Englisch Kurs machen müssen :whistel2:

Bei mir gab es heute eine Smoothie aus:
2 Hand voll Ruccula
1 Banane
1/2 Apfel
1 Stck Ingwer
etwas Limettensaft
1 Tasse Wasser
1 Schuss Kokosmilch

Sehr lecker

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ja, es ist sehr schwer, links zu deutschen Seiten zu finden, da
gibt es nun mal fast nichts, die Weltsprache ist eben English

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habe mir gerade einen Curry Smoothie gemacht, woooow :shock:

5 grosse Tomaten
ginger, garlic
2 mittlere Pepperoni
1 Dose Tomaten
2 Esslöffeel Curry Powder roasted
300 ml Wasser

(für alle, die Darmreinigung machen → das ist besser)

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So ähnlich hatte ich das letztens auch, nur ohne Dosentomaten und Curry, dafür noch Frühlingszwiebel und Fleur de Sel drin. Da kann jede Tomatensuppe einpacken!

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Ich war am Sa in einer großen Buchhandlung in HH und dachte: Guckste ma, was die so für Smoothie Bücher haben. So'n bisschen blättern ist ja immer ganz nett.

Nix war's, nothing, nada, niente, nitschewo - kein einziges Smoothie-Saft Buch in der ganzen Abteilung. Hätte gedacht, D wäre da schon weiter aber dauert wohl noch. :-(


Im übrigen weiß ich sehr wohl, wo ich welche kaufen kann ;-), wollte nur mal sehen, wie weit es die Smoothies in den Mainstream geschafft haben - in dem Buchladen noch gar nicht.

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Perdita wenn Du schon mal nicht die albernen GU und co Bücher findest, die smoothies aus fertigen Säften machen, ist doch schon mal was!

Ich habe heute Gurke, Zitrone und Mango, wobei die Mango nicht gut saftet mehr andickt, das vergesse ich immer gerne.

Morgen gibt's wieder Grünkohl da freue ich mich schon drauf.

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PerditaX schrieb:

Ich war am Sa in einer großen Buchhandlung in HH und dachte: Guckste ma, was die so für Smoothie Bücher haben. So'n bisschen blättern ist ja immer ganz nett.

Nix war's, nothing, nada, niente, nitschewo - kein einziges Smoothie-Saft Buch in der ganzen Abteilung. Hätte gedacht, D wäre da schon weiter aber dauert wohl noch. :-(


Im übrigen weiß ich sehr wohl, wo ich welche kaufen kann ;-), wollte nur mal sehen, wie weit es die Smoothies in den Mainstream geschafft haben - in dem Buchladen noch gar nicht.

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Ich hab mir vor ein paar Tagen dieses Buch gekauft - Hickisch ist der Boutenko-Übersetzer ins Deutsche.

Buch gefällt mir gut, und endlich klappt es auch mit den Smoothies. Und seine Tipps, preiswert an Smoothie-Grün zu kommen, haben längst den Preis des Buches wieder wett gemacht. Ich als Alleinlebende habe ja immer so meine kleine Herausforderung, frische Bestandteile in kleinen Mengen zu bekommen und zu bevorraten.

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Hätte gedacht, D wäre da schon weiter aber dauert wohl noch. :sad:

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Mitte der 90er ging das los, BRD ist wie immer 15-20 Jahre hinterher,
aber es kommt wie alles andere auch automatisch :lol:

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für alle, die immer was Süsses brauchen, let`s enjoy the Halloween Smoothie (mit Nutella) :shock:

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kurz mal auf die Frage eingegangen '"Warum soll ich saften oder
green Smoothies trinken, den Humbug tue ich mir nicht an" :lol:

wir erzählen immer etwas von früherer Ernährung, Stichwort "Paleodiet",
oder der Mensch ist ein Fleischfresser, jagen, töten, essen und ab und an
Früchte vom Baum oder Wildkräuter

in dieser Tadition ist es zu sehen, daß in der heutigen industriellen Ernährung
Gemüse, Obst oder gar Kräuter fast abhanden gekommen sind,
und auch gar nicht mehr gewollt werden :shock:

nun zum Grundgedanken, ich will gar nicht erst von der Steinzeit anfangen,
aber woraus hat sich wohl die Medizin entwickelt?

vor weniger als 200 Jahren gab es kein Pillchen für dies und jenes,
die Menschen haben aus Pflanzen und Kräutern einen Sud gebraut
gegen verschiedene Krankheiten, man denke nur an TCM, da ist
es heute noch die Medizingrundlage, gegen alles bis hin zum Krebs
gibt es ein natürliches Heilmittel

oder ganz simpel, wie Oma schon sagt "Wenn Du erkältet bist, ess` eine
scharfe Hühnersuppe"

beim green Smoothie wurde das wieder aufgegriffen und durch die
Zugabe von Obst oder anderen "Mittelchen=Superfood" auch
geschmacklich angepasst

beim Juicing wird das ganze komprimiert, die "Essence" aus den
wertvollen Inhaltsstoffen wird, ohne den Verdauungsapparat zu beanspruchen,
in kürzester Zeit verarbeitet

im Prinzip wird bei beiden Versionen das Vielfache an Vitaminen,
Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen, in kurzer Zeit, verbunden
mit einem angenehmen Geschmack, aufgenommen, mehr als man
jemals essen könnte

und es ist die heutige Form der Kräutermedizin (Homöopathie),
in einer simplen, trotzdem zigfach verstärkten und angenehmen Form

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Kräutermedizin oder Pflanzenheilkunde ist ungleich Homöopathie