Start Phase 1

So, ich habe mich entschieden heute mit Phase 1 zu beginnen.
Erst mal ist alles raus geflogen, was Zucker und Stärke enthält.
Da ich gerne Fisch und Meeres Früchte esse dürfte es relativ leicht sein, für mich die richtige Zusammenstellung zu finden.

z.B. Frühstück 3 Eier mit einer halben Dose Tunfisch in Wasser mit ein wenig Fisch Soße und Knoblauch-Pfeffer gewürzt. Eine grosse Tasse Instant Kaffee, nur mit Sahne (an den Geschmack muß ich mich gewöhnen).
Mittags, etwas Krabbenfleisch und Garnelen bzw. King Paws mit etwas Paprilka gebraten und leicht gewürzt (Fisch Soße, Pfeffer, etc. ein klein wenig Ingwer und ein Schuß Reiswein Essig). Alternative Geflügel am Mittag.
Abends evtl. (ja nach Hunger) etwas Käse und gekochte Eier.

Über den Tag verteilt Mineral Wasser.

Ich hoffe ich habe nichts dabei, was man nicht darf.

Gruss

P.S.
Irgend wo hatte ich im Forum eine Liste gelesen, auf der stand, was man an Nahungsmittel darf und was nicht, aber ich finde sie nicht mehr (auch nicht mit Suchfunktion).

Sieht gut aus.Allerdings kenne ich die Fischsoße nicht.Wenn die KH frei ist wünsch ich Dir guten Appetit und viiiiiiieeeel Erfolg.:!: :!: :!: :!:

Findest du alles hier: "Die Atkins Diät im Überblick", gleich in dieser Rubrik.

Dennoch solltest du dir dringend ein Buch von Atkins zulegen, ohne wird das nichts. Hier im Forum wird die Diät nur kurz umrissen, um sie zu verstehen braucht es einfach das Buch. Die meisten scheitern bei Atkins nämlich am lesen!

@Watzen
Ja, das hatte ich schon im anderen Thread geklärt. Da ist nur Wasser, Salz und Fischextrakt drin. Ansonsten (laut Beschreibung) nichts weiter.

@Dallas
Schön, daß du mir in jedem Thread das Buch empfiehlst, aber ich habe das Buch seit Sa. schon (siehe anderen Thread) und lese mich schon kräftig durch. Ich werde mal nach hinten springen und schauen, ob ich das richtige Kapitel finde.

"Die Atkins Diät im Überblick" Danke! Manchmal seh ich den Wald vor lauter Bäumen nicht.

Dallas schrieb:

Die meisten scheitern bei Atkins nämlich am lesen!

Zum Vergrößern anklicken....

:lachtot:

Wie wahr!!!!

Sorry Troxa, manchmal sehe ich den Wald vor Bäumen auch nicht ;-)

Ist es eigentlich normal, daß man schon nach einem Tag Reaktionen des Körper zu spüren bekommt? Ich dachte das dauert ein paar Tage...
Aber, mal von Kopfschmerzen abgesehen, habe ich Probleme mit Magen & Co.

Ja, da müssen fast alle durch. Läßt aber nach ein paar Tagen nach.

Dallas schrieb:

Ja, da müssen fast alle durch. Läßt aber nach ein paar Tagen nach.

Zum Vergrößern anklicken....

Ich habe schon gerechnet, daß der Körper durch die Umstellung reagiert, nur nicht so schnell.
Vor allem der Magen wehrt sich.

Ich weiß,daß ich von einigen Forumteilnehmern gleich wieder eins auf den Deckel kriege,aber wenn die Magenprobleme weiter anhalten,solltest Du es vielleicht mit weniger Fett probieren und den Fettanteil langsam steigern.So funktioniert es bei mir am Besten ich kriege sonst einfach Übelkeit etc. Arzt sagt,daß liegt an der Galle.
Inzwischen (nach 5 Tagen Phase 1) esse ich Fett,wie von Atkins empfohlen und fühle mich sauwohl.

Wer haut denn hier??

Ich würde dir auf jeden Fall raten die tägl. Salatration auch zu essen, hat mir zmindest geholfen.

Quatsch, wir hauen nur ganz selten und dann ist das meist gewünscht. :mrgreen:

Man muß am Anfang ein bißchen rumprobieren, was der Körper in welcher Dosis verträgt, gerade wenn man vorher eher wenig Eiweiß (zuviel macht Durchfall) und Fett gegessen hat.
Von LowFat bekommt man übrigens Gallensteine. :shock:

Weeeeeeer haut?
Ich gerne, aber sehe gerade keinen Grund. Schade...

Also ich probiere auch gerade mit dem Fett rum.
Habe jetzt ein paar Tage Eier und Käse zum Frühstück
gegessen. Finde ich total lecker, aber mein Magen hat
da irgendwie was gegen.

Ich denke auch, dass der ganze Verdauungsapparat sich
an die Umstellung erst gewöhnen muss.
Aus einem Gas- einen Ölofen zu machen, geht ja auch nicht
an einem Tag!

Ich glaube nicht mal, daß es am Fett liegt. Da ich sonst kein Mensch bin , der damit Probleme hat. Ich glaube einfach, so ganz ohne Zucker/Stärke will mein Magen mehr bzw. will wieder die alten Essgewohnheiten.
Z.B. Kaffee nur mit Sahne ohne Zucker, vollkommen ungewohnt. Gar keine Milch, wo ich sonst locker 1 Liter Milch am Tag getrunken habe. Ich bin es von Kindheit an gewohnt, viel und regelämßig Milch zu trinken. Eier und Käse dürften auch nicht so das Problem sein. Käse habe ich immer gerne (und reichlich) gegessen und Eier öfter (wenn auch nicht täglich).
Das wird schon vorbei gehen. Mich wunderte nur, daß mein Magen da so schnell darauf reagiert.

So, heute habe ich etwas gemacht, was mein Magen eher aktzeptiert hat, wie es scheint.

Ein Putten Schnitzel grob geschnetzelt und mit einer gewürfelten Zwiebel angebraten. Dazu eine grob gewürfelte (rote) Paprika und zwei grob geschnittene Tomaten. Das ganze mit etwas Koblauch-Pfeffer und Salz (in meinem Fall, Fisch Soße zum salzen) gewürzt und zum Schluss noch ein kleiner Schuss Sesam-Öl und Reiswein-Essig dazu. Das letzte ist aber Geschmackssache und nicht für jeden etwas, wie ich in der Vergangenheit feststellen mußte.

Das ganze ist reichlich für eine Person und ist in ca. 30 Min. zu machen. Mein Magen reagiert gut darauf.
So ganz ohne Reis ist es mal was neues für mich, aber zum "Nachtisch" gab es noch ein schönes Stück Gauda von der Hand.


Gruss

Hört sich auch lecker an ;-) Wenn du kannst solltest du aber in Phase 1 lieber grüne Paprika nehmen (2,4 KH auf 100g, rote = 6,33 Kh auf 100g). Empfiehlt zumindest Atkins in meiner "Bibel".

Ok, danke für den Hinweise. Ich habe direkt wieder aus Gewohnheit rote und gelbe Paprika geholt, da ich diese schon immer bevorzugt habe.
Aber ich werde schauen, daß ich jetzt erst mal noch grüne besorge.

Das gleiche Gericht kann man übrigen auch mit Krabbenfleisch und Garnelen / King Paws statt Geflügel kombinieren oder auch anderem Gemüse. Je nach Geschmack.
Und es ist wirklich einfach und schnell zu machen.


Leider scheint sich bei mir bis jetzt nicht mehr sehr viel zu tun. Magen hat sich etwas beruhigt, das ist auch schon alles.
Mein Hunger scheint im Moment eher wieder etwas grösser zu sein, was ich z.B. durch Käse versuche auszugleichen (oder Eier und Wiener).

Waren vielleicht auch ein bisschen viele KH für den Anfang. Zwiebeln vertragen auch nicht alle, bei mir sind sie jedoch auch kein Problem (Zwiebeln 100g = 4,9 KH). Hast du dir die Tabelle von Kris mal angesehen? Findest du unter "Erfahrungen", damit hat man einen guten Überblick über den KH und kcal Verbrauch. Wenn du magst, kannst du ja auch ein Tagebuch aufmachen, und täglich oder wöchentlich deine Essenspläne posten. Hat schon vielen geholfen, denn da schaut immer einer drüber.

Ich beschränke mich heute mal einfach wieder auf Eier, Käse und Wasser. Mal sehen...

Hurra, wenn meine alte Waage nicht ganz spinnt, habe ich ein Kg weniger.

Allerdings habe ich zur Zeit wieder elende Probleme mit meinem Rücken, was zum Teil von meinem Übergewicht kommt (Ischias & Co.).
Was zur Folge hat, daß ich Tropfen gegen die Schmerzen nehme, bei denen ich nicht weiß welche Wirkung sie auf den Stoffwechsel haben.