Stinastina
Neuling
Hallo,
ich bin zwar neu her, habe mich schon sehr,sehr lange eingelesen, leider noch nicht wirklich vorgestellt aber trotdem eine dringende Frage da ich das Gefühl habe bald aufzugeben, denn ich habe schon wieder 1,5 kg zugenommen.
Ganz kurz zu mir - Ich bin 37 Jahre alt, habe 3 Kinder, bin 1,70 groß und habe mit 111 kg am 10.Feb. mit Dukan angefangen und 1,5 Wochen durchgehalten (war mir echt zu fettarm und zu wenig alltagstauglich mit den Protein-/Gemüse-Proteintagen) und ca.3 kg abgenommen.
Bin dann auf LCHF aufmerksam geworden,mich damit intensiv beschäftigt und habe nahtlos direkt damit begonnen und auch prommt noch 1 kg abgenommen. So von diesen insgesammt 4 kg sind heute nur noch 1,5 kg übrig, d.h. ich habe langsam aber stetig zugenommen. Ich habe zuerst ohne Tagebuch gegessen, da ich aber nach 3 Wochen gemerkt habe, dass es mit dem Gewicht hoch und runter geht (also im Grunde auf der Stelle stehen).
Nachdem ich mich hier einmal quer durch und auch 2 Atkins Bücher und Sten Sture Skaldemann gelesen habe, fing ich an bei fddb das Ernährungstagebuch zu führen um so eine Kontrolle über meine KH, Kcal und dem Verhältnis Fett/Protein zu bekommen. Gleich in den ersten Tagen habe ich gelernt, dass ich deutlich über meine Kcal gegessen habe, die KH jedoch meist mit unter 20g, selten bei ca.25g absolut ok waren. So fing ich an, meine Kcal besser zu überschauen indem ich alles auswiege, aufschreibe, ausrechne und reglementiere. Dadurch habe ich es geschafft, dass meine Kcal-Bilanz nun immer um die 75-80% (1800-2000 kcal) ist, da hier ja viele deutlich gemacht haben, dass man trotzdem unter den Tages-Kcal-Bedarf essen muss, um abzunehmen. Fett habe ich meist um die 70/75%, Eiweis 20-25%.
Aber alles so exakt zu kontrollieren etc., das macht echt keinen spass, da ich ja genau deshalb nicht mehr zu Weight Watchers wollte. Ich habe nur noch schlechte Laune, das Essen macht keinen Spass mehr, habe ständig Angst zu viel zu essen und irgendwie dreht sich doch wieder alles nur ums Essen. Richtig satt und zufrieden bin ich auch nicht. Denke dass das so eine Kopfsache ist. In den 3 Wochen, wo ich ohne Kontrolle gegessen habe, war ich zufrieden, satt und glücklich nur ohne Erfolg. Nun kontrolliere ich wieder alles, habe aber dadurch ständig das Gefühl zu kurz zu kommen, mehr essen zu wollen aber nicht zu dürfen und ich denke wieder viel mehr ans Essen. Aber selbst mit dieser Kontrolle geht ja das Gewicht nicht runter, wenn es das wenigstens täte, dann hätte ich eine Motivation und würde die "Kontrolle" als wichtig und nötig integrieren, aber es tut sich ja null - im Gegenteil!
Achja, wichtigfür Euch zu wissen ist, dass ich zwischen den Mahlzeiten nichts esse (also habe immer mind. 4 Std. Pause), ich trinke mind. 3 liter stilles Wasser am Tag und gehe 2x die Woche 1 Std. walken und 1x die Woche 1 Std. zum Zumba.
Ich benutze oft Kokosöl und Butter (habe auch in keinster Weise eine Fett-Phobie - im Gegenteil!) und esse seit 4 Wochen so gut wie keine Milchprodukte (Joghurt, Quark, Milch), da ich die als erstes im Verdacht hatte für meine Zunahme verantwortlich zu sein.
Mit meiner Schilddrüse bin ich bei einer darauf spez. Heilpraktikerin die mit meiner Hausärztin eng zusammenarbeitet und die, genau wie die betroffenen hier, über die viel zu hoch gesetzten Normwerte weiß und dem entsprechend auch behandelt. Obwohl meine Blutwerte der "Norm" entsprechen, nehme ich 50mg L-Thyroxin, da sie die Werte schon als Unterfunktion einstuft. Um Hashimoto auszuschließsen (meine Mutter hat es nämlich) war ich zu einem Szintigramm bei einem Nuklearmediziner und auch im Blut wurden keine Antikörper festgestellt.
Allerdings hat sie im letzten Blutbild (vor ein paar Tagen) deutlich erhöhte Harnwerte gemessen, obwohl mein Fleischkonsum sich kaum verändert hat (ausser, dass ich öfters als vorher Schweinefleisch esse) und deutlich erhöhte Entzündungswerte (die können aber auch von meiner Neurodermitis kommen). Alle anderen Werte sind soweit in Ordnung, vor allem die Nierenwerte sind top-die besten in ihrer Praxis.
Ich nehme seit einem halben Jahr (also schon vor LC/LCHF) Selen, Vit B12 und VitD zu mir, da es meine HP empfohlen hat. Meine Eisenwerte sind auch niedrig, aber noch im Rahmen, allerdings vertage ich die Eisenpräperate nicht und nehme daher zur Zeit keines.
Im Grunde geht es mir mit der Ernährung sehr gut und ich vermisse selten irgendwas (ausser Obst). Ein großer Gewinn ist, wie auch schon in meiner Vorstellung erwähnt, dass meine Dauerkopfschmerzen/Migräne so gut wie weg sind. Das weiß ich auch sehr zu schätzen und ich wäre im 7. Himmel wenn auch die dringend notwendie Gewichtsabnahme kommen würde (es muss ja auch nicht schnell gehen, aber es geht ja definitiv in die entgegengesetzte Richtung). Das frustet mich so sehr, dass ich wirklich kurz davor bin alles hin zu schmeissen, da ich dann ja auch essen könnte wie zuvor, da hab ich auch nicht abgenommen, aber mein Gewicht wenigstens fast 2 Jahre auf dem Level halten können. Wieso klappt es bei anderen? Was kann ich denn noch machen?
Mit dem Rat, mir keinen Stress zu machen, ist mir auch nicht geholfen, das habe ich ja die ersten 3 Wochen so gemacht, mit dem gleichen Ergebnis- Zunahme!
Eine andere Sache fällt mir auch noch gerade ein. Bei vielen habe ich auch von einer Verbesserung von Wassereinlagerungen gelesen. Auch das kann ich nicht bestätigen. Ich habe nach wie vor öfter (ganz besonders an Tagen, wo ich meinen "Wasser-Fuß" nicht hochlegen kann) meinen sehr dicken Fuß.
Ach Sch.... ist das alles :heul3.:heul3.
Es tut mir sooo leid, dass es jetzt so ein Text geworden ist, aber ich musste das echt mal los werden. Mein Mann und meine Kinder leiden mit mir, zu mal ich zu Beginn so begeistert war und voller Optimismus!
Ich danke Euch fürs "zuhören", falls ihr es bis hierher ausgehalten habt :help11:
Stina
ich bin zwar neu her, habe mich schon sehr,sehr lange eingelesen, leider noch nicht wirklich vorgestellt aber trotdem eine dringende Frage da ich das Gefühl habe bald aufzugeben, denn ich habe schon wieder 1,5 kg zugenommen.
Ganz kurz zu mir - Ich bin 37 Jahre alt, habe 3 Kinder, bin 1,70 groß und habe mit 111 kg am 10.Feb. mit Dukan angefangen und 1,5 Wochen durchgehalten (war mir echt zu fettarm und zu wenig alltagstauglich mit den Protein-/Gemüse-Proteintagen) und ca.3 kg abgenommen.
Bin dann auf LCHF aufmerksam geworden,mich damit intensiv beschäftigt und habe nahtlos direkt damit begonnen und auch prommt noch 1 kg abgenommen. So von diesen insgesammt 4 kg sind heute nur noch 1,5 kg übrig, d.h. ich habe langsam aber stetig zugenommen. Ich habe zuerst ohne Tagebuch gegessen, da ich aber nach 3 Wochen gemerkt habe, dass es mit dem Gewicht hoch und runter geht (also im Grunde auf der Stelle stehen).
Nachdem ich mich hier einmal quer durch und auch 2 Atkins Bücher und Sten Sture Skaldemann gelesen habe, fing ich an bei fddb das Ernährungstagebuch zu führen um so eine Kontrolle über meine KH, Kcal und dem Verhältnis Fett/Protein zu bekommen. Gleich in den ersten Tagen habe ich gelernt, dass ich deutlich über meine Kcal gegessen habe, die KH jedoch meist mit unter 20g, selten bei ca.25g absolut ok waren. So fing ich an, meine Kcal besser zu überschauen indem ich alles auswiege, aufschreibe, ausrechne und reglementiere. Dadurch habe ich es geschafft, dass meine Kcal-Bilanz nun immer um die 75-80% (1800-2000 kcal) ist, da hier ja viele deutlich gemacht haben, dass man trotzdem unter den Tages-Kcal-Bedarf essen muss, um abzunehmen. Fett habe ich meist um die 70/75%, Eiweis 20-25%.
Aber alles so exakt zu kontrollieren etc., das macht echt keinen spass, da ich ja genau deshalb nicht mehr zu Weight Watchers wollte. Ich habe nur noch schlechte Laune, das Essen macht keinen Spass mehr, habe ständig Angst zu viel zu essen und irgendwie dreht sich doch wieder alles nur ums Essen. Richtig satt und zufrieden bin ich auch nicht. Denke dass das so eine Kopfsache ist. In den 3 Wochen, wo ich ohne Kontrolle gegessen habe, war ich zufrieden, satt und glücklich nur ohne Erfolg. Nun kontrolliere ich wieder alles, habe aber dadurch ständig das Gefühl zu kurz zu kommen, mehr essen zu wollen aber nicht zu dürfen und ich denke wieder viel mehr ans Essen. Aber selbst mit dieser Kontrolle geht ja das Gewicht nicht runter, wenn es das wenigstens täte, dann hätte ich eine Motivation und würde die "Kontrolle" als wichtig und nötig integrieren, aber es tut sich ja null - im Gegenteil!
Achja, wichtigfür Euch zu wissen ist, dass ich zwischen den Mahlzeiten nichts esse (also habe immer mind. 4 Std. Pause), ich trinke mind. 3 liter stilles Wasser am Tag und gehe 2x die Woche 1 Std. walken und 1x die Woche 1 Std. zum Zumba.
Ich benutze oft Kokosöl und Butter (habe auch in keinster Weise eine Fett-Phobie - im Gegenteil!) und esse seit 4 Wochen so gut wie keine Milchprodukte (Joghurt, Quark, Milch), da ich die als erstes im Verdacht hatte für meine Zunahme verantwortlich zu sein.
Mit meiner Schilddrüse bin ich bei einer darauf spez. Heilpraktikerin die mit meiner Hausärztin eng zusammenarbeitet und die, genau wie die betroffenen hier, über die viel zu hoch gesetzten Normwerte weiß und dem entsprechend auch behandelt. Obwohl meine Blutwerte der "Norm" entsprechen, nehme ich 50mg L-Thyroxin, da sie die Werte schon als Unterfunktion einstuft. Um Hashimoto auszuschließsen (meine Mutter hat es nämlich) war ich zu einem Szintigramm bei einem Nuklearmediziner und auch im Blut wurden keine Antikörper festgestellt.
Allerdings hat sie im letzten Blutbild (vor ein paar Tagen) deutlich erhöhte Harnwerte gemessen, obwohl mein Fleischkonsum sich kaum verändert hat (ausser, dass ich öfters als vorher Schweinefleisch esse) und deutlich erhöhte Entzündungswerte (die können aber auch von meiner Neurodermitis kommen). Alle anderen Werte sind soweit in Ordnung, vor allem die Nierenwerte sind top-die besten in ihrer Praxis.
Ich nehme seit einem halben Jahr (also schon vor LC/LCHF) Selen, Vit B12 und VitD zu mir, da es meine HP empfohlen hat. Meine Eisenwerte sind auch niedrig, aber noch im Rahmen, allerdings vertage ich die Eisenpräperate nicht und nehme daher zur Zeit keines.
Im Grunde geht es mir mit der Ernährung sehr gut und ich vermisse selten irgendwas (ausser Obst). Ein großer Gewinn ist, wie auch schon in meiner Vorstellung erwähnt, dass meine Dauerkopfschmerzen/Migräne so gut wie weg sind. Das weiß ich auch sehr zu schätzen und ich wäre im 7. Himmel wenn auch die dringend notwendie Gewichtsabnahme kommen würde (es muss ja auch nicht schnell gehen, aber es geht ja definitiv in die entgegengesetzte Richtung). Das frustet mich so sehr, dass ich wirklich kurz davor bin alles hin zu schmeissen, da ich dann ja auch essen könnte wie zuvor, da hab ich auch nicht abgenommen, aber mein Gewicht wenigstens fast 2 Jahre auf dem Level halten können. Wieso klappt es bei anderen? Was kann ich denn noch machen?
Mit dem Rat, mir keinen Stress zu machen, ist mir auch nicht geholfen, das habe ich ja die ersten 3 Wochen so gemacht, mit dem gleichen Ergebnis- Zunahme!
Eine andere Sache fällt mir auch noch gerade ein. Bei vielen habe ich auch von einer Verbesserung von Wassereinlagerungen gelesen. Auch das kann ich nicht bestätigen. Ich habe nach wie vor öfter (ganz besonders an Tagen, wo ich meinen "Wasser-Fuß" nicht hochlegen kann) meinen sehr dicken Fuß.
Ach Sch.... ist das alles :heul3.:heul3.
Es tut mir sooo leid, dass es jetzt so ein Text geworden ist, aber ich musste das echt mal los werden. Mein Mann und meine Kinder leiden mit mir, zu mal ich zu Beginn so begeistert war und voller Optimismus!
Ich danke Euch fürs "zuhören", falls ihr es bis hierher ausgehalten habt :help11:
Stina