Keto Bacon-Cheeseburger-Auflauf

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ketogenius

Stamm Mitglied
Registriert
12. Sep. 2024
Beiträge
71
Reaktionspunkte
102
Ort
Hamburg
Größe
170cm
Gewicht
75kg
Zielgewicht
65kg
Diätart
Aktuell Keto, zuvor eine ausgewogene Mischkost
Mein Alltime-Favorite. Geht auch ganz schnell :cool:

Zutaten:
  • 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  • 1 Ei
  • 50 g Parmesan, gerieben
  • 1 TL Oregano
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Dose Tomaten, stückig
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • Frische Basilikumblätter zum Garnieren
Zubereitung:
  1. Hackfleisch mit Ei, Parmesan, Oregano, Salz und Pfeffer mischen. Kleine Bällchen formen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischbällchen rundum anbraten, bis sie gebräunt sind.
  3. Knoblauch hinzufügen, Tomaten dazugeben und alles köcheln lassen, bis die Sauce etwas eingedickt ist.
  4. Mit frischen Basilikumblättern garnieren und Mahlzeit!
 
klingt gut....

wann gibt man Bacon dazu?? :hi:
 
Vergessen :sweating: Du brauchst ca. 100–150 g Bacon. Schneide den Bacon in kleine Streifen oder Würfel und brate ihn in einer separaten Pfanne knusprig an. Das kannst du direkt zu Beginn machen, bevor du die Fleischbällchen anbrätst 👍
 

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