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Ich ernähre mich jetzt seit 11 Wochen strikt ketogen ohne Ausnahmen außer Schichtsalat und Linsenchips an einem Wochenende mit Besuch. Seit 4 Wochen bin ich nun carnivore unterwegs. Die Umstellung auf carnivore war schon spürbar, ich vermute mal, weil ich die Unmengen an Schokolade komplett...

Es sind nicht nur die Kohlenhydrate ausschlaggebend. Manche, dazu gehöre auch ich, reagieren auch sehr empfindlich auf die Eiweißmenge. Wenn ich um die 60-70 g Eiweiß/Tag esse (wiege ca. 62 kg) ist alles super. Je mehr Eiweiß ich esse, desto weniger Ketone kann ich messen. Und irgendwann schießt...

Das wusste ich noch gar nicht... schmeckt tatsächlich auch ein bisschen wie warme Milch.

Nur ohne die ganzen Gewürze, ohne Milch, ohne Alkohol und dafür mit Butter :D

Alle Jahre wieder kommt.... die Sonnenallergie :speechless: Ich hab es wohl gestern übertrieben, als ich dachte, die Vormittagssonne soll ja gut für die Schlaf-Wach-Hormone und so sein und mich ans Unkraut-jäten gemacht habe. Komisch nur, dass in der ganzen letzten Zeit, in der wir draußen...

Wow, hast du da eine Torte gezaubert! Da fühle ich mich ganz beschämt, weil ich Kindergeburtstage immer als soooo anstrengend empfinge und so lieb ich meine Kinder habe, ich bin immer froh wenn der Tag rum ist. Ich wünsche dir (und natürlich auch dem Geburtstagskind!) einen schönen Tag heute...

Schön, dass du dich aus der Frustecke verabschieden konntest. :) Es ist schon eine sehr große Umstellung, wenn man beginnt, sich ketogen zu ernähren. Vor allem an Anfang fehlen dann oft Brot, Nudeln, Müsli, Süßes etc. Man sollte sich vor Augen halten, wofür man es macht. Motivation ist...

Ich habe das auch in letzter Zeit öfter mal in Vorträgen (youtube) gehört. Auch Dr. Boz hat wohl diese Erfahrung mit ihren Patienten gemacht. Also ich denke nicht, dass es unmöglich ist! Toll, was du geschafft hast, Petra!

Edeka hat sowas. Real bestimmt auch. Man muss schon ein bisschen suchen, das steht nicht beim Reis oder bei den Nudeln, sondern extra. Bei uns interessanterweise als extra-Regal bei den Milchprodukt-Kühlschränken. Im Zweifelsfall nachfragen. Ansonsten kann man sowas aber auch online bestellen.

Das stimmt, man muss mindestens bei der Gemeinde nachfragen oder braucht eine Genehmigung. Bei uns wäre es zumindest vor ein paar Jahren noch recht unkompliziert möglich gewesen. Aber das ist vermutlich regional unterschiedlich und durch die trockenen Jahre vielleicht auch verschärft worden...

Bäume und Sträucher gießen wir auch nur alle paar Tage. Aber Salat und Gemüse momentan schon täglich. Denn wie tief sollen denn die Wurzeln wachsen, um an Wasser zu kommen? Ist ja alles trocken! Wir haben zum einen einen Brunnen, aber mit Handschwengelpumpe, die auch noch besonders schwer zu...

Dann würde ich vermutlich auch keine Hühner mögen... wir hatten damals einen Nachbarn, der Hühner gehalten hat. Ich war als Kind immer gern drüben und habe mir immer eigene Hühner gewünscht. Der Nachbar hatte keinen Hahn. Nur eine Gans, die sein Grundstück verteidigt hat, vor der hatte ich...

20 Hühner und ein Hahn sind es. Hähne habe ich ja durchaus geschlachtet, weil man halt nicht mehrere halten kann. Aber bei den Hennen ist das was anderes.... sie werden nach und nach weniger werden, weil ich jetzt erstmal keine Küken ausbrüten werde und die Hennen auch immer aus dem Nest nehme...

Hm, ja, das stimmt, einiges gibt es, wo ich mir wirklich sicher bin. Wenn ich nicht gesundheitliche Probleme hätte, würde es mir vermutlich auch reichen, das zu wissen. Allerdings bastele ich ja seit Jahren an Müdigkeit rum und es kann soooooo viele Ursachen haben und wenn man dann so...

Hmmmm..... ich bin langsam sehr geneigt es auszuprobieren...

Ich habe langsam das Gefühl, dass es mir tatsächlich besser geht. Carnivore ist ja zum einen auch eine Art Eliminationsdiät, zum anderen vermute ich, dass schon der Verzicht auf Schokolade und Kaffee wegen der Antinährstoffe einen Unterschied machen kann. Ich strotze nicht gerade vor Energie...

Danke euch zwei für eure Antworten. :) Ich hatte nur gedacht, dass es doch die Adaption behindern könnte, wenn ein alternativer Brennstoff vorhanden ist... dass dann auch die Zellen, die Ketone verwenden könnten, lieber Galaktose verwenden? SonjaLena, ich glaube, dass ich vor allem auf das...

Herzlich willkommen hier im Forum! Ich bin sehr gespannt, was für Erfahrungen du machen wirst. Ich selbst bin seit gut zwei Wochen carnivore unterwegs, mit Eiern und Butter aber sonst ohne Milchprodukte, weil meine Haut die nicht zu mögen scheint. Ich bin auch gespannt, wie es sich bei mir...

Ich unterbreche euch ja nur ungern.... :wasntme: Mich lässt aber eine Frage nicht los, und vielleicht kannst du, SonjaLena, sie ja beantworten. Und zwar geht es um Galaktose. Wie Ketone auch, kann das Gehirn diese ja ohne Insulin nutzen. Soweit so gut. Was mich nicht loslässt ist der Gedanke...

Und ich esse in schlechten Phasen am liebsten die, die nicht so hochprozentig ist. Eher Milchschokolade in vielen Varianten. In Keto-/ LowCarb-Phasen esse ich aber nur ab 99%. Deshalb hat mich die 90%ige nie interessiert. ;)