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  1. Deysa

    Schokoladenkuchen in wenigen Minuten / Phase II

    Ich habe mir den für den Nachmittags-Snack - also Portion halbiert - angepasst, wen ich zum Sport gehe und Eiweiss auffüllen will: 1 Ei 1 EL Butter, schmelzen, ca. 25g 10g neutrales EW-Pulver 20g gemahlene Mandeln Süsstoff / FlavDrops nach Wahl 36g F, 3g KH, 19g P, 415 kcal
  2. Deysa

    Vany's Keto-Reise

    Danke der Nachfrage @pinke-beere ! Bei mir läuft es in dem Sinne gut, dass ich mich nun knapp 8 Wochen ketogen ernähre und das Gefühl habe, immer stabiler und adaptierter zu werden. Das aussagekräftigste ist, dass ich heute einen neuen Gewichts-Tiefststand erreicht habe (obwohl ich kurz vor...
  3. Deysa

    Dann will ich auch mal (sporadisch) mein Herz ausschütten...

    Das ist auch mein Dauerbrenner im Moment! Ich rühre die auch mit Wasser oder 0-KH-Mandelmilch glatt und gebe FlavDrops drauf.
  4. Deysa

    Homelas Tagebuch

    Liebe Homela Willkommen zurück, danke fürs Teilen der schönen Bilder und viel Mut weiterhin!
  5. Deysa

    Brötchen getoastet wie Weissbrot Toast - Phase I

    So ihr Mitleser. Ich habe den oben angedachten Versuch gestartet - und bin überzeugt. Unten seht ihr meine Zutaten. Die Makroverteilung gefällt mir mit den Flohsamenschalen so richtig gut: mehr Fett als Protein, daher ist das Rezept auch 1 Portion. Was ich dazu sagen muss: Es hat mind. 3 Minuten...
  6. Deysa

    Brötchen getoastet wie Weissbrot Toast - Phase I

    Ich krame diesen alten Thread mal raus, weil es ein wunderbares Rezept ist. Ich habe gestern 2 Durchgänge probiert, und dabei direkt meinen neuen Blender ausprobiert. Warum? Ich habe die Goldleinsamen fürs Rezept gemahlen (huihuihui, ganz schön warm geworden). Nun denn, das Ursprungsrezept hat...
  7. Deysa

    Brokkoli Quiche/Phasse II

    Super Rezept. Ich habe aufgrund der Anmerkung nur 50g Butter für den Mürbeteig genommen. Ich muss sagen: das nüchste Mal lasse ich die ganz weg. Ansonsten klasse!
  8. Deysa

    Vany's Keto-Reise

    Ein schönes Wochenende in die Runde wünsche! Meine Ketose war die Woche über recht stabil. Die Blutwerte lagen meistens zwischen 1.2 und 2mmol, die Atemwerte waren eher niedrig, zwischen 3 und 25ppm. Ich bin ganz zufrieden, denn die Woche war eigentlich stressig. Heute habe ich endlich mal...
  9. Deysa

    Homelas Tagebuch

    Den Ofen-Käse hatte ich gestern. Seit Jahren nicht mehr gegessen - erst wieder wegen keto. Schön dass du gebucht hast. Ich hoffe, du kannst nun abschalten, sortieren und dann deinen Urlaub genießen!
  10. Deysa

    Exogene Ketone

    Gern geschehen! Mir hat es auch sehr gut gefallen.
  11. Deysa

    Homelas Tagebuch

    Oh Homela... alles Gute dir und geniesse deinen Urlaub, egal wo. Der Abstand ist wichtig!
  12. Deysa

    Exogene Ketone

    Guten Morgen Ich habe davon in einem YT-Video gehört, es war ein Interview mit Marina Lommel, einer Expertin, die auch selbst dauerhaft in Ketose ist, ich glaube von Foodpunk. Sie haben dort gesagt, dass exogene Ketone nichts bringen, wenn man nicht in Ketose ist oder schlecht adaptiert. In...
  13. Deysa

    Gewichtszunahme und Hormonhaushalt

    Krone richten und wieder weitermachen! Das passiert doch vielen mal. Ich esse manchmal auch etwas über den Hunger/Appetit, weil ich nicht weiter abnehmen möchte bzw. nicht in den Hungermodus kommen will. Wenn ich Ladetage mache, dann mit süss und keto... also Mascarpone, Eis machen, FlavDrops...
  14. Deysa

    Denises Wiegestatistik :)

    Das hört sich toll an. Freu dich drüber! Mir geht es auch so, dass das Gewicht noch gar nicht signifikant verändert ist. Deshalb finde ich die Idee klasse, Umhänge zu messen. Ich hatte heute ein ähnliches Erlebnis mit einer noch gar nicht so alten Hose - passt wieder.
  15. Deysa

    Vany's Keto-Reise

    Heute morgen war mein Blutwert nur noch im mittleren Bereich - ich vermute der Stress gestern... Heute habe ich richtig Ladetag gehabt, am Morgen und zum Snack - weil ich nachher nach der Arbeit noch zum Sport gehe. eben gab es die wenogsten Kalorien, wenn ich die Mahlzeiten einzeln betrachte...
  16. Deysa

    Berechnung KH aus keto-Produkten

    Danke für eure Hinweise. Ich habe mich jetzt schon auf Erythrit festgelegt. Ich habe heute sogar die neue Xucker-Schoki im FDDB gefunden, die jemand ohne die Zuckeralkohole eingegeben hat.
  17. Deysa

    Wenn ich erstmal schlank bin......

    Liebe Dora, Viel Erfolg bei deiner Suche und Reise. Du wirst deinen Weg ganz sicher finden!
  18. Deysa

    Vany's Keto-Reise

    Ich bin heute auf dem Rückweg nach Hause in die Schweiz. 16/8 IMF klappte wunderbar (bei den Eltern ja manchmal schwierig) und auch heute, habe um 12 Uhr mein Mittagessen genossen - Schoko-Müsli (u.a. 0-KH-Mandelmilch, Mascarpone, Quark, Kakao-Nibs....mmmmhhh). Die 3.5h Fahrt bis anhin waren...
  19. Deysa

    Ketogene Diät richtig beenden?

    Ich bin zwar Neuling, würde es aber machen, wie casp72 sagt: einfach wieder umstellen - ohne Brimborium. Was soll der Aufwand nach nur 3 Wochen? Du warst da ja nicht mal adaptiert.
  20. Deysa

    Vany's Keto-Reise

    Nein, auf eine Übernachtung habe ich keine Lust, da würde ich eher tagsüber fahren. Ich habe das nur gemacht, um die wenigen Tage voll auszunutzen. Ich weiss, ich habe die immens tiefen Blutwerte auch darauf geschoben .... dieser Stress - auch die Tage davor. Trotzdem war ich laut Atemmesser...
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