AW: Ab welcher Phase keine Ketose mehr?!
Ja natürlich geht es um eine negative Kalorienbilanz
wie sollte es auch anders gehen
Für mich ist der ursprüngliche Gedanke von Atkins zutiefst amerikanischer Natur: Iss so viel du willst und nimm trotzdem ab!
Das erklärt auch den Erfolg dieser Diät, auch wenn hier immer wieder gebetsmühlenartig davon gesprochen wird, dass es sich nicht um eine Diät sondern um eine Ernährungsumstellung handeln würde.
Eine Ernährungsumstellung wäre für mich aber etwas, was nicht nur dauerhaft durchzuhalten ist sondern auch langfristig gesund ist. Das darf man bei einer permanenten Ketose anzweifeln. Es gibt sehr wohl eine ketogene Ernährung, die gezielt bei bestimmten Erkrankungen eingesetzt wird, mit normalem Leben hat das weniger was zu tun.
Und wenn ich mir bei Atkins so ansehe, was da geradezu zwanghaft an Fett konsumiert werden muss, dann springen alle auf die Ersatzprodukte an, und erst die Süßstoffe
.... das spricht für mich ganz eindeutig dafür, dass es den meisten Leuten eben nicht um eine Ernährungsumstellung geht.
Ziel wäre doch, als erstes den Süßhunger zu unterbinden, der urprünglich verantwortlich ist für das Übergewicht. Mit dem Ersetzen von Zucker durch Süßstoffe schafft man das aber nicht. Die Konditionierung auf "Süß" bleibt erhalten.
Meine Konsequenz daraus ist, ich stricke meinen eigenen Plan :lesen1: