...doch, doch... wir lagen wohl nur alle in der Sonne 8)
ich versuch mal ein paar Fragen zu beantworten, so gut ich kann:
Sonnenblumenöl ist glaube ich nicht ganz so gut wie Oliven- oder Rapsöl, ziemlich schlecht sind Maikeimöl und Weizenkeimöl und gehärtete Fette.
Leinsamen gibt's gemahlen(geschrotet) oder ganz, bei DM od ähnlichen Märkten kosten die ca 70cent. Rezepte in der Rezeptecke - ist gut für die Verdauung, aber wenn man nicht genug trinkt, betoniert einem das Zeug alles zu
Vitamine: so ein Multivitamizeugs kann nicht schaden, Magnesium am besten als Brausetabletten (die Röhrchen, kosten auch nur 50 cent oder so). Ob Du noch was nehmen sollst, ist Ansichtssache. Schau mal, wie es dir so geht, hör auf deinen Körper....man merkt schon, wenn einem was fehlt!
"Pausenbrote": die meisten Fleischgerichte (kaltes Schnitzel, Braten, Hähnchen...) kann man gut mit nehmen, pack dir halt auch Besteck und ne Serviette dazu. Du könntest auch gekochte Eier oder selbstgemachten (wichtig wegen KHs in den Soßen) Thunfischsalat mitnehmen, Geschmackssache. Dann noch etwas Gemüse (Gurkenscheiben, Kohlrabi, Zucchini....)
Als Brotersatz finde ich die EW-Pulver-Pfannkuchen am besten, die nicht-süße Variante, etwas Schinken drauf und ab in die Tupperwaredose.
In der Rezeptecke findest Du das Rezept für die Pfannkuchen und noch viel mehr mitnehmbares.... da dürfen auch junge Männer reinschauen, ehrlich!!!!!!!
Viel Spaß beim ausprobieren!
Barbara