Banshees way out of the dark

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ja, ich liebe Fisch - könnte ich mich da reinsetzen. So gut und frisch wie in der Bretagne ist er hier leider nicht. Ich erinnere mich an einen Thunfisch, der direkt im Laden vom ganzen Fisch runtergeschnitten wurde - war der gut! :tongue:
Hier wage ich es nicht, den Thunfisch innen noch roh zu essen, weil ich nicht weiß, wie lange er schon im Laden lag oder vielleicht wieder aufgetaut wurde. Dabei schmeckt er nur ganz kurz angebraten am Besten. :(

Gibt es das LC-Brot jetzt in Frankreich zu kaufen? Fahre nämlich im Mai wieder, dann müsste ich nicht meinen halben Hausrat zum selberbacken mitschleppen! ;)
 
warum immer LCbrot?

wir machen immer tortillas und dann daraus burittos oder tacos, weil sehr dünn, ist die KHmenge minimal und
gerade mit fisch/salat geschmacklich phantastisch ;)

und da 3 aus 1 absolut variabel :cool:
 
Weil wir halt Deutsche sind und Brot nun mal das Grundnahrungsmittel schlechthin
ist.
zwinka4.gif


Hast du ein Tortilla-Rezept irgendwo?

Banshee, meinst du LC dringt bis nach Frankreich vor?
 
Tortilla mag ich nicht zum Frühstück und sonst esse ich ja kein Brot.
Xossi, ich war letztes Jahr schon erstaunt über die vielen Dukan-Produkte im Supermarkt. Und eine absolut göttliche Nussnougatcreme mit extrem wenig KH gibt es ganz normal im Laden zu kaufen. Da decke ich mich dieses Jahr wieder mit ein! :rolleyes:
 
Von was für einem Mehl spricht sie da? Soja?
gruebelNEW.gif

Nächste Frage, wieviel wovon...
 
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Banshee, dann kann dir da ja gar nichts passieren. Wir waren neulich zum
Umzug und da gab es Frühstück. Selbstverständlich belegte Brötchen, also
habe ich nur den Belag gefuttert.
kicher.gif
 
mandelmehl
ricotta
eier
salz
1.5% milch
natives olivenöl

alles wie im video in schälchen, dann kannst Du die menge an eiern und mehl immer gleichhalten, der rest ist nach geschmack

ganz simpel, geht ruckzuck ;)

Musst du wieder arbeiten am WE?
Zum Vergrößern anklicken....
klar, zumindest immer bereitschaft = immer online ;)
 
Also ich habe ihn bei Marktkauf und real schon gesehen. (Habe vorhin welchen
erstanden.)

Ob es für die Tortillas Sinn macht noch etwas Gluten dazuzugeben?
g015.gif


Banshee, mach dir ein schönes WE!
 
Na, dann probiere ich es heute nach dem Schwimmen mal aus,
bin schon gespannt, ob ich welche
smilie_sonst_149.gif
hinbekomme oder alle beim
Wenden kaputtgehen.
 
Komme gerade vom Einkaufen. Da ich mich nach einschlägigen Dokumentationen im Fernsehen nun dem konventionellen Fleischherstellern verweigere, habe ich mich in letzter Zeit intensiv nach Bio-Geflügel umgeschaut und heute bei Kaufland ein Huhn aus dieser Produktion erstanden:
http://www.classicfinefoods.co.uk/v...en-nature-and-respect-free-range-chicken.html
Ich staune nicht schlecht. Das Tier hat 5,83€ gekostet.

Ja Meggi, ich muss leider noch arbeiten heute Nacht. Morgen und Montag habe ich dann zum Glück frei! ;)
 
Sind bei euch auch so viele krank?

Als ich im Krankenhaus lag, gab es ständig Diskussionen, auf dem Flur vom Personal, weil soooo viele krank waren.

Ich wünsche dir eine havariefreie Nachtschicht.
 
Banshee, ich esse auch nur noch Bio Fleisch. Dein Kaufland Hähnchen hört sich gut an. Danach halte ich beim nächsten Einkauf auch mal Ausschau.
 
Wir beziehen unser Geflügel auch direkt hier vom Hof und Fleisch vom Schlachter,
der seine Tiere bei der Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall o.ä. bezieht.

Eier, Sahne und Käse dann Bio. Auch wenn es teurer ist, muss einfach sein.
zwinka4.gif
 
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