Ich habe mir letztens Topinambur Knollen bestellt, kennt die jemand?
Die werde ich auf der Dachterrasse (ein paar) und bei Mama und Papa im Garten pflanzen.
Ist so eine Art Kartoffel, bloss mit ganz wenig Stärke.
Früher hießen die mal Diabetiker Kartoffeln....
Allerdings habe ich sie noch nie probiert:???:
Ich habe einen Link bei Links (wo sonst) reingepackt. Mal wieder eine Naehrwerttabelle, aber sehr viele Infos!!
Bea