Bea versucht sich am Tagebuch..

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Hattest du Backpulver oder Natron drin? Wenns zuviel oder nicht ausgebacken ist kann das schonmal passieren.
 
Manchesmal liegts auch am EW-Pulver. Ganz schlimm war für mich das Schoko von Champ, da prickelten mir die Lippen.
Aber zuviel Backpulver ist meistens die Ursache.

Ticker ändern, bitte!
 
uuuuuih das ist aber viel bea......bei pfannekuchen reicht eigentlich ne messerspitze *klugscheiß*
 
24.07
Früh:
3 Kaffee
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EW-Pfannekuchen
Mittag:
Matjessalat m. Ei, Gurke
Abend:
Chicken Wings, Bauchfleisch, Salat
Snack: nö
Trinken: 2l
Sport: nö
Jeff: 71,1 :cry:
 
Matjes hat viel Salz, also ist das nur Wasser.
Musst nicht weinen, Bea! ;)
Schönes Wochenende!
 
15 g??? Wenn überhaupt (ich mach gar keins rein) reicht wirklich wie Sabine schon schrieb eine Messerspitze.
 
Da wundert es mich nicht wirklich das die Küche mit Pfannkuchen fast gesprengt wurde. ;-)
 
Ich finde es immer schön wenn Bea backt oder kocht. :cool:

:shock: aber ich bin besser als Meggi (im backen).. :rotfl:

Also eine Messerspitze wenn überhaupt, hm, hatte für 2 Eier 10g im Rezept stehen :rolleyes: aber schön hochgekommen sind sie in der kleinen Pfanne :cool:
 
Zuletzt bearbeitet:
Es war das Jewelzjam Rezept... also
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3 Eier, 20g EW-Pulver neutral, 10g Backpulver, 30 ml Vanille Aroma, Süßstoff , 30g Sahne - in Butter backen 10g2,2 / 164

Vielleicht habe ich es auch etwas abgeändert, 10g sind ja auch etwas Backpulver..
 
Nee, nee - das ist das Jewelzjam Rezept ;):

Dieses Rezept ergibt 1 superleckeren Pfannkuchen.

1 Esslöffel Butter in der Micro schmelzen
1 Esslöffel Eiweisspulver, Vanille
3 Esslöffel Wasser
1 Ei
etwas Süßstöff

alles gut mit dem Mixer quirlen, damit es nicht verklumpt.

Dann in der Pfanne in etwas Butter braun backen....Ein Gedicht!!


PS: Der Pfannkuchen heisst Jewelzjam-Pfannkuchen, denn er wurde von mir nach seiner Erfinderin benannt
icon_smile.gif


Guten Appetit!!!! Es lebe Atkins!!!........und Jewelzjam *g*
Machs mal ohne Backpulver, das wird ein ganz neues Geschmackserlebnis!
 
:rollrot: okay..da habe ich es wohl etwas abgewandelt!!
Aber ich erinnere mich daran das ich Butter in der Mikro geschmolzen habe, ich hatte dann sehr leckere dünne Pfannekuchen!
 
Heute morgen habe ich die 0 gesehen (freu) aber ich hab schon wieder Abschied genommen :rolleyes: es ist jetzt früh schon so drückend da lässt das Wasser nicht lang auf sich warten - hab schon dicke Finger...:rolleyes:
 
25.07
Früh:
3 Kaffee
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2 Sch. Diät Brot m. Puten-Aspik, Brie
Mittag:
Matjessalat m. Ei, Gurke
Abend:
Huhnmedaillons Fromage, Bohnensalat
Snack: nö
Trinken: 2l
Sport: 30min joggen
Jeff: 70,8 :sunny:
 
26.07
Früh:
3 Kaffee
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1 Vollkornbrötchen m. Puten-Aspik, Frischkäse-Lachs, Brie, 2 Rühreier
Mittag:
Abend:
Fischerfestschorle, Zanderfilet, Brie
Snack: nö
Trinken: 2l
Sport: 20min. Fahrrad heavy, Baustelle
Jeff: 71,2 :cool:
 
moin Bea,
mir geht es wie dir.
Die Luftfeuchtigkeit ist halt drinnen und draußen :???: .

Ih hoffe, ihr müst heute nicht so anstrengende Arbeiten machen!
 
Ich liebe ja diese feuchte drückende Schwüle :cool: aber dieses Wasser in den Knochen :rolleyes:

Wir müssen die nächsten Wochen alles anstrengende machen, da wir ja in 6 Wochen umziehen, Bad ist immer noch Baustelle :rolleyes: aber E-Kabel sind jetzt auch gelegt und der Rest ist isoliert! Leider bin ich mit schwitziger Haut im Nacken in eine Glaswolle in Kontakt getreten..:???: das juckt bei mir nicht das brennt!!!! Außer duschen hilft da nix - das kann ich ja leider da noch nicht!
Aber egal, wenigstens keine Langeweile :cool:
 
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