bin etwas irritiert.... atkinsbücher

wer von euch hat ds atkinsbuch Atkins quick & easy????

ich habe mehrere atkinsbücher.
eines von 1972 hab ich mal auf einen trödelmarkt ergattert und find es das best erklärte buch.

die diätrevolution , for live und die neue diätrevolution.

jetzt habe ich mir quick & easy zugelegt und bin über die rezepte sehr irritiert.

sehr viel wird mit obst zb. orangen gekocht und in fast jeden 2. rezept mit wein.
auch knollensellerie kommt öffters vor für phase 2 , hat aber 4,2 kh auf 100gr

was haltet ihr davon??

lg fee

Hallo Fee,

das quick & easy Buch kenne ich nicht. Was steht da drin ?

Ich habe die Atkins Diät auch aus einer alten Version aus den 70´ern kennengelernt. Ich finde auch dass da das Prinzip sehr gut erklärt ist.
Nämlich dass eben manche an einer KH-Unverträglichkeit leiden und deshalb eigentlich nur mit KH-armer Kost glücklich werden können.
Ich glaube es wird da "Hyper-Insulinismus" oder ähnlich genannt, also eine Überreaktion des Körpers auf KH, indem er zuviel Insulin herstellt, was dann den Teufelskreis Heißhunger auslöst...

Man liest hier zwar oft z.B. das Wort "Eßstörung" was wohl eher eine psychologische Herangehensweise an das Problem ist, und Familiäre Prägungen spielen sicherlich auch oft eine große Rolle, aber ich z.B. kann mit dem "Atkins-Lösungsweg" eigentlich besser an das Problem herangehen. Weil mit Logik kann ich irgendwie mehr anfangen und das Atkins-Prinzip kann ich verstehen und danach handeln, wo es mir (andern vielleicht schon) eher nicht helfen würde mit der Diagnose "Eßstörung" gestempelt zu sein, weil was soll ich denn da dann dagegen tun. Da würde ich immer denken:"Ja es ist halt so, der Doc hats ja gesagt..(traurig gugg und reinmampf)"

Und dann habe ich auch noch die Diätrevolution oder die neue Diätrevolution gelesen, weiß nicht mehr genau.
Da war eigentlich dasselbe drinnen, nur dass auf Nahrungsmittelergänzungen wie Vitamine zusätzlich sehr großer Wert gelegt wurde.

Mit den Rezepten konnte ich wenig anfangen, ich fand, die widersprechen zum Teil dem Atkinsprinzip erheblich. Vielleicht dienen sie ja der Abschreckung, lol.:???:

Und da ich eh schon immer gerne ein Knusperhähnchen oder Krustenbraten gegessen habe mach ich mir lieber ein einfaches Essen ohne Wein und andere "raffinierte" 5-Sterne Zutaten.
Ich lass eben einfach nur die Pommes, den Kartoffelsalat, die Nudeln und die geliebt/gehassten Kartoffelknödel weg. Und ohne Soße kann ich auch gut leben , dafür gibt es eben das Bratfett.

Da ich früher gern Brot selber backte, wäre LC-Brot für mich eigentlich schon ein Thema, aber ich lass das lieber, es wäre mir zu gefährlich, weil ich unbedingt vom Übergewicht runterkommen will, weil dies erheblich mein Leben gefährdet, finde ich.

Obst und LC-Brot könnte ich mir nur in einer 4. Phase vorstellen, wenn ich schon 2 Jahre mein Idealgewicht erreicht hätte und sehr gefestigte neue Eßgewohnheiten hätte.
Wobei ich durchaus, wie jetzt auch gerade reine Salattage einschieben kann ohne Schaden zu nehmen.

Schönen Gruß an die Fee,
Günnä
---

Feuerfee71 schrieb:

wer von euch hat ds atkinsbuch Atkins quick & easy????

ich habe mehrere atkinsbücher.
eines von 1972 hab ich mal auf einen trödelmarkt ergattert und find es das best erklärte buch.

die diätrevolution , for live und die neue diätrevolution.

jetzt habe ich mir quick & easy zugelegt und bin über die rezepte sehr irritiert.

sehr viel wird mit obst zb. orangen gekocht und in fast jeden 2. rezept mit wein.
auch knollensellerie kommt öffters vor für phase 2 , hat aber 4,2 kh auf 100gr

was haltet ihr davon??

lg fee

Zum Vergrößern anklicken....

nicht viel, ich habe es selbst zwar nicht, aber Quick&Easy hat schon manchen irritiert, das ev. geht als Anregung für Freestyle aber zum Abnehmen finde ich "Die neue Atkins-Diät" am besten oder wer will, auch die noch älteren Bücher.


Welches Buch?

Günnä schrieb:

Wobei ich durchaus, wie jetzt auch gerade reine Salattage einschieben kann ohne Schaden zu nehmen.

Zum Vergrößern anklicken....

...und carbs anzurechen :lol:

Ich habe das quick&easy auch, habe den Rezeptteil aber nie benutzt, weil jedes 2. Rezept irgendwelche Backmischungen oder andere Fertigprodukte enthält. Klingt fast wie eine Promotion für Produkte aus dem Atkinsshop!

Banshee schrieb:

Klingt fast wie eine Promotion für Produkte aus dem Atkinsshop!

Zum Vergrößern anklicken....

Und genau das dürfte es sein. Die Atkins-Dynastie macht oder machte wenigstens eine Zeitlang in USA damit big business!

Ich bin überzeugt: Je älter das Atkins-Buch, desto besser klappt es mit der Abnahme.

:lol:

Das Problem ist, dass die neuen Bücher eher wie die Bibel sind, viele Seiten und jede Menge Infos, die man nicht braucht und zu denen es zig Auslegungsmöglichkeiten gibt, d.h. auch viele Fehlerquellen.

Die älteren sind eher wie die 10 Gebote, rigoros und eindeutig. Du sollst keine KH essen!!! :shock:

Nein, zum Glück ist es das nicht (wobei, für so manchen vielleicht schon) !

Aber gerade in den Anfängen ist es für Neulinge oder Wiedereinsteiger einfach leichter, wenn sie es "schwarz auf weiß" haben und sich danach richten können.

Mit der Zeit findet dann ja doch jeder heraus was für ihn klappt oder eben nicht, welche Nahrungsmittel ihn blockieren und welche wunderbar funktionieren.

Ich glaube übrigens auch, je weniger Kopf man sich anfangs macht,sich besser strikt auf Atkins Worte konzentriert und nicht experimentiert mit Ersatzprodukten oder unerlaubten Lebensmitteln, desto besser kommt man rein in die Materie ;-).

Gruß vom feuer

Meine Empfehlung für die, die gut Englisch sprechen und lesen können:

New Atkins New You

Kein Dicker Wälzer und sehr plausibel. Ich komm damiit sehr gut zurecht! Solls ab März auch in der deutschen Version geben.

nun ja ich

Nun ja Du.....was????

Das Buch kommt auch bald auf Deutsch raus. Im März oder April. Einen Link darf ich leider noch nicht setzen, aber man kann es bereits vorbestellen.

meinst du das Buch?

http://www.amazon.de/Die-original-Atkins-Di%C3%A4t-Erfolgsprogramm-optimiert/dp/3442172403/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1297857899&sr=8-1

hier noch was für alle

PerditaX schrieb:

meinst du das Buch?

Zum Vergrößern anklicken....

Genau, das meine ich. Auf englisch ist es das "New Atkins new you"

naja fast, eigentlich heisst es "New Atkins for a New You"

guter schrieb:

naja fast, eigentlich heisst es "New Atkins for a New You"

Zum Vergrößern anklicken....

Also, meine Ausgabe heißt: "New Atkins New You"
Ich würde ja das Cover posten aber das darf ich noch nicht

source:http://www.amazon.com/dp/1439190275/?tag=ketoforum-21

Ich habs kapiert, dass es auch noch diese Ausgabe gibt. Vielleicht kannst du trotzdem akzeptieren, dass es eine Version gibt die "New Atkins New You" heißt?
Mach dir doch die Mühe und gib diesen Titel mal bei Amazon Deutschland ein.