Bindobin?

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Sugarplumfairy

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Ich stoße hier im Forum immer auf Begriffe, die mir leider vollkommen unbekannt sind.
Bindobin zum Beispiel. Was ist das?

Weiß jemand vielleicht, wie das in GB heißt? :help11:
 
Wenn ich gerade richtig geschaut habe, müsste das Johannisbrotkernmehl sein

locust bean gum

Hoffe ich sag nix Falsches..
 
Zuletzt bearbeitet:
Japp, als Bindemittel... Aber am besten antwortet noch jemand, der das nutzt, ich habe selbst noch nicht mal mit Atkins angefangen und bin vorerst nur zu Info-Zwecken hier.. Aber sehr lehrreich dieses Forum...
 
Jepp, nur zum binden.
Ist auch nicht ganz einfach zu handhaben, klumpt sehr leicht.
Dafür bindet`s aber auch wie Harry ;-).
 
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