Das Marzipantagebuch

Toller Titel für ein KH-Armes Tagebuch, aber ich will mich gerne mal selber beobachten. ich bin mir ja noch nicht ganz sicher was ich machen will, aber ich denke es wird eine Art Low Carb mit tageweisem Aktins. Auf jeden Fall OHNE Zucker, Stärke, weißes Mehl ! Ganz auf KH will ich jedoch nicht immer verzichten, da ich eine starke IR habe und da immer ein wenig Probleme habe so tagelang ohne.

Also heute Morgen habe ich gegessen:
Fruchtjoghurt ohne Zuckerzusatz nur mit süße von Äpfeln und frischen Erdbeeren. 1 Tasse Pfefferminztee OHNE ZUCKER ! Zum ersten mal ! :lol:

Mittags: Mandeln und Paranüsse, zwei Landjäger, Käse 3 Scheiben, 1 Tomate

Abends: 1 Steak gegrillt, 2 Mini-Würstchen gegrillt mit Käse drinnen, Salat mit Mozzarella und einer Süßstofftablette im Dressing.

Ist das denn alles so weit ok ?

Eigentlich ist es gerade bei einer Insulinresistenz sinnvoll, möglichst wenig KHs zu sich zu nehmen!
So vermeidest du auch, einen Diabetes Typ II zu entwickeln, dessen Ursache neben anderen eine Insulinresistenz ist.

Dane Banshee , das weiß ich Darum mache ich es auch. Aber ich möchte trotzdem mal eine Apfel und einen Teller Vollkornnudeon essen können. Oder alle 2 Monate mal im SteakHaus eine Ofenkartoffel mir Filet

Heute:

Morgns: käse mit Kräuterrinde und 2 Tomaten

Mittag: Salat mit 1 Mozarella,Öl, Balsamico Creme ohne Zucker.Salamisticks 5 Stk. von Aoste die kleinen

Abends: 3 Frikadellen , Käse , später noch ein Eiweis-Schoko-Pfannkuchen aus der Rezepte Ecke

Wo hast du denn die balsamico creme ohne Zucker her?

Die gab es mal bei Aldi, wird leider leer ! Schade, war sogar ne weiße !

Ich bin soo gefrustet, ich habe heute folgendes gegessen und verzichte nun schon seit 2 Wochen auf Brot, Nudeln, Kartoffeln, Bananen und allem mit Zucker, sogar meinen Fruchtzucker habe ich weg gelassen:


Am Abend zuvor : 2 stück Bitterschoki

Heute:
Morgens : Sauerer Apfel und Käse
Mittags : Salat und Frikadellen (und 1 TL Kartoffelsalat meine Kollegin gab keine Ruhe bevor ich nicht gesagt habe, dass er lecker ist)
Abends Rührei und Tomaten und später noch ne schokocreme

Aber ich nehme nichts ab !

Ich wiege seit 2 Wochen gleich ! Seit 6 Tagen esse ich nun keine KH und es passiert nichts. Immer 62,5 oder 62,7 ! Das ist echt frustrierend !
Oder ist es generell schwerer abzunehmen, wenn man nur 4 oder 5 kilo weg haben will und eigentlich eh schlank ist ?

Ich habe am Bauch zu viel und passe in meine Hosen nicht mehr so rein wie ich es mit 59 kilo getan habe. Bin aber seit 3 Jahren nicht mehr unter 60 gekommen ! Was ist da los bei mir ?? Esse ich zu wenig ?

Ich denke mir, ich esse keine Pizzas mehr, keine Schoko, kein Brot/Reis/Nudeln, da müsste ich doch bald was sehen ????

Heute kamen meine Bücher,:trampoli: ich denke die LOGI-Diät sagt mir am meisten zu ! Hat hier jemand gut damit abgenommen ??

Hallo,

ich habe vor einigen Jahren mit LOGI angefangen.

Du kannst abnehmen mit LOGI aber du mußt dann schon sehr genau sein.

Keine Mahlzeit soll mehr als einen glykämischen Load von 19 haben.

Obst besser nicht, dafür viel grünes Gemüse, naturbelassenen Fisch und Fleisch, keine künstlichen Zusätze und wenig Käse (lt Dr Worm im Forum ist ein Stückchen von der Größe einer Streichholzschachtel eine angemessene Menge)

Wurst besser lassen dann kann es klappen.

Was ich für absolut zum scheitern finde ist die Mischung aus Atkins und LOGI.

Wenn Du das Fett bei Atkins mit mehr Kh verbindest kannst du astrein zunehmen.

Es geht nur eins, fettarm und ein paar KH (der Teller Nudeln ist da sicher ein bischen viel) oder etwas fetter und dafür strikt KH beschränkt.

Ich wünsche Dir dass Du Dein Ding findest.

Ok, habe ich verstanden .... Dank. Mensch ist das schwierig .....aber du machst ja Low Carb.....welches Buch würdest du empfehlen , ich habe das von der Grillparzer !

Wieviel KH isst du denn und wie sieht dein Low Carb aus ????

Grillparzer kam mir auch schwammig vor.

Ich mache zur Zeit experimentelles LC weil ich was probieren möchte, aber abnehmen tue ich mit Diäten die ich dann auch strikt einhalte, sonst klappt nichts.

Ab heute wieder 3 D. DAS versteht man wenigstens, oder meinetwegen Factor 5, Atkins, Kirsch ect

Bei LOGI war ich lange im Forum, aber die Athmosphäre dort ist einfach schlimm.

Ein paar biestige alte Männer, die jeden der abnehmen will gnadenlos runterbügeln.

LOGI ist doch nur zum genießen und gesund bleiben

Ich habe dann zwei Kurse LOGI Online gemacht (kostet natürlich etwas) aber dabei bin ich auch nicht hinter den Plan gestiegen.

Mal wird einem wie einem Kind erklärt wie man sich Wassertrinken angewöhnt, mal kriegt man ein paar Rezepte um die Ohren geklatscht oder muß über irgendwas banales Buch führen.

Ich hätte gerne zum üben ganze Futterpläne mit angegebenem GL dass man damit arbeiten kann.

Ist nicht! Der LOGI Guide ist auch nicht sehr vollständig es ist ein gutes Konzept aber noch lange nicht ausgereift wie Atkins zB für den Verbraucher.

Daher klappt das mit dme abnehmen auch bei vielen noch nicht so.

heute :

Morgens : Käse mit Schinken
Mittags : Salat mit Putenstreifen
Abend: Götterspeise und später Gernelenspieße.
Nachspeise : MAndelpudding warm !
( Eiweisspulver, 1 Ei, schuß sahne, EL MAndeln gemahlen, 1 EL Kakao, 100 ml wasser, 1 EL Butter, Vanillearoma, Backpulver 1 MSp. ) Ich habe es versucht in der Pfanne zu backen aber es war zu flüssig, hat geköchelt, also habe ich es in Schalen gegeben und abkühlen lassen, schmeckt wie Schoko-Mandel-Brei ! Mein Freund findet es total lecker ! :rotfl:


Leide Gewicht heute Abend bei 62,2 genau wie am Mittwoch auch :-(
irgendwie geht nichts vorwärts.

Kanns daran liegen dass ich zu wenig esse und trinke ?
Ich schaffe nur nen Liter ! Hab auch viel Kopfweh zur Zeit , es ist einfach zu wenig Flüssigkeit ...

Schreib doch mal genau wieviel von was Du hattest und rechne mal die Kcal und KH aus, dann kommst Du sicher dahinter, wos hängt.

So ohne Angaben kann man nicht sagen obs zuviel oder zu wenig ist.

Ach herje .....:shock: wie soll ich das im Studio machen ? ALLES wiegen ?

Ich wiege heute 61,5 am morgen , am Montag waren es noch 61,8- Das sind zumindest 300 gramm ! Wenig oder ?:???:

Wie finde ich bei allem die KH angaben ?

Also heute Morgen habe ich 2 Rühreier mir 2 Scheiben Speck (100g haben 2 KH) gegessen. Wieviel das war weiß ich nicht.3 Gabeln Fleischsalat mit 2,5 Kh/100g)

400 Gramm Götterspeise ohne zucker..

ca 2 liter Wasser *juhu*, 1 tasse Kaffee mit sahne und Splenda

Abends Hackbällchen aus Rind mir Sahne/Wasser/Pilzesoße mit Zwiebeln,kräutern, Gem-Brühe und Bindobin. Nachspeise: Leinsamenknäcke *danke banshee* und Waldenfram Erdbeerkonfi drauf.

Jetzt um 23 Uhr nochmal wegen Periodenfressgelüste : Knäcke mit Fleischsalat und eines mir Konfi 0 Carbs und 1 Kakao (kakao, wasser, schuß sahne und splenda)


Gestern kam mein Pack vom Ketoshop, die Ketostix habe ich auch sofort versucht und sie haben sich gar nicht verfärbt !:-x Auch heute nicht......

immer noch keine Verfärbung....

Heute Morgen: Käse und Paprikawurst, 1 Kaffee mit Splenda
Mittag: 8 kleine Tomaten, 1 EL Pesto von Kattus ( ohne Zucker) und 1 Packung Mini Mozzarella
Abends: 2 kl. Putensteak, Salat mit wenig Mozzarella, 250 gramm Austernpilze mit Balsamico und Pfeffer, Salz

Nachspeise geh ich noch suchen.....

Heute morgen: Leinsamenknäcke 4 EL mit Käse

Mittag: 100 gramm Tomate und 125 gramm Mozarelle mit Pesto ( ohne Zucker und Stärke)

Nachmittag: 1 Shake mit Sojamilch, Eiweißpulver, Kakao, 2 Splenda
Abends: 2,3 käsewürstchen warm, Radieschen gebraten mit Kümmel und Knoblauch
Nachspeise: Götterspeise ca 200 gramm

Ist für euch irgendwas Auffällig ?

Heute Morgen:
Käse 2 kleine Stücke

Mittags : Mozzarella mit Tomaten ( 10 mini) und Pesto

Nachmittag : ca 10 Nüsse und 1 L Wasser

Abends: 2 Käsewürstchen, Bergkäsewürfel, 1 Jew. Pfannkuchen und Nutella selbergemacht drauf. Ist zwar Phase II aber ich mache ja schon seit 3 Wochen Phase 1 , da darf ich das schon mal ;-) ( Hoffe ich)

Was mich wundert ist, dass ich nie in Ketose bin...was mache ich da verkehrt ?

getrocknete Aprikosen habe ich heute gegessen.... :shock: die haben 49 KH auf 100 gramm. Habe aber nur 4 gegessen- gott sei dank...... das hätte ich nicht gedacht ...............

Du isst ziemlich viel Käse! Hast du dich jetzt auf eine Ernährungsform festgelegt? Du schreibst, du bist in Phase 1 - also doch Atkins?
Dann maximal 110g Käse pro Tag! Und Obstprodukte gehen in Phase 1 gar nicht!

Ich weiß das Obst tabu ist. Ist mir dann auch eingefallen.:???:
Aber danke dir für die Berichtigung ich bin da immer sehr froh drüber.

Über 100 gramm Käse komme ich nicht. da habe ich aufgepasst...ach sooooo...Mozzarella ist ja auch Käse !!!!!!! :shock: Stimmt ! Ohhhh.....aber ich werde Mittags sonst irgendwie nicht satt !!!! Soll ich dann mehr Wurst dazu essen ? Wieviel darf ich denn da ?

Ja ich möchte Aktins machen und bin jetzt so mehr oder minder seit 4 Wochen dabei. Seit 3 Wochen versuche ich das wirklich ernst zu nehmen.


Heute gabs: 3 Eier und 3 scheiben speck. Pfefferminztee
Mittags: 80 gramm Mozzarella mit 10 minitomaten und 1,5 gebratenen Wienern.

Heute Abend: Mexikaner - was kann ich da essen ??????

Marzipanschweinchen schrieb:

Soll ich dann mehr Wurst dazu essen ? Wieviel darf ich denn da ?

Zum Vergrößern anklicken....

Wurst ist nicht so günstig - da viele Zusatzstoffe, nimm lieber normales Fleisch! Eine Mengenbegrenzung gibt´s da nicht, halt so viel, dass du satt wirst!

Ich werde das beherzigen, danke Banshee...

....also heute habe ich Grillhähnchen gegessen, am Vormittag nur ein wenig Salami ( ohne Zucker) weil nichts da war und es meinem Magen nicht soo gut ging. Habe am Abend zuvor Salat gegessen mit Rinderlende und Kräuterbutter und der Salat liegt mir immer so blöd im Magen,da krieg ich richtig Magenschmerzen. Darum esse ich Abends keinen Salat mehr... aber das heute war sicher zu wenig Futter, oder ? Werde später aber sicher noch meine Götterspeise verputzen

Freuen tu ich mich allerdings, dass ich heute 60,8 kg hatte am morgen, also wieder 200 gramm weniger zu vorgestern Plötzlich gings irgendwie schnell- Ketostix verfärben sich allerdings nicht......

Ich möcht mir heute noch einen Schokoshake bestellen mit wenig KH , den ich mit in die Arbeit nehmen kann und mit Sojamilch anrühren kann damit ich nicht hungern muss wenn es nichts gibt was ich essen kann...kann mir jemand eines empfehlen mit Schoko und Vanille und wenig KH ?

Von Body Resource habe ich den Soja Shake bestellt mir 1 KH ! Mal kucken, werde ich zum backen hernehmen.