Für was braucht man Eiweisspulver?

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Balu

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Hallo,

ich habe jetzt schon sehr oft von Eiweisspulver gelesen und auch schon einige Onlineshops durchgeblättert.

Kann mir jemand genau erklären, für was das gut ist?

Also so einen Shake aus Schokoeiweisspulver klingt schon lecker...besser als nichts eben ;)

Vielen Dank schonmal,
Felix
 
Man kann daraus leckere Protein-Shakes mixen, aber es wird auch zum Backen benutzt. Mehl geht ja für uns nicht.
 
Hi,

abgesehen vom Backen, was bringt mir so ein Protein-Shake?

Ersetzt er eine Malzeit, liefert er wichtige Nährstoffe die mir sonst fehlen oder ist das reiner Genuss?

Felix
 
Es ist Eiweiß, also ein völlig normaler Makro-Nährstoff.
Man kann damit auch mal ne Mahlzeit ersetzen, aber der Fettgehalt ist eigentlich zu gering dafür. Dafür sollte ein Shake gut sättigen.

Nach intensivem Sport, ist ein Whey-Shake (Molkeprotein) gut für die Musklulatur und Regeneration.
 
Muß mich hier auch mal einklinken. Was für leckere Shakes machst du daraus? Ich weiß mit dem EW Pulver als Getränk auch nicht so richtig was anzufangen. Hab den ja das erste mal im Haus. Hab mir vorhin einen gemacht und ich glaub du würdest :rotfl: wenn du wüßtest wie.
 
Zuletzt bearbeitet:
Naja, es gibt ja fertige Sorten mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Süßstoff. Die schmecken zwar mit Mich am Besten aber halb mit Wasser gehts auch. Whey-Protein nach dem Training nehme ich nur mit Wasser.
Ab in den Shaker oder Mixer und fertig - wird schön cremig.

Zum Backen habe ich mir neutrales Pulver aus dem Drogeriemarkt besogt.
 
Hallo,

man kann also sagen, solange ich das Eiweisspulver nicht als Mehlersatz brauche, bringt es mir eigentlich nichts?

Mfg Felix
 
Es ist nur ein Lebensmittel und bringt somit Abwechslung in den Speiseplan. EW ist ja in andern Sachen auch enthalten.

Brauchen - nein
Mögen - ja
;-)
 
Man kann mit Eiweißpulvern leckere Nachtische Zaubern die mitunter auch Phase 1 geeignet sind.

Ich geb sie mit Sahne in einen Mixer, (ggf noch ein paar Früchte dazu, insofern man Phase1 verlassen hat), je nachdem wie flüssig ich es haben will kommt noch ein wenig Sojamilch dazu, je nach Geschmack des Pulvers noch ein wenig Süßstoff und Voila lecker Dessert, das man auch mit nicht LClern teilen oder aber aufgrund der Sahne- Fettgehalt- auch alleinst als Hauptmahlzeit nehmen kann (Gut wenn man es schwer hat auch die Kcal zu kommen die man essen sollte)

Meine Favoriten sind übrigens Layenberger 3k Eiweis Pannecotta (Super wenn noch Früchte reingemixt werden) oder Layenberger Eiweiß mit L-Carnitin Banane, Dann hab ich noch ein Amerikanisches Lean Dessert Aspartam Free mit Schoko
Aber es gibt ganz viele verschiedene Sorten, da ist fast für jeden Geschmack was dabei.

Übrigens gibt es im Reformhaus auch spezielle Sorten aus reinem Sojaprotein mit Cappucino Geschmack usw. sind aber um einiges Teurer, die Variante Sojaprotein GEschmacksneutral ist das was ich zum Backen verwende von Dr.Ritter
 

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