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Ich habe im Reddit Keto Thread gelesen das Ballaststoffe bei der Berechnung der KH ausgenommen werden können. Ist das so? Seht ihr das eventuell anders?

In der EU ist alles schon als Netto angegeben, da darfst Du nichts mehr abziehen. Kannst Du hier und hier nachlesen.
 
Ach ihr seid einfach die Besten. Vielen Dank 👍🏼
 
Ballaststoffe werden in Deutschland nicht mit erfasst. Die Amerikaner rechnen sie zu den Kohlenhydraten und müssen sie deshalb dann wieder abziehen
 

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