Feste Nahrung in der Ketogenen "Diät"

tiga · 09. Jan. 2018

Vergiss doch mal diesen Unsinn alles quantifizieren zu müssen. Das ist auf Dauer nicht Zielführend.

Nochmal ganz deutlich: Es gibt keine verlässliche Methode das Körperfett zu messen. Am genausten wäre wohl auskochen, aber auch da bleiben 2-3% Ungenauigkeit.
Mit den Berechnungen des Energiebedarfs sieht es nicht besser aus. Grob abschätzen nach einer der vielen Formeln klappt einigermaßen. Welche Formel? Egal. Die Eingabewerte sind nicht genauer als 2-3% und werden teilweise sogar noch multipliziert.
Wenn ich sage, dass du als großer Kerl mit 2500 kcal am Tag abnehmen wirst, so ist das eine grobe Schätzung, aber hinreichend genau. Kleine Mädchen, die den ganzen Tag nur herumsitzen kommen teilweise mit 1600 kcal aus, aber das ist ja nicht dein Problem.
Täglich 3 h Bodybuilding wären wieder eine andere Sache, aber dann hättest du auf Dauer vermutlich eher Probleme damit genug zu essen

Michael62 · 09. Jan. 2018

Der Abbau des Körperfettanteils idt ganz, ganz einfach.

Wirklich.

Massband, Caliper, Waage, Kraftwerte, Spiegel.

Dexa ist auch ungenau. Genau ist die Messung im Wassertank aber wozu?

Dexa gibt dir teure Anhaltspunkte, die du kostenlos mit Massband (und Ultraschall der Leber beim Internisten) auch bekommst.

Mayestic · 09. Jan. 2018

Einen Dexa zu finden gestaltete sich bei uns in der Gegend als kleine Unmöglichkeit.
Die ganzen Krankenhäuser haben zwar nen Dexa-Scanner aber die benutzen den nur zur Knochendichtemessung.
Software für Fettmessung hat bei uns niemand. Preislich läge es wohl bei 50+ Euros.
Interessant fände ich es trotzdem mal zu sehn wo das Fett überall sitzt und wie fett meine Organe wirklich sind.
Aber ich fahr nicht bis nach z.B. Leipzig ins Adipositaszentrum nur weil die die passende Software für den Dexa haben.

Michael62 schrieb:
Genau ist die Messung im Wassertank aber wozu?

Andere fahren ins Phastasieland, wir halt in den Floating Tank

Wobei ja okay, ist nicht das selbe du meinst das hier.

tiga · 10. Jan. 2018

Die Fettanlagerungen um die Organe sieht man bei einem MRT/CRT wohl am Besten. Da hat man dann zwar keine brauchbare Zahlen, aber schöne Bilder

Youngblood83 · 19. Feb. 2018

Tach zusammen,

ich dachte ich nutze mein altes Thema nochmal für eine weitere Frage, da dieses bisher gut funktioniert hat.

Also bisher bin ich mit dieser Art der Ernährung sehr zufrieden. Gut beim Gewicht gab es Schwankungen und ich musste etwas "arbeiten" um weiter in die richtige Richtung zu gelangen. Ich bin allerdings frei von Hungerattacken (Insgesamt bin ich selten hungrig), falle nicht mehr ins Fresskoma, und bin beim Sport in der Lage meine Leistungen wie vor der Umstellung zu bringen (Sowohl im Kraftsport als auch beim Cardio).

Das Problem was ich jetzt habe, ist die Abwechslung. Ich suche Rezepte die gut in die ketogene Ernährung passen und am besten noch einfach zu kochen sind und wo man am besten keine extrem exotischen Zutaten braucht (ausm Reformhaus oder so.) Ich wäre sowohl für Rezepte als auch für Buchvorschläge dankbar.

P.S. ich habe die ketogene Ernährung (und mMn die Ketose) mit durch Karneval genommen. Cabanossi, Käse, Mettbällchen und Weinbrand-Colalight!!

tiga · 19. Feb. 2018

Fleisch ist ja vielseitig, da man ja praktisch alles essen kann. Ideal ist natürlich fettes Fleisch.
Beim Gemüse beschränkt man sich auf Kohl-Sorten, diese gibt es dann gekocht mit Butter oder Schmalz, als Gratin mit Käse und/oder Sahne.
Es gibt vermutlich so um die 10 Sorten Kohl und beim Fleisch jeweils 20-30 unterschiedliche Stücke pro Tier. Dazu dann alles an Tieren was angeboten wird. Wenn man das kombiniert, sollte das für etwa 2 Jahre ohne Wiederholungen reichen.
Man braucht nur ein normales Kochbuch. Die Zutaten mit zu vielen KH lässt man einfach weg

Michael62 · 19. Feb. 2018

Youngblood83 schrieb:
Tach zusammen,

ich dachte ich nutze mein altes Thema nochmal für eine weitere Frage, da dieses bisher gut funktioniert hat.

Also bisher bin ich mit dieser Art der Ernährung sehr zufrieden. Gut beim Gewicht gab es Schwankungen und ich musste etwas "arbeiten" um weiter in die richtige Richtung zu gelangen. Ich bin allerdings frei von Hungerattacken (Insgesamt bin ich selten hungrig), falle nicht mehr ins Fresskoma, und bin beim Sport in der Lage meine Leistungen wie vor der Umstellung zu bringen (Sowohl im Kraftsport als auch beim Cardio).

Das Problem was ich jetzt habe, ist die Abwechslung. Ich suche Rezepte die gut in die ketogene Ernährung passen und am besten noch einfach zu kochen sind und wo man am besten keine extrem exotischen Zutaten braucht (ausm Reformhaus oder so.) Ich wäre sowohl für Rezepte als auch für Buchvorschläge dankbar.

P.S. ich habe die ketogene Ernährung (und mMn die Ketose) mit durch Karneval genommen. Cabanossi, Käse, Mettbällchen und Weinbrand-Colalight!!

Einfach zu kochen: Kalbsleber roh gesalzen, Handkäse mit Musik, alles Kurzgebratene, Sashimi.

An sonsten: Alles zusammengewürfelt in Topf oder Bratschlauch, reicht für 2-3 Tage.

SonjaLena · 19. Feb. 2018

Oh, es gibt doch hier im Forum eine tolle Rezepte-Abteilung... ansonsten: "Folge dem weißen Hasen" - öhm, den Vorschlägen von tiga und Michael. Die wissen von was sie reden... scheint mir.

Youngblood83 · 20. Feb. 2018

Ja, ich weiß, dass es diese Rezept-Abteilung gibt. Da erschließt es sich mir aber häufig nicht, welches Rezept für welche Diät/Ernährung ist.

Michael62 · 20. Feb. 2018

Youngblood83 schrieb:
Ja, ich weiß, dass es diese Rezept-Abteilung gibt. Da erschließt es sich mir aber häufig nicht, welches Rezept für welche Diät/Ernährung ist.

Zutatenliste aus Fleisch, Fisch, Pilze, Fett, Käse, Sahne -> essen
Andere Zutatenliste -> suspekt, nachrechnen.

Ist es fett und tierisch, tue es auf den Teller...

This easy.

Brotlos · 02. März 2018

Youngblood83 schrieb:
Wodurch außer Salat bekomme ich etwas Volumen in mein Essen?
Gibt es convinience Produkte die man gut nutzen kann?

Vielen Dank schonmal

Nein, kenne keine. Convenience ist mmN grundsätzlich Mist.
Wozu brauchst du in Ketose Volumen? Brauche ich nicht.

SonjaLena · 03. März 2018

Ich verwende jeden Tag am Morgen ein großes Glas Wasser mit Vitamin C, Zeolith und Bentonit und einem Esslöffel voll Flohsamenschalen als Füllmittel, damit der Darm immer schön was zu tun hat durch die Fülle.

Schmeckt nicht gut, ist aber leicht zu trinken, wenn man es nicht versehentlich stehen lässt bis es eine feste Masse geworden ist...

tiga · 03. März 2018

SonjaLena schrieb:
Zeolith und Bentonit

Du trinkst Katzenstreu?

SonjaLena · 03. März 2018

Ja, aber ultrafein mazeriert.
Das tun hier viele Damen... um auch innerlich rein zu werden.
google mal "Megamin" da waren auch mal irgendwann Studien zu finden...

Michael62 · 03. März 2018

Les mal "Fiber menace"

SonjaLena · 06. März 2018

Naja, Fiber Menace bezieht sich vor allem auf die üblichen Verdächtigen wie Weizenkleie etc und Flohsamen - igitt. Und darauf, dass es dafür seit Jahren viele Heilsversprechen gibt.

Mir geht es darum, meinen Smoothie anzudicken oder eben meinen Darm in Schwung zu halten. Mein Leaky Gut scheint ausgeheilt, sagen die letzten Daten. Also scheinen meine Fibers aus Gemüse und Obst und meine Leinsamen, Chia und FlohsamenSCHALEN nicht ganz falsch gewesen zu sein. Aber das war es ja nicht alleine... All diese grauslichen Sachen wie Darmpolypen, Hämorrhoiden und Verstopfung etc. kenn ich nicht - nur mal unter irgendeinem Medikament oder Schwangerschaft.

Viele Leute machen ja auch einfach den Hauptfehler und nehmen so Ballaststoffpillen und trinken dann nix oder sogar noch Entwässerungstee. Gegen Dummheit ist halt kein Kraut gewachsen.

Ach ja noch nachgereicht zum Thema Zeolith/Megamin und Bentonit

Die Wirkung von Megamin auf die Zellen des Immunsystems

MEGAMIN – der Stoff, aus dem die Zukunft ist

Die Wahrheit über Bentonit (Zentrum der Gesundheit ist nun für mich normalerweise nicht wirklich eine zitable Quelle, aber sie haben schön zusammengefasst für auf die Schnelle...)

Rehmoppel · 06. März 2018

Wo kaufst du das, Sonja?

SonjaLena · 06. März 2018

Über amazon, es ist nicht das "Megamin", einfach nur t-mazeriertes Zeolith-Klinoptinolith. Das Bentonit-Montmorillonith auch und die Flohsamenschalen Premium bio Qualität. Is ne gute Mischung für mich. Die Tipps kamen von Doris.

Rehmoppel · 07. März 2018

Ich habe gestern abend bei amazon geschaut und war irgendwie überfordert. Es ist ja nicht gerade billig, aber Schrott will ich auch nicht kaufen. Ich gucke noch mal heute Abend in Ruhe. Danke schön!

SonjaLena · 07. März 2018

Sorry Ute, hier der Link:
(Das Zeug hab ich ja auch in der Wanne und es reicht über Jahre, also auch ruhig die kleinere Menge wählen...zum Testen reicht ja wohl die allerkleinste. Aber wird ja auch nicht schlecht.)

SonjaLena schrieb:
Zeolith-Klinoptinolith kuckst du HIER hab ich zum zweitenmal von denen.

Bentonit-Montmorillonit hab ich von urquell, irgendwie mitbestellt oder sowas. Aber ich bin da nicht so wählerisch. Soll nur keine technische Qualität sein. Ansonsten müssen die mit Atemmaske arbeiten, weil es eben Feinstaub ist, der die Lunge ruiniert.

Ich sehe gerade, die Firma, die das Zeolith tmazeriert hat auch Bentonit.

Feste Nahrung in der Ketogenen "Diät"

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