Ich kann deinen Frust verstehen
Ich bin noch nicht mal gefrustet und werfe mir auch gar nichts vor,
ich stelle nur fest.
Ernährungsumstellung führt bei Leuten, die jahrelang nur Mist gegessen haben,
zu schnellen Erfolgen. Bei denen, die sich gut ernähren, ist die Ernährung
halt nicht die Ursache.
Man kann natürlich auch vermuten, dass die Ernährung der Kindheit bis ins Alter
nachwirkt. Da wurde ich natürlich auch mit viel KH, hauptsächlich Zucker, wenig
Eiweiß ernährt, einfach, weil nicht genügend Geld da war und weil man es auch nicht
besser wusste.
Zum Abendessen z.B. gab es für uns Kinder immer abwechselnd Grießbrei mit Zucker und Zimt
oder Pudding, dazu gesüßten Tee.
Morgens Brot mit Marmelade.
Aber Gemüse aus dem Garten gab es zu jedem Mittagessen.
Nun, es ist wie es ist
LC reicht offensichtlich nicht aus.
Mein Versuch, mit Keto und Alkoholverzicht ist ja vielleicht erfolgreich.